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 Last Updated : Oct 05,2020


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પંજાબી વ્યંજન - ગુજરાતી માં વાંચો (Punjabi recipes in Gujarati)

पंजाबी रेसिपी, पंजाबी शाकाहारी खाना, Punjabi Recipes in Hindi 

पंजाबी रेसिपी,पंजाबी शाकाहारी खाना . यदि आप भोजन करना चाहते हैं जो आपके पेट और मन को संतृष्ट करें तो आप पंजाबी व्यंजन आज़माइए। पंजाबी व्यंजन में थोडा मसालेदार से लेकर तेज और अधिक मसालेदार होता है जिसमें घी और मक्खन का उपयोग भरपूर मात्रा में होता है।

मिठी पंजाबी लस्सी - Sweet Punjabi Lassi, Dahi Ki Lassi
मिठी पंजाबी लस्सी - Sweet Punjabi Lassi, Dahi Ki Lassi

सुबह के नाश्ते में पंजाबी पराठा और मलाईदार लस्सी का एक लंबा गिलास लीजिए जो आपको दोपहर तक भूख का एहसास नहीं होने देता है।

सरसों का साग और मक्के की रोटी, आलू पराठा और आलू गोबी, पनीर टिक्का और बैगंन का भर्ता जैसे कई प्रसिद्ध और पसंदीदा पंजाबी भोजन बनाना सीखिए।

आलू पराठा की रेसिपी - Aloo Paratha, Punjabi Aloo Paratha Recipe
आलू पराठा की रेसिपी - Aloo Paratha, Punjabi Aloo Paratha Recipe

 

पंजाबी व्यंजनों में सभी डेयरी उत्पादों का भरपूर उपयोग किया जाता है। पर पनीर हर तरह से पकाया जाता है जैसे की मसालेदार, तला हुआ, भूना हुआ, मसला हुआ और पनीर स्टार्टर से मिठाईयों तक अलग-अलग व्यंजन बनाने मे उपयोग किया जाता है। पनीर से बनने वाली स्वादिष्ट पंजाबी व्यंजनों की सूची इस प्रकार है जो आपके दावतों की शान बढा देगें।

पनीर मसाला - Paneer Masala
पनीर मसाला - Paneer Masala

पंजाबी शोरबा, Punjabi Sabzi in Hindi

शोरबा दक्षिण, मध्य और मध्य पूर्वी एशिया में प्रसिद्ध हैं। लेकिन, पंजाबियों ने उन्हें भारतीय ताल के अनुसार अनुकूलित किया है।

दही शोरबा जैसे मसालेदार शोरबा के कटोरे के साथ अपना भोजन शुरू करें जो आपके लंबे दिन की थकान से आप को राहत देगा। इसके अलावा, हमारे पंजाबी शोरबा, सूप रेसिपी विभाग में कई किस्म की दाल, सब्जियों या दोनों के संयोजन का उपयोग करके शोरबा की रेसिपीस है।

कॉर्न, टमॅटो एण्ड स्पिनच सूप - Corn, Tomato and Spinach Soup
कॉर्न, टमॅटो एण्ड स्पिनच सूप - Corn, Tomato and Spinach Soup

पंजाबी नाश्ता, Punjabi snacks in Hindi
तंदूर पंजाबी व्यंजन का पारंपरिक पहलू है और बेकिंग या रोटी, नान पकाने और कबाब और टिक्की जैसे स्टार्टर को बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है।

पनीर को लाल मिर्च और मसाला पेस्ट, कसूरी मेथी और चक्का दही में मेरीनेड करके एक लाजवाब पनीर टिक्का स्टार्टर बनाइए। इसी तरह आप कई सब्जियों को मसालों में मेरीनेड कर सकते हैं और उन्हें एक शानदार और स्वादिष्ट स्टार्टर का रूप दें। मसालेदार आलू को पूरी के साथ परोसा जाता है, पंजाबी आलू पुरी दिल्ली के सड़को पर मिलने वाली सबसे पसंदीदा चाट में से एक है। उबला हुआ आलू के साथ पेप्पी चाट मसाला, नींबू का रस, पुदिना और धनिया डालकर आलू चाट बनता है।

तंदूरी पनीर टिक्का की रेसिपी - Tandoori Paneer Tikka
तंदूरी पनीर टिक्का की रेसिपी - Tandoori Paneer Tikka

