थाई ग्रीन करी वेज सूप प्रत्येक 300 ग्राम की 2 सर्विंग बनाता है।

थाई वेजिटेबल सूप के 1 serving के लिए 151 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 0, कार्बोहाइड्रेट 9.7, प्रोटीन 3.5, वसा 11.2. पता लगाएं कि थाई वेजिटेबल सूप रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।

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थाई ग्रीन करी वेज सूप जीवंत स्वादों और सुगंधित मसालों का एक आकर्षक मिश्रण है, जो एक आरामदायक लेकिन विदेशी पाक अनुभव प्रदान करता है। थाई ग्रीन करी वेज सूप रेसिपी | मधुमेह और किडनी के लिए अनुकूल एक भोजन थाई सूप | स्वस्थ थाई हरी करी सूप बनाना सीखें | 

इस जीवंत स्वस्थ थाई हरी करी सूप के साथ ताज़ा स्वादों की सिम्फनी का आनंद लें। हल्का लेमनग्रास स्वाद वाला थाई ग्रीन करी वेज सूप सभी बी-कॉम्प्लेक्स विटामिनों से भरपूर है। इस बहुत संतोषजनक सूप में रंगीन कटी हुई सब्जियों के मिश्रण के साथ सुगंधित हरी करी पेस्ट शामिल है।

इस स्वस्थ थाई हरी करी सूप को तैयार करने के लिए, सब्जियों के साथ ताज़ी बनी थाई ग्रीन करी पेस्ट को तब तक भूनें जब तक कि इसकी मनमोहक सुगंध न आने लगे। यह रेसिपी थाई ग्रीन करी के जीवंत स्वाद से प्रेरणा लेती है और इसे एक आरामदायक और हल्के सूप में बदल देती है।

यह थाई ग्रीन करी वेज सूप हल्के प्रारूप में थाई करी के स्वाद का आनंद लेने का एक स्वादिष्ट और स्वस्थ तरीका है। यह स्वास्थ्यप्रद थाई ग्रीन करी सूप त्वरित और संतोषजनक भोजन के लिए एकदम सही है।

बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन के लाभों का आनंद लेने के लिए इस मधुमेह और गुर्दे के अनुकूल एक भोजन थाई सूप को अपने आहार में शामिल करने का प्रयास करें जो कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा जैसे अन्य प्रमुख पोषक तत्वों के चयापचय के लिए आवश्यक हैं।

क्या थाई ग्रीन करी वेज सूप स्वस्थ है?

हाँ, सूप अति स्वास्थ्यवर्धक है।

टोफू (Benefits of Tofu in Hindi): टोफू वेजिटेरीयन लोगों के लिए प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है और इसमें सभी 9 आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं। टोफू कुछ कैंसर के जोखिम को कम कर सकता है। यह मस्तिष्क के स्वास्थ्य और हड्डियों के लिए भी अच्छा होता है। थायरॉइड की समस्या वाले लोगों को टोफू  का सेवन टालना चाहिए।

नारियल (Benefits of Coconut, nariyal in Hindi): ताजा नारियल में संतृप्त वसा (saturated fats) होती है लेकिन इसका अधिकांश भाग एम.सी.टी. (मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स) होता है जो वजन घटाने को बढ़ावा देता है। नारियल के उच्च लौरिक एसिड (lauric acid) के साथ उच्च फाइबर 13.6 ग्राम (आर.डी.ए. का 45.3%) शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार करता है। इंसुलिन सिक्रीशन (insulin secretion) की क्रिया में सुधार और रक्त शर्करा के स्तर को कम करना मधुमेह रोगियों के लिए नारियल का एक और लाभ है। नारियल के 10 आश्चर्यजनक लाभों के लिए यहां पढें।

ब्रोकली (broccoli benefits in hindi ) : ब्रोकली बीटा-कैरोटीन से भरी होती है जो शरीर में अंदर जाते ही  विटामिन ए में परिवर्तित हो  जाताहै। विटामिन ए स्वस्थ दृष्टि को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह विटामिन सी का भी एक अच्छा स्रोत है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है और कैंसर, हार्ट  रोग से लड़ता है और शरीर को मुक्त कणों से होने वाली क्षति से बचाता है। ब्रोकोली फोलेट का एक अच्छा स्रोत है और इसलिए गर्भवती महिलाओं के लिए अच्छा है। ब्रोकली के 13 आश्चर्यजनक लाभों के लिए यहाँ देखें।

शिमला मिर्च (बेल पेपर, capsicum benefits in hindi): विटामिन सी से भरपूर, शिमला मिर्च हार्ट की परत को सुरक्षित और बनाए रखतीहै। कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (40) वाली रंगीन शिमला मिर्च प्रतिरक्षा बूस्टर हैं। रंगीन शिमला मिर्च न केवल नेत्रहीन रूप से आकर्षक है, बल्किआपकी आंखों के लिए भी अच्छा है, क्योंकि इनमें एंटीऑक्सीडेंट ल्युटेन होता है, जो आंख को  मोतियाबिंद और अंधेपन से बचाता है। शिमला मिर्च फोलेट या फोलिक ऐसिड में भी उच्च है, जो तेजी से लाल रक्त कोशिकाओं ( red blood cells) और सफेद रक्त कोशिकाओं (white blood cells) को  बढाने के लिए महत्वपूर्ण है।शिमला मिर्च के विस्तृत फायदे देखें।

क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति थाई ग्रीन करी वेज सूप खा सकते हैं?

हाँ | ताजा नारियल में संतृप्त वसा (saturated fats) होती है लेकिन इसका अधिकांश भाग एम.सी.टी. (मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स) होता है जो वजन घटाने को बढ़ावा देता है। नारियल के उच्च लौरिक एसिड (lauric acid) के साथ उच्च फाइबर 13.6 ग्राम (आर.डी.ए. का 45.3%) शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार करता है।