• इसके अकसर दाल, कढ़ी, दाल ढ़ोकली और अन्य सब्ज़ी जैसे भारतीय व्यंजन में डाला जाता है।
• इसके बेहद तीखे स्वाद के कारण, इसका प्रयोग तीखा सालसा सॉस बनाने के लिए किया जाता है।
बोरीया मिर्च संग्रह करने के तरीके
• धूल, पत्थर और डंडी जैसी चीज़े निकाल लें।
• साफ करने के बाद, जार में डालकर ठंडी और सूखी जगह पर रखें।
• इसे साल भर तक अच्छी तरह रखा जा सकता है।