दिल्ली की सड़को पर आप अक्सर हलवाई को एक बडी सी गहरी कढ़ाई में समोसा तलते हुए देखेगें। पंजाबी समोसा जो बाहर से कुरकुरे और अंदर से नरम और मसालेदार होते है जो एक प्रसिद्ध नाश्ता है।

पंजाबी समोसे के साथ दही और जीभ को लुभाने वाली खट्टी मीठी चटनी के साथ उन्हें स्वादिष्ट चाट में बदलकर या गर्म छोले, कुरकुरे प्याज और कुरकुरा शेव डालकर इसका स्वाद बढ़ाया जा सकता है। छोले समोसा चाट और समोसा चाट पूरे परिवार के साथ एक उत्तम शाम का नाश्ता है। ऐसे और भी पंजाबी नाश्तों के लिए हमारे पंजाबी स्वादीष्ट नाश्ते की रेसिपी जरूर देखिए।

पंजाबी मेनकोर्स, Punjabi main course in Hindi
आप पुदीना नान, गेहूं, धनिया और तिल के नान या मसाला पनीर नान जैसे फ्लैटब्रेड को पंजाबी रायता / चटनी / आचर के साथ खा सकते हैं। पंजाबी फ्लैटब्रेड के बारे में और जानने के लिए, पंजाबी रोटी पर एक नज़र डालें। यहां तक कि उनकी आसान सब्ज़ियाँ भी स्वादिष्ट और लज्जतदार बनती है। जीरा-आलू को पुरी के साथ खाकर एक अद्भुत अनुभव का एहसास होता है। अचारी बैंगन एक मेरीनेड के साथ बैंगन भरकर धीमी आँच पर पकाया जाता है।

 अचारी बैंगन की रेसिपी - Achari Baingan

 अचारी बैंगन की रेसिपी - Achari Baingan



पंजाबी सुब्जियाँ घी, क्रीम और अन्य डेयरी उत्पादों के अपर्याप्त उपयोग के कारण भारी ग्रेवी की तैयारी होती है, जो उन्हें बहुत स्वादिष्ट बनाती है। कुछ सब्जियों, पनीर और मसाले पाउडर को मिलाकर रमणीय ग्रेवी बनाने के लिए टॉस करें। लोकप्रिय रेसिपी जैसे की पनीर मखनी, फ्रेश मशरूम करी या पालक पनीर को आप जरूर आजमाइए। पंजाबी भोजन को संपूर्ण करने के लिए पंजाबी दाल जैसे की पंचकुटी दाल, दाल तड़का या कढ़ी को शामिल किया जा सकता है। पंजाबी मिठाईयां जैसे की पनीर खीर, झटपट कलाकंद खाकर अपने लाजवाब भोजन को और बेहतरीन बनाइए।

आलू पालक बनाने की रेसिपी, आलू पालक बनाने का तरीका - Aloo Palak
आलू पालक बनाने की रेसिपी, आलू पालक बनाने का तरीका - Aloo Palak

पंजाबी रेसिपी,पंजाबी शाकाहारी खाना. हमारे अन्य पंजाबी व्यंजनों की कोशिश करो …
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हैप्पी पाक कला!


