रेस्टोरेंट स्टाइल टमाटर पुलाव रेसिपी - Restaurant Style Tomato Pulao
द्वारा तरला दलाल

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टमाटर, टमाटर के पल्प, बासमती चावल, हरी मटर, प्याज, शिमला मिर्च और भारतीय मसालों से बनी रेस्टोरेंट स्टाइल टमाटर पुलाव पूरे देश में हमेशा से ही पसंद की जाने वाली रेसिपी है।

टमाटर भात सब्जियों से भरा हुआ है, जो इसे एक जीवंत मुँह का एहसास देता है। आप निश्चित रूप से इस टमाटर पुलाव में स्वाद और बनावट के मिश्रण का आनंद लेंगे।

टमाटर पुलाव रेसिपी पर नोट्स। 1. अदरक, लहसुन डालकर मध्यम आँच पर २ मिनट तक भुनें। ताज़े पिसे हुए अदरक-लहसुन का स्वाद अनोखा होता है, खाना पकाने की प्रक्रिया शुरू करने से पहले हमेशा खरल में कुचलने की कोशिश करें। 2. हरे मटर डालें, अच्छी तरह मिलाएं और मध्यम आंच पर २ मिनट के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं। आप अपने फ्रिज में मौजूद सभी बची हुई सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं।

टमाटर पुलाव को एक कप दही या रायते के साथ एक डिश भोजन के रूप में परोसा जा सकता है। आप सोया और वेजिटेबल पुलाव या पुदीना पुलाव जैसी अन्य पुलाव रेसिपी भी ट्राई कर सकते हैं।

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तैयारी का समय: 25 मिनट   पकाने का समय: 12 मिनट   कुल समय: 37 मिनट     ३ मात्रा के लिये