लहसून की चटनी कैलोरी देखने के लिए यहाँ क्लिक करें। लहसुन की एक तीखी चटनी, मिर्च पाउडर के साथ मसालेदार और नींबू के रस के साथ। लेहसुन की चटनी बाजरे रोटला जैसे सादे और सरल व्यंजनों के साथ अद्भुत रूप से जोड़ती है। इसका उपयोग सैंडविच, ब्रेड और अन्य नमकीन स्नैक्स के लिए भी किया जा सकता है। यह चटनी एक एयर-टाइट कंटेनर में प्रशीतित 2 सप्ताह तक ताजा रहती है।

क्या लेहसुन की चटनी स्वस्थ है?

हाँ, यह स्वस्थ है। लेकिन प्रतिबंध कुछ पर लागू होते हैं।

आइए लेहसुन की चटनी की सामग्री को समझते हैं।

लहसून की चटनी में क्या अच्छा है।

लहसुन (garlic benefits in hindi): लहसुन कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। लहसुन में मौजूद सक्रिय तत्व एलिसिन रक्तचाप को कम करने में सहायक होता है।  लहसुन मधुमेह के रोगियों  में रक्त शर्करा के स्तर को नियमित करने में भी मदद करता है। लहसुन हार्ट के लिए अच्छा  और संचार प्रणाली के लिए बहुत अच्छा है। लहसुन में एक रोगाणुरोधी, एंटीवायरल और एंटिफंगल फ़ंक्शन होता है और सामान्य सर्दी और अन्य वायरल संक्रमण से राहत दिलाने में मदद कर सकता है। अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए दिन में एक लहसुन का सेवन करें |  लहसुन एक एंटी वायरल सामग्री है। थायोसल्फेट यौगिक, लहसुन में पाया जाने वाला एलिसिन एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है और हमारे शरीर को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाता है। लहसुन के संपूर्ण लाभों के लिए यहां पढ़ें।

नींबू, नींबू का रस benefits of lemon, lemon juice in hindi): नींबू विटामिन सी का एक बहुत अच्छा स्रोत है और इस प्रकार रक्त में सफेद रक्त कोशिकाओं और एंटीबॉडी के उत्पादन में मदद करता है जो आक्रमणकारी सूक्ष्मजीवों पर हमला करता है, संक्रमण को रोकता है और प्रतिरक्षा का निर्माण करता है। इसलिए आम सर्दी से बचाव के लिए नींबू का रस दिया जाता है। नींबू के रस में एस्कॉर्बिक एसिड भोजन से लोहे के अवशोषण में मदद करता है। तो अगर आपको आयरन की कमी है या एनीमिया है तो आयरन से भरपूर रेसिपी पर नींबू निचोड़ें। नींबू, नींबू के रस के विस्तृत लाभ देखें।

लहसून की चटनी में क्या समस्या है?

कुछ भी नहीं।

क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति लेहसुन के चटनी, लहसुन की चटनी खा सकते हैं?

जी हां, यह नुस्खा मधुमेह, हृदय और वजन कम करने के लिए अच्छा है। लहसुन कोलेस्ट्रॉल को कम करने वाला साबित हुआ है। लहसुन में मौजूद सक्रिय तत्व एलिसिन रक्तचाप को कम करने में सहायक होता है। लहसुन को मधुमेह रोगियों के लिए रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करने में मदद करने के लिए भी आरोप लगाया गया है। नींबू विटामिन सी का एक बहुत अच्छा स्रोत है और इस प्रकार रक्त में सफेद रक्त कोशिकाओं और एंटीबॉडी के उत्पादन में मदद करता है जो हमलावर सूक्ष्मजीवों पर हमला करता है, संक्रमण को रोकता है और प्रतिरक्षा का निर्माण करता है। इसलिए आम सर्दी से बचाव के लिए नींबू का रस दिया जाता है।

लेहसुन की चटनी के साथ कुछ हेल्दी इंडियन स्नैक विकल्प हैं।

आप मिश्रित स्प्राउट्स के साथ बेक्ड समोसा, मातारसुतिर कचौरी, ओट्स मूंग दाल टिक्की, बेक्ड मेथी मुठिया रेसिपी, ज़ुन्का रेसिपी, मूंग दाल ढोकला रेसिपी, बाजरे गाजर प्याज उत्तपम रेसिपी, बेक्ड पालक ज्वार मुरुक्कू, मिनी ज्वार पैनकेक, ओट्स उपमा बना सकते हैं। या एक स्वस्थ नुस्खा विकल्प के रूप में एक प्रकार का अनाज पैनकेक।

बेक्ड मेथी मुठिया की रेसिपी | हेल्दी मेथी मुठिया | बेक्ड मुठिया | मेथी मुठिया - Baked Methi Muthias

क्या स्वस्थ व्यक्ति लेहसुन की चटनी खा सकते हैं?

हाँ।

लेहसुन के चटनी, लहसुन की चटनी के एक चम्मच से आने वाली 17 कैलोरी कैसे जलाएं?

चलना (6 किमी प्रति घंटा) = 5 मिनट

दौड़ना (11 किमी प्रति घंटा) = 2 मिनट

साइकिल चलाना (30 किमी प्रति घंटा) = 2 मिनट

तैराकी (2 किमी प्रति घंटा) = 3 मिनट

नोट: ये मूल्य अनुमानित हैं और प्रत्येक व्यक्ति में कैलोरी बर्निंग में अंतर है।