Top Recipes

दाल के बारे सोचते ही हमें माँ के हाथों का खाना याद आता हे। जहाँ माँ को अपने बच्चों को भरपुर मात्रा में घी और मक्ख़न के साथ दाल खिलाना पसंद आता है, बड़े होने के बाद इनका सेवन कम कर देना चाहिए! इसलिए, यह माँ की दाल का यह वसा मुक्त विकल्प, जिसमें ना केवल उनका प्यार झलकता है, लेकिन साथ ही पारंपरिक स्वाद भी! यह व्यंजन उच्च वसा वाले मक्ख़न और क्रीम से मुक्त है और उसी गाढ़े रुप के लिए यहाँ लो फॅट दही का प्रयोग किया गया है। इस पौटॅशियम भरपुर फॅटलैस माँ की दाल को गेहूं से बने फूल्कों के साथ गरमा गरम परोसें।
पंजाबी दाल फ्राई रेसिपी | दाल फ्राई रेसिपी | ढाबा स्टाइल दाल फ्राई | ढाबे वाली दाल फ्राई | dal fry in hindi | with 26 amazing images. दाल फ्राई रेसिपी एक लोकप्रिय पंजाबी दाल है। मूंग और मसूर दाल के मिश्रण को प्याज और टमाटर के साथ पकाया जाता है और एक खुशबूदार तड़के के साथ उबाला जाता है। इस दाल फ्राई में बहुत ही मनभावन बनावट और अनूठा स्वाद भी है। ढाबों से लेकर वैश्विक भारतीय रेस्टॉरंट तक, लगभग सभी जगह इस पसंदीदा ढाबा स्टाइल दाल फ्राई को परोसते हैं। आमतौर पर, प्रामाणिक दाल फ्राई को टोअर दाल और चना दा के साथ बनाया जाता है | लेकिन यहाँ हमने मसूर दाल और तोर दाल के साथ दाल फ्राई करके रेसिपी को थोड़ा ट्विस्ट किया है। इसे बनाने की यह हमारी मेहर है। आप दाल फ्राई को रोटियों, पराठों, नान, सादे स्टीम्ड राइस या जीरा राइस के साथ परोस सकते हैं। दाल फ्राई सरल और पकाने में आसान है | नीचे दिया गया है पंजाबी दाल फ्राई रेसिपी | दाल फ्राई रेसिपी | ढाबा स्टाइल दाल फ्राई | ढाबे वाली दाल फ्राई | dal fry in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।
फ्लैक्स सीड्स मुखवास | अलसी मुखवास कैसे खाएं | स्वस्थ मुखवास | how to eat flaxseed mukhwas recipe in hindi | with 9 amazing images. यह फ्लैक्स सीड्स मुखवास आपके स्वाद कलियों के लिए भोजन के बाद एक पौष्टिक उपचार है। इस स्वस्थ मुखवास बनाने के लिए आपको बस 3 सामग्री चाहिए। स्टेप बाय स्टेप विधि में फ्लैक्ससीड्स बनाने और खाने का तरीका जानें। आपको बस इतना करना है कि एक कप अलसी के बीजों में ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस और 1/2 टीस्पून नमक मिलाएं। उन्हें 1 घंटे के लिए अलग छोड़ दें ताकि फ्लेवर अच्छी तरह से मिक्स हो जाए। फिर इसे 3 मिनट के लिए चौड़े नॉन-स्टिक पैन में भूनें। इसे पूरी तरह से ठंडा करें और स्वस्थ मुखवास आप का आनंद लेने के लिए तैयार है। यह बहुत सरल और त्वरित है। स्वस्थ रहने के लिए आपको बस कुछ मिनटों की आवश्यकता है। फ्लैक्ससीड भारतीय व्यंजनों के लिए नए नहीं हैं - वे दशकों से उपलब्ध हैं, जिन्हें मुखवास के नाम से जाना जाता है। फ्लैक्स सीड्स मुखवासs के रूप में flaxseeds फाइबर और ओमेगा 3 फैटी एसिड में उच्च होने की समृद्धि है। ये लस मुक्त बीज आपके दिल के लिए चमत्कार करते हैं। फ्लैक्ससीड्स में अघुलनशील फाइबर रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि को भी रोकता है, जिससे यह मधुमेह, वेट-वॉचर्स और बाकी सभी लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प है। नीचे दिया गया है फ्लैक्स सीड्स मुखवास | अलसी मुखवास कैसे खाएं | स्वस्थ मुखवास | how to eat flaxseed mukhwas recipe in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो के साथ।
