અળસી રાયતા | અળસી નું રાયતું | હેલ્દી રાયતા | flax seed raita in gujarati | with 13 amazing images.
વિશિષ્ટ અળસી નું રાયતું બનાવવા માટે કેલ્શિયમયુક્ત દહીં સાથે અળસીના બીજ ભેગા કરો. અળસીના બીજમાં પ્લાન્ટ ઓમેગા -૩ (એન ૩) ફેટી એસિડ્સનો સૌથી મોટો સ્ત્રોત છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ બનાવવા માટે, એલડીએલ ઓક્સિડેશન અને હૃદયરોગને રોકવા માટે જરૂરી છે. ખમણેલી દૂધી આ અળસીના રાયતા નો વોલ્યુમ ઉમેરે છે, જ્યારે ફુદીનો તેને અદ્દભુત સ્વાદ આપે છે. આ તંદુરસ્ત સામગ્રીઓનો સ્વાદિષ્ટ રીતે આનંદ લો!
અળસી રાયતા | અળસી નું રાયતું | હેલ્દી રાયતા | - Flax Seed Raita ( Omega-3 Fatty Acids and Calcium Rich Recipe ) in Gujarati
અળસી નું રાયતું બનાવવા માટે- એક ઉંડા પેનમાં ૧/૪ કપ પાણીની સાથે ખમણેલી દૂધી ઉમેરી, બરાબર મિક્સ કરી લો. મધ્યમ આંચ પર ૪ થી ૫ મિનિટ સુધી અથવા બધુ પાણી વરાળ બની ઉડી જાય ત્યાં સુધી ઢાંકીને રાંધી લો. ઠંડુ થવા માટે બાજુમાં રાખો.
- એક ઉંડા બાઉલમાં રાંધેલી દૂધી સહિતની બધી સામગ્રી ઉમેરો અને બરાબર મિક્સ કરી લો.
- અળસીના રાયતાને ઓછામાં ઓછા ૧ કલાક રેફ્રિજરેટ કરો.
- અળસીના રાયતાને ઠંડુ પરોસોં.
હાથવગી સલાહ:- ૨ ટેબલસ્પૂન અળસીનો પાઉડર મેળવવા માટે મિક્સરમાં ૧ ૧/૨ ટેબલસ્પૂન અળસીને પીસી લો.