You are here: Home > સાધનો > નૉન-સ્ટીક પૅન > મસાલેદાર ફણગાવેલા મિક્સ કઠોળની સેન્ડવીચ મસાલેદાર ફણગાવેલા મિક્સ કઠોળની સેન્ડવીચ | Masaledar Mixed Sprouts Sandwich ( Diabetic Recipe) તરલા દલાલ Post A comment 28 Sep 2018 This recipe has been viewed 2168 times Masaledar Mixed Sprouts Sandwich ( Diabetic Recipe) - Read in English Masaledar Mixed Sprouts Sandwich Video શું તમે ડાયેટ પર છો અને તમે માખણવાળી ગ્રીલ્ડ બટાટાની સેન્ડવીચ ખાઇ નથી શકતા? તો આ મસાલેદાર ફણગાવેલા મિક્સ કઠોળના સેન્ડવીચનો સ્વાદ અને તેની લહેજત માણો. એક વખત જ્યારે તમે આ સેન્ડવીચનો સ્વાદ માણશો, તે પછી તમે મેંદાના બ્રેડવાળા તબિયતને નુકશાનકારક સેન્ડવીચ ખાવાની ક્યારે પણ ઇચ્છા નહીં કરો. ફાઇબર અને પ્રોટીનયુક્ત ફણગાવેલા કઠોળ અને વધુમાં તેમાં સાંતળેલા શાકભાજી સાથે તીવ્ર પાંઉભાજીના મસાલાનો સ્વાદ ધરાવતા આ ઘઉંના બ્રેડવાળા સેન્ડવીચનો સ્વાદ તમને યાદ રહી જાય એવો છે. વધુમાં આ પૌષ્ટિક સેન્ડવીચ ડાયાબીટીસ્ અને વધારે વજન ધરાવનારા પણ ક્યારેક માણી શકે એવી છે. મસાલેદાર ફણગાવેલા મિક્સ કઠોળની સેન્ડવીચ - Masaledar Mixed Sprouts Sandwich ( Diabetic Recipe) in Gujarati Tags નૉન-સ્ટીક પૅનટોસ્ટર ફણગાવેલા કઠોળની રેસિપીડાયાબિટીક સવારના નાસ્તાસ્ટાર્ટસ્ અને સ્નૅક્સ્ઓછી કેલરી નાસ્તો, સ્ટાર્ટર રેસીપી, વજન ઘટાડવા ભારતીય નાસ્તા વાનગીઓ,તંદુરસ્ત સેન્ડવીચ નાસ્તો તૈયારીનો સમય: ૧૦ મિનિટ બનાવવાનો સમય: ૨૦ મિનિટ કુલ સમય : ૩૦ મિનિટ ૬સેન્ડવીચ માટે ઘટકો ૧૨ ટોસ્ટ કરેલા ઘઉંના બ્રેડની સ્લાઇસ૧૨ કાંદાની રીંગ૨ ૧/૨ ટીસ્પૂન લૉ-ફેટ માખણફણગાવેલા કઠોળના મિશ્રણ માટે૧ કપ બાફેલા મિક્સ ફણગાવેલા કઠોળ (મગ , મઠ , ચણા વગેરે)૨ ટીસ્પૂન તેલ૧/૨ કપ ઝીણા સમારેલા કાંદા૧/૪ ઝીણા સમારેલા સિમલા મરચાં૧ ટીસ્પૂન લસણની પેસ્ટ૧ ટીસ્પૂન આદૂની પેસ્ટ૧ ટીસ્પૂન ઝીણા સમારેલા લીલા મરચાં૨ ટીસ્પૂન પાંવભાજી મસાલો૨ ટીસ્પૂન ધાણા-જીરા પાવડર૧/૪ ટીસ્પૂન હળદર૧/૨ ટીસ્પૂન સંચળ૩/૪ કપ ઝીણા સમારેલા ટમેટામીઠું , સ્વાદાનુસાર કાર્યવાહી ફણગાવેલા કઠોળના મિશ્રણ માટેફણગાવેલા કઠોળના મિશ્રણ માટેએક પહોળા નૉન-સ્ટીક પૅનમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં કાંદા મેળવી મધ્યમ તાપ પર ૧ થી ૨ મિનિટ સુધી અથવા કાંદા અર્ધપારદર્શક થાય ત્યાં સુધી સાંતળી લો.તે પછી તેમાં સિમલા મરચાં, લસણની પેસ્ટ, આદૂની પેસ્ટ, લીલા મરચાં, પાંવભાજી મસાલો, ધાણા-જીરા પાવડર, હળદર અને સંચળ મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી મધ્યમ તાપ પર ૩૦ સેકંડ સુધી સાંતળી લો.તે પછી તેમાં ટમેટા અને મીઠું મેળવી અને ૨ ટેબલસ્પૂન પાણી ઉમેરી, સારી રીતે મિક્સ કરી મધ્યમ તાપ પર ૨ મિનિટ સુધી વચ્ચે-વચ્ચે હલાવતા રહી રાંધી લો.તે પછી તેમાં ફણગાવેલા મિક્સ કઠોળ મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી મધ્યમ તાપ પર ૨ મિનિટ સુધી રાંધી લો.તે પછી તેમાં ૧ ટેબલસ્પૂન પાણી ઉમેરી સારી રીતે મિક્સ કરી મિશ્રણને મૅશર (masher) વડે હલકું છૂંદી લો.હવે આ મિક્સ કઠોળના મિશ્રણના ૬ સરખા ભાગ પાડી બાજુ પર રાખો.આગળની રીતઆગળની રીતબ્રેડની દરેક સ્લાઇસ પર ૧/૪ ટીસ્પૂન માખણ ચોપડીને બાજુ પર રાખો.આ બ્રેડની ૧ સ્લાઇસને સાફ સૂકી જગ્યા પર એવી રીતે રાખો કે માખણ ચોપડેલી સપાટી ઉપર રહે.તે પછી તેની પર તૈયાર કરેલા ફણગાવેલા મિક્સ કઠોળના મિશ્રણનો એક ભાગ મૂકી ઉપર કાંદાની ૨ રીંગ મૂકીને બીજી બ્રેડની સ્લાઇસ (માખણવાળી બાજુ નીચેની તરફ) મૂકી સેન્ડવીચ તૈયાર કરો.રીતે ક્રમાંક ૨ અને ૩ મુજબ બાકીની ૫ સેન્ડવીચ તૈયાર કરો.તરત જ પીરસો.