पनीर रेसिपी | घर का बना पनीर बनाने की विधि | पनीर कैसे बनायें | घर का बना पनीर | paneer in hindi | with 30 amazing images.
एक सेहतमंद और स्वादिष्ट, पौष्टिक तथा जायकेदार नाश्ता. अनार और कच्चे आम इस रंगबिरंगी चाट को और भी मजेदार बनाते हैं।
छोले मसाला पाउडर रेसिपी | चना मसाला पाउडर | होममेड छोले मसाला पाउडर | घर पर बना छोले मसाला पाउडर कैस बनाएं | chole masala powder in hindi | with 22 amazing images. आपकी खुद की छोले मसाला पाउडर बनाने की विधि में आनंद, ताजगी है। सुगंधित और स्वाद जो आपको घर के बनाये हुए छोले मसाला पाउडर से मिलता है, वह उस दुकान से खरीदे जाने वाले छोले के मसाला पाउडर के पैकेट से बेहतर है। यह रेसिपी आपको बताती है कि घर पर ही सही ड्राई छोले मसाला पाउडर कैसे बनाया जाता है। आप एक छोटा या मध्यम बैच बना सकते हैं, इस पर निर्भर करता है कि आप इसे कितनी बार उपयोग करते हैं। हमने छोले मसाला पाउडर में सामग्री को पैन भुना है, क्योंकि यह सबसे तेज़ और सबसे सुविधाजनक तरीका है। इसके अलावा, छोटे पत्थरों, गंदगी और भूसी जैसी अशुद्धियों को हटाने के लिए सामग्री को सावधानी से छाँटने का ध्यान रखें। हमारा सुझाव है कि आप सहीछोले मसाला पाउडर रेसिपी का पालन करें क्योंकि स्वाद को बदलने के लिए किसी भी सामग्री का थोड़ा अधिक या कम उपयोग किया जाता है। जब छोले मसाला पाउडर काबुली चना के साथ मिलाया जाता है, यह बहुत स्वादिष्ट बनता है | नीचे दिया गया है छोले मसाला पाउडर रेसिपी | चना मसाला पाउडर | होममेड छोले मसाला पाउडर | घर पर बना छोले मसाला पाउडर कैस बनाएं | chole masala powder recipe in hindi स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।
स्टफ्ड गोभी पराठा रेसिपी | स्टफ्ड फूलगोभी पराठा | स्टफ्ड कौलीफ्लावर पराठा | stuffed cauliflower paratha recipe in hindi | स्टफ्ड कौलीफ्लावर पराठा, यह एक बेहतरीन तरीका है, स्वास्थयवर्धक कौलीफ्लावर बनाने का। यह पराठे काफी कुरकुरे और स्वादिष्ट है, जिसे कोई भी मना नहीं कर सकता। गेहूं का आटा और अधिक मात्रा में फूलगोभी इस पकवान को पौष्टिक बनाते हैं, जब कि सुगन्धित धनिया और पुदिना के साथ हरी मिर्च, इन पराठों को प्राकृतिक सुगंध देते हैं, जो किसी की भी भूक बढ़ा दे।
गोभी का पराठा रेसिपी | पंजाबी गोभी पराठा | पौष्टिक गोभी भरवां परांठा | gobi paratha recipe in hindi language | with 29 amazing images गोभी पराठा एक डिश है जो एक सार्वभौमिक अपील है! जबकि उत्तर भारतीय इस पंजाबी पराठे को दिन में किसी भी समय नाश्ते, भारतीय दोपहर के खाने या रात के खाने के लिए पसंद करते हैं, दक्षिण भारतीय ने भी इस व्यंजन को उत्तर से उधार लिया है और इसे अपने शाम का खाने और रात के खाने के मेनू में शामिल किया है। गोभी का पराठा एक बहुत ही प्रसिद्ध भारतीय स्ट्रीट फूड है जो ज्यादातर सुबह उपलब्ध और बेचा जाता है। मसालेदार हरी मिर्च और कुरकुरे प्याज़ से स्वादिष्ट बनाया गया नरम और स्वादिष्ट फूलगोभी का भरवां मिश्रण इन पंजाबी गोभी पराठा को बहुत आकर्षक बनाता है। हरी मिर्च गोभी पराठे के स्वाद को बढ़ाती है, जबकि धनिया ताजगी बढ़ाता है। आप इसमें अमचूर या चाट मसाला मिला सकते हैं, जो इसे हलका खट्टे स्वाद का एक सुखद आनंद देगा। गोभी पराठा बनाने के लिए, पहले