You are here: Home > વિવિધ વ્યંજન > ભારતીય વ્યંજન > દક્ષિણ ભારતીય વ્યંજન > દક્ષિણ ભારતીય નાસ્તા > કોથમીર ઉપમા ની રેસીપી | ક્વિક કોથમીર ઉપમા | ઉપમા | કોથમીર ઉપમા ની રેસીપી | ક્વિક કોથમીર ઉપમા | ઉપમા | Coriander Upma તરલા દલાલ કોથમીર ઉપમા ની રેસીપી | ક્વિક કોથમીર ઉપમા | ઉપમા | coriander upma in gujarati | with 18 amazing images.કોથમીરના લીલા રંગ વડે શોભીત આ કોથમીર ઉપમા મસ્ત સુગંઘ પણ ધરાવે છે. શેકેલા રવામાં આગલા દીવસે તૈયાર કરી રાખેલી લીલી ચટણી વડે ઝટપટ તૈયાર થતી આ વાનગી સવારના નાસ્તા માટે ઉત્તમ છે. કોથમીર ઉપમા એક વખત જ્યારે તમે તેનો સ્વાદ માણશો ત્યારે તમે સાદા ઉપમા ખાવાનું ભુલી જશો. કોથમીર ઉપમા માટે ટિપ્સ : ૧.અમે તમને આગલી સાંજે રવો શેકવાનું સૂચન કરીએ છીએ. ૨. જો તમે સવારે ઉતાવળમાં જતા હોવ તો આગલી સાંજે કોથમીરની ચટણી તૈયાર કરો. ૩. તમે રંગીન કોથમીર ઉપમાને ખમણેલા નાળિયેરથી સજાવી શકો છો. ૪. કોથમીરથી પણ સજાવી શકો છો. ૫. ક્વિક કોથમીર ઉપમાની રેસીપી હેલ્ધી બનાવવા માટે, રાંધતી વખતે રવા સાથે ઘણાં બાફેલા શાકભાજી જેવા કે ગાજર, ફણ્સી, ટામેટાં અને વટાણા ઉમેરો. ૬. સૂચવ્યા મુજબ રવા કોથમીર ઉપમાને કપનો આકાર આપી ગરમ પીરસો. Post A comment 18 Sep 2021 This recipe has been viewed 5107 times कोरिएंडर उपमा रेसिपी | रवा धनिया उपमा | जल्दी कोथम्बीर उपमा | - हिन्दी में पढ़ें - Coriander Upma In Hindi coriander upma recipe | quick kothambir upma | rava coriander upma | - Read in English Coriander Upma Video Table Of Contents કોથમીર ઉપમા વિશે માહિતી, about coriander upma▼વિગતવાર ફોટો સાથે કોથમીર ઉપમા ની રેસીપી, coriander upma step by step recipe▼કોથમીર ઉપમા બનાવવા માટે, how to make coriander upma▼કોથમીર ઉપમા નો વિડિયો, video of coriander upma▼કોથમીર ઉપમા માટે ટિપ્સ, tips for coriander upma recipe▼ કોથમીર ઉપમા ની રેસીપી | ક્વિક કોથમીર ઉપમા | ઉપમા | - Coriander Upma recipe in Gujarati Tags દક્ષિણ ભારતીય નાસ્તાસવારના નાસ્તા માટે ઉપમા અને પોહાસાંતળવુંકઢાઇ વેજબાળકોનો સવાર નો નાસ્તાબાળકો માટે ટિફિન રેસીપીવેગન ડાયટ તૈયારીનો સમય: ૧૦ મિનિટ   બનાવવાનો સમય: ૧૫ મિનિટ   કુલ સમય : ૨૫ મિનિટ    ૪ servings માટે મને બતાવો servings ઘટકો કોથમીર ઉપમા ની રેસીપી બનાવવા માટે૧ કપ રવો૨ ટેબલસ્પૂન તેલ૧ ટીસ્પૂન અડદની દાળ૧ ટીસ્પૂન રાઇ એક ચપટીભર હીંગ૪ to ૫ કડી પત્તા૧/૪ કપ ઝીણા સમારેલા કાંદા મીઠું , સ્વાદાનુસાર૧ ટીસ્પૂન સાકર (ફરજીયાત નથી)૨ ટેબલસ્પૂન ઝીણી સમારેલી કોથમીરપીસીને કોથમીરની ચટણી તૈયાર કરવા માટે (થોડા પાણી વડે)૧/૨ કપ સમારેલી કોથમીર૩ લીલા મરચાં , સમારેલા૧ ટીસ્પૂન સાકર૧ ટીસ્પૂન જીરૂ૧ ટીસ્પૂન લીંબુનો રસ મીઠું , સ્વાદાનુસાર કાર્યવાહી કોથમીર ઉપમા ની રેસીપી બનાવવા માટેકોથમીર ઉપમા ની રેસીપી બનાવવા માટેએક પહોળા નૉન-સ્ટીક પૅનમાં મધ્યમ તાપ પર રવાને ૩ થી ૪ મિનિટ સુધી અથવા રવો હલકા બ્રાઉન રંગનો થાય ત્યાં સુધી સતત હલાવતા રહી સૂકો શેકી લો.