प्याज और करेले की सब्जी रेसिपी | प्याज वाले करेले | करेला की सब्जी | हेल्दी प्याज करेला सब्जी | - Onion and Karela Sabzi
द्वारा तरला दलाल

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लाजवाब स्वाद वाली यह प्याज और करेले की सब्जी न केवल प्याज़ के तीखेपन से, बल्कि भुने हुए तिल की सुगंध और अमचूर पाउडर के तीखेपन से भी स्वादिष्ट होती है।

साथ में, ये सामग्रियां करेले की कड़वाहट को बहुत अच्छी तरह से पूरक करती हैं, जिससे प्याज और करेले की सब्जी न केवल स्वादिष्ट बनती है बल्कि काफी सुखद भी होती है!

देखें कि हमें क्यों लगता है कि यह एक हेल्दी प्याज करेला सब्जी है? जहां रेसिपी में थोड़ी सी चीनी का इस्तेमाल किया गया है, बाकी सब ठीक है। जिस किसी को अभी-अभी मधुमेह का पता चला है, उसे सभी के द्वारा करेला खाने की सलाह दी जाती है। करेला न केवल कब्ज जैसे आंतों के विकारों को कम करता है बल्कि इर्रिटेबल बाउल सिंड्रोम (IBS) के लिए भी उतना ही फायदेमंद है।

प्याज वाले करेले की सब्जी के अलावा, अन्य करेले की सब्ज़ी की रेसिपी को भी आजमाईए जैसे मसाला भरवां करेला और मसाला करेला और हमारी अन्य अर्ध सूखी सब्ज़ी रेसिपी भी ट्राई करें।

प्याज और करेले की सब्जी के साथ ज्वार की रोटी, बाजरे की रोटी या सिर्फ एक सादी रोटी अच्छी संगत है।

आनंद लें प्याज और करेले की सब्जी रेसिपी | प्याज वाले करेले | करेला की सब्जी | हेल्दी प्याज करेला सब्जी | onion and karela sabzi in hindi नीचे दिए गए विस्तृत स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।

तैयारी का समय: 10 मिनट   पकाने का समय: 19 मिनट   कुल समय: 29 मिनट     ४ मात्रा के लिये