एक अर्द्ध कड़ा आटा गूंध लें। स्टफिंग के लिए, एक कड़ाही में घी गरम करें, उसमें जीरा डालें, प्याज़ और हरी मिर्च डालें, जिन्हें तरजीह के अनुसार समायोजित किया जा सकता है, कसा हुआ गोभी भी मिलाएँ। इसके अलावा, हमने थोड़ा पानी डाला है जो हमें फूलगोभी पकाने में मदद करेगा और यह मिश्रण को सूखने और जलने से बचाएगा। इसके अलावा, ताजगी के लिए धनिया डालें। अच्छी तरह मिलाएं और स्टफिंग तैयार है। आगे बढ़ने के लिए, आटा विभाजित करें, एक छोटी रोटी में बेल लीजिए। इस बेले हुए गोलाकार के मध्य भाग में रख दीजिए और सभी पक्षों को एक साथ खींचें। इसे चपटा करें और पराठे में बेल लीजिए। इसे घी वाले तवा पर रखें और गोभी के पराठे के दोनों किनारों पर घी लगाकर सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक पकाएं। गोभी के पराठे का स्वाद सबसे अच्छा तब लगता है जब अचार और दही के साथ गरमागरम परोसा जाता है, लेकिन इन्हें एक डब्बा में भी लेकर जा सकता है। पंजाबी गोभी पराठा पर थोड़ा सा घी या ताज़ा होममेड वाइट बटर डालें और लम्बे गिलास लस्सी के साथ यह एक बढ़िया विकल्प होगा! आनंद लें गोभी का पराठा रेसिपी | पंजाबी गोभी पराठा | गोबी का पराठा | फूलगोभी पराठा | नीचे दिए गए स्टेप बाय स्टेपफ़ोटो और वीडियो के साथ।
सफेद मक्खन रेसिपी | घर का बना सफेद मक्खन | 5 मिनट में घर का मक्खन। जन्माष्टमी के लिए सफेद मक्खन | how to make homemade white butter, safed makhan in hindi. सफेद मक्खन रेसिपी एक सुस्वाद और ताजा घर का बना मक्खन है जो किसी भी व्यावसायिक ब्रांड के साथ तुलना से परे है। जानिए कैसे बनाये 5 मिनट देसी मखानहोममेड वाइट बटर, सफेद मक्खन बनाने के लिए, कम से कम २ सप्ताह के लिए रोजाना 1 लीटर फुल-फैट दूध उबालें और प्रत्येक दिन मलाई को उबालने और थोड़ा ठंडा करने के बाद निकालें। इसे २ सप्ताह तक इकट्ठा करने और फ्रीजर में एक एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करने के बाद आपको लगभग मिल जाएगा ताजा मलाई के २ १/२ कप। २ सप्ताह के बाद फ्रीजर से एयर-टाइट कंटेनर को हटा दें और इसे कम से कम ६ घंटे के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दें। फिर सफेद मक्खन बनाने के लिए, एक गहरी कटोरी में ताजा मलाई और २ कप बर्फ के ठंडे पानी को मिलाएं और इसे ३ से ४ मिनट के लिए हैंड ब्लेंडर का उपयोग करके ब्लेंड करें। शीर्ष परत सफेद मक्खन है। कौन क़ाबू पासक्ता अपने पराठों पर या अपने टोस्ट पर होममेड वाइट बटर, सफेद मक्खन लगाने से? हालाँकि बाज़ार में सफेद मक्खन आसानी से उपलब्ध है, यहाँ पर सफेद मक्खन की रेसिपी बनाई गई है, जो आपके पराठे और सैंडविच को और भी खास बना देगा। जन्माष्टमी के दौरान इस घर के बने सफेद मक्खन का विशेष महत्व है। इसे भगवान कृष्ण का भोजन माना जाता है। होममेड वाइट बटर, सफेद मक्खन बनाने के लिए टिप्स। 1. पूर्ण वसा वाले दूध के ऊपर बनी हुई मलाई को इकट्ठा करते रहें। 2. रेडीमेड ताजा क्रीम का उपयोग न करें। 3. गाय के दूध का उपयोग किया जा सकता है, लेकिन यह आपको ताजी मलाई कम मात्रा में देगा। 4. एक हाथ ब्लेंडर का उपयोग करके मलाई को मथना न करें, अन्यथा सुरक्षित मखाना विभाजित हो सकता है और एक गांठ नहीं बनता है जो कि एक जरूरी है। आप इस होममेड वाइट बटर, सफेद मक्खन को दो दिनों के लिए फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर कर सकते हैं। यह लंबे समय तक रहता है, अगर फ्रीजर में संग्रहीत किया जाता है, तो यह १ से २ महीने तक हो सकता है। घर पे बनाने का आनंद लें सफेद मक्खन रेसिपी | घर का बना सफेद मक्खन | 5 मिनट में घर का मक्खन। जन्माष्टमी के लिए सफेद मक्खन | नीचे चरणबद्ध फोटो के साथ।
