You are here: Home > કોર્સ મુખ્ય કોર્સ વાનગીઓ, શરુ, મીઠાઈઓ > ઇંડા વગરની ડૅઝર્ટસ્ > શીરો / બરફી / હલવો > મગ ની દાળ નો શીરો, ઝટપટ બનતો શીરો મગ ની દાળ નો શીરો, ઝટપટ બનતો શીરો | Moong Dal Sheera, Quick Moong Dal Sheera તરલા દલાલ મગ ની દાળ નો શીરો | ઝટપટ બનતો શીરો | moong dal sheera recipe in gujarati. આ રેસીપી ગળ્યું ખાવા વાળા બધા પ્રેમીઓ માટે છે, ખાસ કરીને શીરો ખાવાના શોખીન લોકો માટે આ અમૃત છે. આ શીરો દરદરો અને મીઠો છે. સામાન્ય રીતે આ શીરાને રાંધવામાં લાંબો સમય લાગે છે, પરંતુ આ રેસીપીમાં ફક્ત ૨૦ મિનિટમાં જ શીરો બની જાય છે. Post A comment 06 Sep 2021 This recipe has been viewed 9937 times मूंग दाल शीरा रेसिपी | मूंग दाल का शीरा | मूंग दाल शीरा बनाने की विधि | मूंग दाल शीरा कैसे बनाते हैं - हिन्दी में पढ़ें - Moong Dal Sheera, Quick Moong Dal Sheera In Hindi quick moong dal sheera recipe | instant sheera | 20 minute sheera | - Read in English Moong Dal Sheera Video મગ ની દાળ નો શીરો, ઝટપટ બનતો શીરો - Moong Dal Sheera, Quick Moong Dal Sheera recipe in Gujarati Tags રાજસ્થાની મનપસંદ મીઠાઇવિવિધ પ્રકારના શેરા, બરફી , હલવોપરંપરાગત ભારતીય મીઠાઈઓ રેસિપીઝદિવાળીની રેસિપિહોળીરક્ષાબંધન રેસીપીમધર્સ્ ડે તૈયારીનો સમય: ૧૫ મિનિટ પલાળવાનો સમય: ૨ થી ૩ કલાક બનાવવાનો સમય: ૨૦ મિનિટ કુલ સમય : ૨૧૫3 કલાક 35 મિનિટ ૩ માત્રા માટે મને બતાવો માત્રા ઘટકો મગ ની દાળ નો શીરો બનાવવા માટે સામગ્રી૧/૨ કપ પીળી મગની દાળ૧/૨ કપ ઘી૧/૨ કપ દૂધ૧/૨ કપ સાકર૧ ટેબલસ્પૂન બદામની કાતરી૧/૪ ટીસ્પૂન કેસર ૧ ટેબલસ્પૂન પાણીમાં ઓગળી લો૧/૨ ટીસ્પૂન એલચી પાવડરસજાવવા માટે૧ ટેબલસ્પૂન બદામની કાતરી કાર્યવાહી મગ ની દાળ નો શીરો બનાવવા માટે વિધિમગ ની દાળ નો શીરો બનાવવા માટે વિધિમૂંગની દાળને ૨ થી ૩ કલાક પૂરતા હૂંફાળ પાણીમાં પલાળી રાખો અને પછી સારી રીતે ગાળી લો.મૂંગની દાળને પાણીનો ઉપયોગ કર્યા વિના કરકરુ પેસ્ટ બને ત્યા સુધી મિક્સરમાં પીસી લો.મૂંગની દાળની પેસ્ટને મસમલના કાપડમાં મૂકીને દબાવીને વધારાનું પાણી કાઢી નાખો. મલમલનાં કાપડમાંથી મૂંગની દાળની પેસ્ટને પ્લેટમાં કાઢો અને ચમચીની મદદથી તેને ફેલાવી દો. એક બાજુ રાખો.એક ચોડાં નોન-સ્ટીક પેનમાં ઘી ગરમ કરો, મૂંગની દાળની પેસ્ટ નાંખો અને મધ્યમ આંચ પર ૧૦ થી ૧૨ મિનિટ સુધી વચ્ચે થોડા-થોડા સમયે હલાવતા રહી રાંધી લો.તેમાં ૧/૨ કપ પાણી અને દૂધ નાખો અને બરાબર મિક્સ કરો. ઢાંકણથી ઢાંકી ધીમી આંચ પર ૧ થી ૨ મિનિટ સુધી વચ્ચે થોડા-થોડા સમયે હલાવતા રહી રાંધી લો.સાકર અને બદામ ઉમેરો અને બરાબર મિક્સ કરો. ઢાંકણથી ઢાંકી ધીમા તાપ પર ૫ થી ૭ મિનિટ સુધી વચ્ચે થોડા-થોડા સમયે હલાવતા રહી રાંધી લો.કેસર-પાણીનું મિશ્રણ અને ઈલાયચી પાવડર ઉમેરીને બરાબર મિક્સ કરો.બદામ વડે સજાવીને ગરમ ગરમ પીરસો. Post A comment Post your comment 5 Post Post your comment 5 Post Reviews × × Are you sure you want to delete your Comment? Categories વ્યંજન ભારતીય ગુજરાતી પંજાબી ચાયનીઝ રાજસ્થાની ઇટાલીયન કોસૅ સવારના નાસ્તા સ્ટાર્ટસ્ / નાસ્તા રોટી / પૂરી / પરોઠા શાક / કરી ચોખાની વાનગીઓ ઝટ-પટ વ્યંજન સવાર ના નાસ્તા સ્નૅક્સ્ / સ્ટાર્ટસ્ રોટી / પરોઠા શાક સૂપ સંપૂર્ણ આરોગ્યદાયક વ્યંજન સવારનાં પૌષ્ટિક નાસ્તા કેલ્શિયમ યુક્ત આહાર લેક્ટોઝ મુક્ત / ડેરી મુક્ત મધુમેહ માટેના સ્વાદિષ્ટ વ્યંજન લોહ યુક્ત આહાર લો કૉલેસ્ટ્રોલ વ્યંજન ગર્ભાવસ્થા માટેના વ્યંજન