माइक्रोवेव में साबूदाना खिचड़ी | साबूदाने की खिचड़ी माइक्रोवेव में | | Sabudana Khichdi in Microwave
द्वारा तरला दलाल

माइक्रोवेव में साबूदाना खिचड़ी | साबूदाने की खिचड़ी माइक्रोवेव में | Sabudana Khichdi in Microwave recipe in hindi | with amazing 25 images.



साबूदाना खिचड़ी एक सर्वकालिक पसंदीदा महाराष्ट्रीयन नाश्ता है, जिसे अक्सर नाश्ते या रात के खाने के लिए लिया जाता है। हमने साबूदाना खिचड़ी का एक तेज़ संस्करण बनाया है जिसे माइक्रोवेव साबूदाना खिचड़ी कहा जाता है। समुद्री नमक के बजाय सेंधा नमक का उपयोग करने जैसे कुछ छोटे बदलावों के साथ, इसका उपयोग उपवास के दिन खुद को बनाए रखने के लिए भी किया जाता है।

उपवास के दौरान लोकप्रिय, इसे साबूदाना खिचड़ी फराल भोजन के रूप में भी जाना जाता है। यह ज्यादातर नवरात्रि, एकादशी और महाशिवरात्रि जैसे उपवास के दिनों में होता है। यह महाराष्ट्रीयन स्ट्रीट फूड की श्रेणी में भी आता है।

मैं इसे केवल उपवास के दिनों में ही नहीं बल्कि नाश्ते, नाश्ते या रात के खाने के लिए भी बनाती हूँ, मैं इसे काम पर खाने के लिए भी साथ ले जाना पसंद करती हूँ। खिचड़ी के लिए साबूदाना बनाना बहुत ही आसान है, आपको बस साबूदाना को पहले भिगोना हैमैं इसे केवल उपवास के दिनों में ही नहीं बल्कि नाश्ते, नाश्ते या रात के खाने के लिए भी बनाती हूँ, मैं इसे काम पर खाने के लिए भी साथ ले जाना पसंद करती हूँ। खिचड़ी के लिए साबूदाना बनाना बहुत ही आसान है, आपको बस साबूदाना को पहले भिगोना है। माइक्रोवेव में साबूदाना खिचड़ी बनाने के लिए साबूदाना धोएं। छलनी का उपयोग करके साबुदाना को छान लें उन्हें एक गहरे कटोरे में रखें, १/२ कप पानी डालें और धीरे से मिलाएं। ढक्कन के साथ कवर करें और ८ घंटे केलिए अलग रखें।
माइक्रोवेव सेफ बाउल में तेल, जीरा और कढ़ी पत्ता मिलाकर १ मिनट के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें। उबले हुए आलू डालें, आधे मिनट के लिए उच्च पर माइक्रोवेव करें। भिगोए हुए साबुदाना, मूंगफली, धनिया, हरी मिर्च का पेस्ट, नींबू का रस, चीनी और नमक डालकर मिलाएं और ४ मिनट के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें, बीच में एक बार मिलाते हुए। साबूदाना खिचड़ी को दही के साथ गरमागरम परोसें।

कुछ हैक्स जानना हमेशा उपयोगी होता है जो ऐसे लोकप्रिय व्यंजनों को जल्दी बनाने में मदद करते हैं! माइक्रोवेव में साबूदाना खिचड़ी की यह रेसिपी एक ऐसी रेसिपी है, जो मिनटों में आपको डिश बनाने में मदद करेगी।

याद रखें कि साबूदाना को लंबे समय तक भिगोने की जरूरत है, इसलिए अगर आप इस माइक्रोवेव साबूदाना खिचड़ी बनाना चाहते हैं तो पहले से ही योजना बना लें। एक बार जब आप आवश्यक कर लेते हैं, तो यह काफी परेशानी मुक्त नुस्खा है जिसे आप किसी भी दिन बना सकते हैं!

एक संपूर्ण फराली भोजन के लिए साबूदाने की खिचड़ी माइक्रोवेव में घर का बना दही, राजगिरा पनीर पराठा, मूंगफली की कढ़ी और शकरकंद का हलवा के साथ परोसें।

नीचे दिया गया है माइक्रोवेव में साबूदाना खिचड़ी | साबूदाने की खिचड़ी माइक्रोवेव में | Sabudana Khichdi in Microwave recipe in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।