राजमा के कबाब रेसिपी - Rajma Kebab (100 Calorie Snacks)
द्वारा तरला दलाल

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राजमा कबाब एक प्रोटीन युक्त भारतीय शाकाहारी कबाब है जो राजमा और मसालों से बनाया जाता है। जानें राजमा कबाब | राजमा गलौटी कबाब | लाल राजमा टिक्की बनाने की विधि।

यहां प्रसिद्ध राजमा कबाब का कम वसा वाला संस्करण है जो आपकी अपनी रसोई में न्यूनतम तेल के साथ मिनटों में बनाया जाता है। स्वादिष्ट स्वाद प्रदान करने के लिए हरी मिर्च, अदरक और गरम मसाला के साथ, प्रोटीन से भरपूर राजमा का यह स्वादिष्ट कबाब स्वाद में आनंददायक है।

राजमा, मसालों और जड़ी-बूटियों से बना स्वादिष्ट और जायकेदार राजमा गलौटी कबाब। ये स्वादिष्ट कबाब शाकाहारी और ग्लूटेन मुक्त भी हैं और एक उत्कृष्ट नाश्ता या भोजन बन सकते हैं।

ये लाल राजमा टिक्की भोजन में परांठे (फ्लैटब्रेड) और हरी चटनी के साथ बिल्कुल स्वादिष्ट लगती है या टिफिन में पैक किया जा सकता है या स्टार्टर के रूप में परोसा जा सकता है। आप रैप्स या सैंडविच भी बना सकते हैं।

राजमा कबाब बनाने के लिए प्रो टिप्स: 1. अगर आपको कबाब को आकार देने में कठिनाई हो रही है, तो मिश्रण में थोड़ा सा क्रम्बल किया हुआ पनीर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। 2. इस कबाब को बनाने के लिए आप कटी हुई अदरक और हरी मिर्च की जगह अदरक हरी मिर्च का पेस्ट भी इस्तेमाल कर सकते हैं। 3. आप इन्हें एयर फ्राई या बेक भी कर सकते हैं।

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तैयारी का समय: 25 मिनट   पकाने का समय: 15 मिनट   कुल समय: 40 मिनट     ८ कबाब के लिये