दही पनीर डिप 17 बड़े चम्मच बनता है।

योगहर्ट पनीर डिप के 1 tbsp के लिए 40 कैलोरी,  कार्बोहाइड्रेट 1.5, प्रोटीन 1.6, वसा 2.6g. पता लगाएं कि योगहर्ट पनीर डिप रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।

दही पनीर डिप की एक सर्विंग में कितनी कैलोरी होती है?

दही पनीर डिप की एक सर्विंग (60 ग्राम) 160 कैलोरी देती है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 24 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 24 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से होती है जो 108 कैलोरी होती है। दही पनीर डिप का एक बड़ा चम्मच 2,000 कैलोरी के मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 8 प्रतिशत प्रदान करता है।

प्रति व्यक्ति 4 बड़े चम्मच के सर्विंग आकार के लिए, एनवी नीचे दिया गया है।

दही पनीर का डीप रेसिपी देखें | हेल्दी दही पनीर डिप | योगर्ट पनीर डीप | yoghurt paneer dip in hindi | with 22 amazing images. 

योगर्ट पनीर डीप रेसिपी | दही पनीर डीप | हेल्दी वेज दही पनीर डिप सब्जियों के स्ट्रिप्स के साथ एक हेल्दी स्नैक है। जानिए दही पनीर डीप बनाने की विधि।

दही पनीर का डीप बनाने के लिए, सभी सामग्री को एक गहरे बाउल में मिला लें और चम्मच से पनीर को मसलते हुए अच्छी तरह मिला लें। कम से कम १ घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें। पार्सले, शिमला मिर्च और अजमोदा से गार्निश करें। क्रीम क्रैकर बिस्कुट, ककड़ी के स्ट्रिप्स, गाजर के स्ट्रिप्स, अजमोदा के स्ट्रिप्स और मूली के स्ट्रिप्स के साथ ठंडा परोसें।

यह ताज़ा योगर्ट पनीर डीप नरम पनीर, प्याज़ और अन्य सामग्री से बना है। कटा हुआ अजमोदा इस डिप को खुशबु और स्वाद प्रदान करते हैं और इसे क्रेकर और करारी सब्ज़ीयों के साथ परोसने के लिए पर्याप्य बनाते है।

इस हेल्दी वेज दही पनीर डिप से कुछ प्रोटीन और मुट्ठी भर एंटीऑक्सीडेंट इकट्ठा करें। इसे मुख्य भोजन में स्टार्टर के रूप में परोसें और अधिक खाने से बचें। दही और पनीर से प्रोटीन की अच्छाई के अलावा, सब्जियां कुछ फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट भी जोड़ती हैं। वेजिटेबल क्रूडाइट्स के साथ परोसने से ये पोषक तत्व और बढ़ जाएंगे।

आप लो फैट दही और फुल फैट दही के बीच अपनी पसंद बना सकते हैं। इसके अलावा, हमने दही पनीर का डीप बनाने के लिए हंग कर्ड का उपयोग किया है, लेकिन जब आपके पास समय कम हो तो आप गाढ़े दही का उपयोग कर सकते हैं।

दही पनीर का डीप के लिए टिप्स। 1. यह डिप 3/4 कप हंग कर्ड का उपयोग करता है, इसलिए आप ११/२ कप दही (३/४ कप हंग कर्ड प्राप्त करने के लिए) से शुरू कर सकते हैं या आप शेष १/४ कप हंग कर्ड का उपयोग कर सकते हैं दही बाद में। 2. पनीर को चमचे से मसल लें. यह महत्वपूर्ण है क्योंकि हम डिप में कुछ कण नहीं चाहते हैं। 3. डिप्स एक दिन के लिए अच्छे रहते हैं। तो आप इसे सुबह बनाकर डिनर पार्टी में सर्व कर सकते हैं. 4. आप डिप को क्रीम क्रैकर बिस्किट के साथ परोस सकते हैं. 5. डिप को गाजर, खीरा, मूली और सेलेरी स्ट्रिप्स के साथ परोसें।

क्या दही पनीर डिप स्वस्थ है?

