बाजरे के आटे के लडडू कोई पकाए नहीं, कुलेर लडडू से 4 लडडू बनते हैं.
बिना पकाए बाजरा आटा लडडू, कुलेर लड्डू रेसिपी के 1 laddoo के लिए 107 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 0, कार्बोहाइड्रेट 15.3, प्रोटीन 1.2, वसा 4.5. पता लगाएं कि बिना पकाए बाजरा आटा लडडू, कुलेर लड्डू रेसिपी रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।
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बाजरे के लड्डू रेसिपी | कुलेर लड्डू | झटपट बिना पकाए बाजरे के आटे के लड्डू | भारतीय बाजरे के आटे के लड्डू | एक त्वरित स्वास्थ्यवर्धक मिठाई है। जानें कुलेर लड्डू बनाने की विधि।
बाजरे के लड्डू बनाने के लिए, एक सपाट प्लेट में घी और गुड़ डालें और उंगलियों से ३ से ४ मिनट तक या जब तक मिश्रण थोड़ा फूला न हो जाए, अच्छी तरह मिला लें। आधा बाजरे का आटा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। बचा हुआ बाजरे का आटा डालें और अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि मिश्रण आटे की तरह अच्छी तरह चिपक न जाए। मिश्रण को ४ बराबर भागों में बाँट लें और प्रत्येक भाग को गोल बॉल का आकार दें। कुलेर लड्डू को तुरंत परोसें या किसी एयर-टाइट कंटेनर में रखें। यह २ दिन तक ताज़ा रहता है।
मिठाई के बिना भारतीय भोजन लगभग अधूरा है। लेकिन अधिक चीनी का उपयोग अक्सर स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोगों के लिए इसका आनंद लेने का कारण बनता है। यहां हम बाजरे के आटे, घी और गुड़ से बने कुलेर लड्डू पेश करते हैं। एक लड्डू न केवल प्रोटीन, बल्कि फाइबर और आयरन भी देता है।
झटपट बिना पकाए बाजरे के आटे के लड्डू के रंग से प्रभावित न हों । इस लड्डू की सुगंध, बनावट और स्वाद इसे भारतीय मिठाई के रूप में योग्य बनाने के लिए एकदम सही है। दरअसल, रिफाइंड चीनी की तुलना में गुड़ का इस्तेमाल हमेशा स्वास्थ्यवर्धक होता है, क्योंकि चीनी शरीर में सूजन का कारण बन सकती है।
हम पीसीओएस से पीड़ित महिलाओं, वजन पर नजर रखने वाली महिलाओं और हृदय रोगियों के लिए १ भारतीय बाजरे के आटे के लड्डू की सिफारिश करते हैं। हालाँकि, याद रखें कि संयम यहाँ भी महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, यह केवल कभी-कभार भोग के लिए है।
बाजरे के लड्डू के लिए टिप्स. 1. चूँकि इस रेसिपी को बनाने में केवल ५ मिनट का समय लगता है, इसलिए हमने एक बार में केवल ४ लड्डू बनाये हैं। वे २ दिनों तक ताज़ा रहते हैं और इसलिए हम आपको अपनी आवश्यकता के अनुसार ताज़ा लड्डू बनाने की सलाह देते हैं। आप चाहें तो दोगुनी मात्रा में सामग्री का इस्तेमाल करके एक बार में 8 लड्डू बना सकते हैं। हालाँकि, ध्यान दें कि प्रत्येक सामग्री को मिलाने का समय समान रहेगा। 2. लड्डू बनाने के लिए चपटी प्लेट का ही इस्तेमाल करें। इससे मिश्रण आसान हो जाता है. 3. मुलायम लड्डू बनाने के लिए मिश्रण को हर चरण में हाथ से मिलाना जरूरी है। 4. ये लड्डू एकदम मीठे हैं। यदि आपको थोड़ी कम मीठी मिठाई पसंद है, तो आप २ टेबल-स्पून के बजाय १ १/२ बड़े चम्मच गुड़ का उपयोग कर सकते हैं। 5. इन्हें कमरे के तापमान पर एयर-टाइट कंटेनर में ही स्टोर करें। वे २ दिनों तक ताज़ा रहेंगे।
क्या बाजरा आटा लड्डू स्वस्थ है?
