पालक कॉर्न सब्ज़ी रेसिपी - Palak Corn Sabzi
द्वारा तरला दलाल

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पालक कॉर्न सब्जी रेसिपी एक पंजाबी स्वीट कॉर्न पालक करी है। पंजाबी पालक कॉर्न बनाना सीखें।

पालक कॉर्न सब्जी पौष्टिकता से भरपूर पालक और मीठी मकई के दानों से बनी एक सुहाना व्यंजनहै। यही दो अहम सामग्रियाँ है जो न सिर्फ स्वाद और बनावट में एक दुसरे की पूरक हैं, बल्कि दिखने में भी।

पालक कॉर्न सब्जी पर डाले गए मकई के दाने ऐसे लगते हैं, जैसे हरे रेशम पर मोती चमक रहे हों, ये अपने आकर्षित रूप और खुशबू से किसी की भी भूख को जगा सकते हैं।

पालक कॉर्न सब्जी दिल के लिए अच्छी होती है। स्वीट कॉर्न फाइबर से भरपूर होता है। उच्च विटामिन बी ३ - २.६१ मिलीग्राम/कप शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और बदले में हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए जाना जाता है।

गर्भवती महिलाओं को पालक कॉर्न सब्जी की ओर रुख करना चाहिए। स्वीट कॉर्न गर्भावस्था के लिए अच्छा होता है क्योंकि उच्च फोलेट सामग्री और एंटीऑक्सिडेंट - ल्यूटिन भ्रूण के लिए अच्छा होता है।

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तैयारी का समय: 15 मिनट   पकाने का समय: 4 मिनट   कुल समय: 19 मिनट     ३ मात्रा के लिये