हाँ, यह स्वस्थ है. लेकिन प्रतिबंध कुछ पर लागू होते हैं।

आइए सामग्री को समझें।

क्या अच्छा है।

दही + कम वसा वाले दही (benefits of curds, low fat curds in hindi): दही पाचन में मदद करते हैं क्योंकि इसमें बहुत अच्छे बैक्टीरिया होते हैं। दही में प्रोबायोटिक्स एक हल्के रेचक के रूप में कार्य करता है और दस्त और पेचिश के मामले में, यह एक वरदान है, अगर दही चावल के साथ उपयोग किया जाता है। वे वजन कम करने में मदद करते हैं, आपके हार्ट के लिए अच्छा है और प्रतिरक्षा का निर्माण करते हैं। दही और कम फॅट वाले दही के बीच एकमात्र अंतर वसा का स्तर होता है। अपने दैनिक आहार में शामिल करने के लिए दही के लाभों को पढ़ें।

पनीर + कम वसा वाले पनीर (paneer, low fat paneer, benefits in hindi) : पनीर में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और कैल्शियम होता हैजो वजन घटाने में सहायक होता है। चूंकि पनीर कार्ब्स में कम है और प्रोटीन में उच्च है, यह धीरे-धीरे पचता है और इसलिए मधुमेह के लिए अच्छा है। पनीर में पोटेशियम उच्च मात्रा में होता है जो सोडियम के प्रभाव को कम करने में मदद करता है, जिससे रक्तचाप कम होता है और रक्त वाहिकाओं का संकुचन होता है, जिससे हृदय स्वास्थ्य में सुधार होता है और दिल के दौरे का खतरा कम होता है। वजन कम करने के लिएबढ़िया और दिलचस्प लेख पढ़ें क्या पनीर आपके लिए अच्छा है? कम वसा वाले पनीर में पूर्ण-वसा वाले पनीर के समान सभी पोषक तत्व होते हैं, बस वसा की कमी होती है।

प्याज (प्याज़, कांदा, onion benefits in hindi): कच्चा प्याज विटामिन सी का एक बहुत मूल्यवान स्रोत है - प्रतिरक्षा निर्माण विटामिन।अन्य phytonutrients के साथ प्याज , यह WBC (श्वेत रक्त कोशिकाओं), (white blood cells) का निर्माण करने में मदद करता है, जो बीमारी से बचाव की एक पंक्ति के रूप में कार्य करता है। हां, यह कई एंटीऑक्सिडेंट का एक स्रोत है, उनमें से सबसे महत्वपूर्ण क्वेरसेटिन है। प्याज में रहीत क्वेरसेटिन एचडीएल (अच्छे कोलेस्ट्रॉल) के उत्पादन को बढ़ावा देता है और शरीर में कुल कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। प्याज में मौजूद सल्फर रक्त को पतला करने का काम करता है। यह रक्तचाप को कम करता है और हार्ट, मधुमेह जैसे रोगियों के लिए अच्छा है। पढ़िए प्याज के फायदे।

अजमोडा (Benefits of Celery, Ajmoda in Hindi) : अजमोडा रक्त में टोटल  कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करने में मदद करता है, साथ ही आर्टरी (arteries) को ब्लॉक होने से बचाता है और स्ट्रोक की संभावना को भी कम करता है। मधुमेह रोगी भी अपने आहार में इस सब्जी को शामिल कर सकते हैं क्योंकि इसका उच्च फाइबर रक्त शर्करा के स्तर को स्वस्थ बनाए रखने में योगदान करता है। पोटेशियम और इसके सक्रिय यौगिक (active compound)  phthalides ने रक्तचाप को नियंत्रित करने में सकारात्मक प्रभाव दिखाया है। अजमोडा के विस्तृत लाभ पढें।

क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति दही पनीर डिप खा सकते हैं?

हां, लेकिन कम वसा वाले दही और कम वसा वाले पनीर का उपयोग करें। पनीर में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और कैल्शियम होता हैजो वजन घटाने में सहायक होता है। चूंकि पनीर कार्ब्स में कम है और प्रोटीन में उच्च है, यह धीरे-धीरे पचता है और इसलिए मधुमेह के लिए अच्छा है। पनीर में पोटेशियम उच्च मात्रा में होता है जो सोडियम के प्रभाव को कम करने में मदद करता है, जिससे रक्तचाप कम होता है और रक्त वाहिकाओं का संकुचन होता है, जिससे हृदय स्वास्थ्य में सुधार होता है और दिल के दौरे का खतरा कम होता है।

क्या स्वस्थ व्यक्ति दही पनीर डिप खा सकते हैं?

हाँ, यह स्वस्थ है.