બીજા એક પહોળા નૉન-સ્ટીક પૅનમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં અડદની દાળ અને રાઇ મેળવી લો.જ્યારે દાણા તતડવા માંડે, ત્યારે તેમાં હીંગ, કડી પત્તા અને કાંદા મેળવી મધ્યમ તાપ પર ૧ મિનિટ સુધી સાંતળી લો.તે પછી તેમાં શેકેલો રવો અને મીઠું મેળવી મધ્યમ તાપ પર વધુ ૧ મિનિટ સુધી સાંતળી લો.તે પછી તેમાં કોથમીરની ચટણી મેળવી મધ્યમ તાપ પર ૧ મિનિટ સુધી રાંધી લો.હવે તેમાં ૨ ૧/૨ કપ ગરમ પાણી મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી મધ્યમ તાપ પર ૧ થી ૨ મિનિટ સુધી અથવા તેમાં રહેલું પાણી શોષાઇ જાય ત્યાં સુધી સતત હલાવતા રહી રાંધી લો.તે પછી તેમાં સાકર અને કોથમીર મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી મધ્યમ તાપ પર ૧ થી ૨ મિનિટ સુધી રાંધી લો.તેને સહજ ઠંડું પાડી એલ્યુમિનિયમ ફોઇલમાં વીંટાળીને ટીફીન બોક્સમાં ભરી લો. વિગતવાર ફોટો સાથે કોથમીર ઉપમા ની રેસીપી | ક્વિક કોથમીર ઉપમા | ઉપમા | જો તમને કોથમીર ઉપમા ગમે ઉપમા, ભારતભરમાં એક સૌથી પ્રખ્યાત સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો છે. તે દરેક ઘરમાં ખૂબ જ અલગ અલગ રીતે બનાવવામાં આવે છે. તમારા નાસ્તાની રેસીપીની સૂચિમાં ઉમેરવા માટે કોથમીર ઉપમા રેસીપી | ક્વિક કોથમીર ઉપમા | ઉપમા | coriander upma in gujarati | એક વિવિધતા છે. જો તમને કોથમીર ઉપમા ગમે, તો તમે ઉપમા રેસીપીની આ વિવિધતાઓને પણ અજમાવી શકો છો. ઇડલી ઉપમા રેસીપી | વધેલી ઇડલી થી ઇડલી ઉપમા | હેલ્ધી ઈડલી ઉપમા | idli upma recipe in gujarati | with 13 amazing images. રાગીનો ઉપમા ની રેસીપી | Ragi Rava Upma in gujarati | with amazing images. કોથમીર ઉપમા બનાવવા માટે કોથમીર ઉપમા બનાવવા માટે | ક્વિક કોથમીર ઉપમા | ઉપમા | coriander upma in gujarati | ચાલો પહેલા કોથમીરની ચટણી બનાવીએ. કોથમીરને મિક્સરમાં લો. ખાતરી કરો કે તમે જે કોથમીર વાપરી રહ્યા છો તે તાજી છે કારણ કે તે રેસીપીની મુખ્ય સામગ્રી છે. વહેતા પાણીની નીચે તેને સારી રીતે ધોઈ લો. લીલા મરચાં નાખો. તમે તમારી પસંદ મુજબ મસાલાના સ્તરને વધારી અથવા ઘટાડી શકો છો. સ્વાદ પ્રમાણે સાકર અને મીઠું નાખો. ચટણીમાં સ્વાદ ઉમેરવા જીરું નાખો. મિક્સરમાં બધી સામગ્રીને પીસીને સુવાળી પેસ્ટ બનાવી લો. જો જરૂરી હોય તો પીસવાના દરમિયાન ૩ ટેબલસ્પૂન પાણી ઉમેરો. હવે, કોથમીર ઉપમા બનાવીએ. એક પહોળા નૉન-સ્ટીક પૅનમાં રવો લો અને મધ્યમ તાપ પર ૩ થી ૪ મિનિટ સુધી માટે સૂકુ શેકી લો. શેક્યા પછી તે ફોટો માં દેખાય એવું લાગે છે. ખાતરી કરો કે તમને હલકા બ્રાઉન રંગનો રવો મળે છે. રવાને બ્રાઉન ન કરો નહીં તો કોથમીર ઉપમા કડવો સ્વાદ લેશે. શેકેલા રવાને એક બાજુ સેટ કરો. એક પહોળા નૉન-સ્ટીક પૅનમાં તેલ ગરમ કરો. તેમાં અડદની દાળ ઉમેરો. તેને થોડું બ્રાઉન થવા દો નહીં તો કાચો સ્વાદ મળશે. રાઇ નાખો. તેમને તતડવા દો. હિંગ નાંખો. હિંગનો ઉપયોગ હંમેશાં ભારતીય રસોઈમાં થાય છે કારણ કે તે પાચનમાં મદદ કરે છે. કડી પત્તા નાખો. કોથમીર ઉપમા ભારતના દક્ષિણ ભાગમાંથી નીકળે છે જ્યાં કડી પત્તાનો વિપુલ પ્રમાણમાં ઉપયોગ થાય છે. કાંદા ઉમેરો અને મધ્યમ આંચ પર ૧ મિનિટ માટે સાંતળો. શેકેલો રવો અને સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું નાખો. અને મધ્યમ તાપ પર વધુ ૧ મિનિટ સુધી સાંતળી લો. તે પછી તેમાં કોથમીરની ચટણી મેળવી મધ્યમ તાપ પર ૧ મિનિટ સુધી રાંધી લો. ૨ ૧/૨ કપ ગરમ પાણી ઉમેરો અને કોથમીર ઉપમાને મધ્યમ તાપ પર ૧ થી ૨ મિનિટ સુધી અથવા તેમાં રહેલું પાણી શોષાઇ જાય ત્યાં સુધી સતત હલાવતા રહી રાંધી લો. કોથમીર ઉપમામાં | ક્વિક કોથમીર ઉપમા | ઉપમા | coriander upma in gujarati | સાકર અને કોથમીર ઉમેરીને સારી રીતે મિક્સ કરી મધ્યમ તાપ પર ૧ મિનિટ સુધી રાંધી લો. કોથમીર ઉપમાને | ક્વિક કોથમીર ઉપમા | ઉપમા | coriander upma in gujarati | ફિલ્ટર કોફી સાથે ગરમ પીરસો. કોથમીર ઉપમા માટે ટિપ્સ અમે તમને આગલી સાંજે રવો શેકવાનું સૂચન કરીએ છીએ. જો તમે સવારે ઉતાવળમાં જતા હોવ તો આગલી સાંજે કોથમીરની ચટણી તૈયાર કરો. તમે રંગીન કોથમીર ઉપમાને ખમણેલા નાળિયેરથી સજાવી શકો છો. કોથમીરથી પણ સજાવી શકો છો. ક્વિક કોથમીર ઉપમાની રેસીપી હેલ્ધી બનાવવા માટે, રાંધતી વખતે રવા સાથે ઘણાં બાફેલા શાકભાજી જેવા કે ગાજર, ફણ્સી, ટામેટાં અને વટાણા ઉમેરો. સૂચવ્યા મુજબ રવા કોથમીર ઉપમાને કપનો આકાર આપી ગરમ પીરસો. Post A comment Post your comment 5 Post Post your comment 5 Post Reviews × × Are you sure you want to delete your Comment? Categories વ્યંજન ભારતીય ગુજરાતી પંજાબી ચાયનીઝ રાજસ્થાની ઇટાલીયન કોસૅ સવારના નાસ્તા સ્ટાર્ટસ્ / નાસ્તા રોટી / પૂરી / પરોઠા શાક / કરી ચોખાની વાનગીઓ ઝટ-પટ વ્યંજન સવાર ના નાસ્તા સ્નૅક્સ્ / સ્ટાર્ટસ્ રોટી / પરોઠા શાક સૂપ સંપૂર્ણ આરોગ્યદાયક વ્યંજન સવારનાં પૌષ્ટિક નાસ્તા કેલ્શિયમ યુક્ત આહાર લેક્ટોઝ મુક્ત / ડેરી મુક્ત મધુમેહ માટેના સ્વાદિષ્ટ વ્યંજન લોહ યુક્ત આહાર લો કૉલેસ્ટ્રોલ વ્યંજન ગર્ભાવસ્થા માટેના વ્યંજન