हाँ।
आइए सामग्री को समझें।
क्या अच्छा है।
बाजरे का आटा (benefits of bajra flour in hindi) बाजरे का आटा प्रोटीन में उच्च होता है और दाल के साथ मिलाने पर शाकाहारियों के लिए एक पूर्ण प्रोटीन बनता है। तो एक शाकाहारी के रूप में, अपने आहार में बाजरे को जरुर शामिल करें। बाजरे का आटा एक बढ़िया लस मुक्त आहार भी है। बाजरा मैग्नीशियम में समृद्ध है जो इंसुलिन प्रतिरोध को कम करके इंसुलिन प्रतिक्रिया को बेहतर बनाता है और यह मधुमेह रोगियों और स्वस्थ हृदय के लिए अच्छा है लेकिन प्रतिबंधित मात्रा में। और कार्ब के प्रभाव को कम करने के लिए इसे कम वसा वाले दही या रायता के साथ परोसें। बाजरे के आटे के 18 फायदों के लिए यहां देखें और जानिए आपको इसका सेवन क्यों करना चाहिए।
गेहूं का आटा ( benefits of whole wheat flour in hindi) : गेहूं का आटा मधुमेह रोगियों के लिए उत्कृष्ट है क्योंकि वे आपके रक्त शर्करा के स्तर को गोली नहीं मारेंगे क्योंकि वे कम जीआई भोजन हैं।साबुत गेहूं का आटा फास्फोरस में समृद्ध है जो एक प्रमुख खनिज है जो हमारी हड्डियों के निर्माण के लिए कैल्शियम के साथमिलकर काम करता है। विटामिन बी 9 आपके शरीर को नई कोशिकाओं के निर्माण और रखरखाव में मदद करता है, विशेष रूप से लाल रक्त कोशिकाओं (red blood cells ) मेंवृद्धि।साबुत गेहूं के आटे के विस्तृत 11 लाभ देखें और यह आपके लिए क्यों अच्छा है।
घी (benefits of ghee in hindi): कैलोरी और वसा के अलावा, घी जिन पोषक तत्व जो में समृद्ध हैं, वे हैं विटामिन - जिनमें से सभी वसा में घुलनशील होते हैं। सभी 3 विटामिन (विटामिन ए, विटामिन ई और विटामिन के) एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं जो शरीर से मुक्त कणों को हटाने और हमारी कोशिकाओं की रक्षा करने के साथ-साथ त्वचा के स्वास्थ्य और चमक को बनाए रखने में भी मदद करता है। घी अपने उच्च स्मोक पॉइंट के कारण खाना पकाने का एक उच्च उत्कृष्ट माध्यम है। अधिकांश तेलों और मक्खन की तुलना में, घी का स्मोक पॉइंट 230 ° C, 450 ° F है, इसलिए इसके पोषक तत्वों का विनाश कम होता है। हां, घी में कोलेस्ट्रॉल होता है, लेकिन शरीर को कुछ मात्रा में कोलेस्ट्रॉल की जरूरत भी होती है। कोलेस्ट्रॉल के कुछ कार्य भी हैं। यह हार्मोन उत्पादन, मस्तिष्क के कार्यकाज, कोशिकाओं के स्वास्थ्य और जोड़ों को लूब्रिकैट करने के लिए आवश्यक है। यह वास्तव में, शरीर और मस्तिष्क के लिए एक उच्च गुणवत्ता वाला वसा है। घी वसा से भरा होता है, लेकिन इसमें मध्यम श्रृंखला फैटी एसिड (एमसीटी) होते हैं जो वजन घटाने में सहायता करता हैं। घी थोड़ी मात्रा में डेबेटिक्स के लिए स्वास्थ्यदायक है। परिरक्षकों से मुक्त घी को आसानी से अपने घर पर बनाना सीखें घी के फायदे भी देखें |
समस्या क्या है ?
गुड़, गुर (Benefits of jaggery in hindi): चीनी की तुलना में, जो केवल खाली कैलोरी प्रदान करती है, गुड़ को एक बेहतर प्राकृतिक स्वीटनर माना जाता है। चीनी निश्चित रूप से कई बीमारियों के कारणों में से एक है, लेकिन गुड़ को भी मध्यम मात्रा में सेवन करना चाहिए। आप जो उपभोग करेंगे वह सिर्फ एक tbsp (18 g) या एक tsp (6 g) है। जबकि दिल की बीमारियों और वजन कम करने वालों को गुड़ की इस मात्रा से बनी मिठाई कभी-कभी परिष्कृत चीनी के विकल्प के रूप में खानी चाहिए, लेकिन डायबिटिक रोगियों को इस मिठास से भी बचने की जरूरत है क्योंकि यह रक्त शर्करा के स्तर को तुरंत बढ़ा सकता है। गुड़ कितना स्वस्थ है, इसका पूर्ण विवरण पढें।
क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति बाजरे के आटे के लड्डू खा सकते हैं?
हाँ, यह लड्डू स्वास्थ्यवर्धक है। गुड़ का उपयोग बहुत कम किया जाता है और यह मधुमेह रोगियों के लिए काम करता है।
क्या स्वस्थ व्यक्ति बाजरे के आटे के लड्डू खा सकते हैं?
अंततः एक स्वस्थ्य लड्डू। आगे बढ़ें और इसे प्राप्त करें।
क्या पीसीओएस से पीड़ित महिलाएं बाजरा आटा लड्डू बना सकती हैं? Can women with PCOS Bajra Atta Ladoo?
हाँ, लेकिन केवल एक। यह एक स्वास्थ्यवर्धक पीसीओएस भारतीय नुस्खा है। यह भी एक अच्छा पीसीओएस वजन घटाने का नुस्खा है।
क्या आठ दर्शक बाजरे के आटे के लड्डू खा सकते हैं?
हाँ, लेकिन केवल एक।
क्या हृदय संबंधी समस्याओं वाले व्यक्ति बाजरे के आटे के लड्डू खा सकते हैं? Can individuals with heart issues have Bajra Atta Ladoo?
हाँ।