अचारी पनीर टिक्का | पंजाबी अचारी पनीर टिक्का | तवा पर अचारी पनीर टिक्का | हेल्दी अचारी पनीर टिक्का | achaari paneer tikka in hindi | with 22 amazing images. भारतीय अचारी पनीर टिक्का एक दैनिक व्यंजन के लिए एक त्वरित स्टार्टर है और एक पार्टी के दावत के रूप में उल्लेखनीय है! जानिए कैसे बनाये आसान पंजाबी अचारी पनीर टिक्कापनीर टिक्का स्नैक में एक शुद्ध देसी अवतार में रसीला पनीर! हरी मिर्च के अचार के स्वाद को दर्शाने वाले एक तीखे मसालेदार आचार के मरिनेड में मिलाया जाता है, पनीर क्यूब्स को एक सैट में व्यवस्थित किया जाता है और पूरी तरह से बाहर कुरकुरा, नरम अंदर, और हर पहलू से स्वादिष्ट। सबसे अच्छी बात यह है कि यह पंजाबी शैली का अचारी पनीर टिक्का, अकारण ही मसालेदार नहीं है - इसमें हरी मिर्च के अचार से लेकर सौंफ़ और निगेला के बीज जैसे जादुई मसालों तक का एक रोमांचक मिश्रण है, जो आपकी स्वाद कलियों को मोहित करना सुनिश्चित करता है। भारतीय अचारी पनीर टिक्का बनाने के लिए, हरी अचार, चक्का दही और मसालों के एक मिश्रण को मिलाकर अचारी मॅरीनेड बनायें। पनीर को तैयार अचारी मॅरीनेट में डालें, धीरे से मिलाएं और एक तरफ २० मिनट के लिए मैरिनेट होने के लिए रख दें। साते स्टिकस् पर समान रूप से मैरीनेट किए गए पनीर क्यूब्स को व्यवस्थित करें और अलग रखें। एक नॉन-स्टिक तवा गरम करें, इसे थोड़ा तेल लगाकर चिकना कर लें, इस पर कुछ साते स्टिकस् रखें और मध्यम आंच पर, थोड़ा तेल डालकर पकाएं, जब तक वे चारों तरफ से सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं। अधिक साते स्टिकस् पकाने के लिए चरण ३ को दोहराएं। दहींवाली पुदीना चटनी के साथ अचारी पनीर टिक्का तुरंत परोसें। यह स्वस्थ अचारी टिक्का प्रोटीन में घुल जाता है क्योंकि इसके २ मुख्य तत्व हैं - पनीर और दही। इस टिक्का की एक सर्विंग में हड्डियों की मजबूती के लिए ३६४.७ मिलीग्राम कैल्शियम के साथ ९.५ ग्राम प्रोटीन मिलता है। हालांकि, यह जो कैलोरी देता है उसे न भूलें। आप कम वसा वाले समकक्षों - कम वसा वाले पनीर और कम वसा वाले दही का उपयोग करके कैलोरी की संख्या को कम कर सकते हैं। तेल के न्यूनतम उपयोग के साथ इसे नॉन-स्टिक तवा पर पकाने के लिए भी याद रखें। भारतीय अचारी पनीर टिक्का के लिए टिप्स 1. यदि आप घर पर चक्का दही बना रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप सही मोटी दही पाने के लिए दही को बाँधकर और कम से कम एक घंटे के लिए लटका दें। पानी वाला दही टिक्कस को कोट करने के लिए मैरिनेड को पतला और मुश्किल बना देगा। 2. सर्वोत्तम परिणामों और उत्तम चिकनी बनावट के लिए, केवल ताजे पनीर का उपयोग करें। 3. टिक्कियों को ओवरकुक न करें, अन्यथा पनीर चिवट हो सकता है। आनंद लें अचारी पनीर टिक्का | पंजाबी अचारी पनीर टिक्का | तवा पर अचारी पनीर टिक्का | हेल्दी अचारी पनीर टिक्का | achaari paneer tikka in hindi | नीचे दिए गए स्टेप बाय स्टेप फ़ोटो के साथ।

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