मूंग दाल उत्तपम रेसिपी - Moong Dal Uttapam, Chilla
द्वारा तरला दलाल

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मूंग दाल उत्तपम एक स्वस्थ भारतीय नाश्ता या ब्रेकफास्ट का विकल्प है जो सभी स्वस्थ सामग्रियों से बनाया जाता है। मूंग दाल चीला बनाना सीखें।

मूंग दाल उत्तपम ऐसा नाश्ता है जिसे आपने पहले कभी नहीं चखा होगा। मूंग दाल, दही और मसालों का एक स्वादिष्ट नमकीन घोल ऊपर से हरी मटर के मिश्रण के साथ डाला जाता है और तवे पर पकाया जाता है जब तक कि यह एक अनूठा सुनहरे रंग का न हो जाए।

यह मूंग दाल उत्तपम शानदार नाश्ता नाश्ते में खाने के लिए बहुत अच्छा है, लेकिन इसे पार्टियों में भी परोसा जा सकता है। आप एक दिन पहले ही टॉपिंग तैयार करके समय बचा सकते हैं।

मूंग दाल उत्तपम के लिए पीली मूंग दाल में मौजूद फाइबर (१/४ कप में ४. १ ग्राम) धमनियों में खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) के जमाव को रोकता है जो बदले में स्वस्थ हृदय को बढ़ावा देता है और मधूमेह रोगियों के लिए अच्छा है ।

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तैयारी का समय: 10 मिनट   पकाने का समय: 20 मिनट   कुल समय: 30 मिनट     ९ उत्तपम के लिये