थाई स्टाइल बनाना - Thai-style Bananas
द्वारा तरला दलाल
आपने आज तक गुलाब जामुन या आइसक्रीम के साथ गाज़र के हलवे का मज़ा लिया होगा। हालांकि, यह थाई स्टाल बनाना एक ताज़गी भरा और बहुत ही अनोखा व्यंजन है।
आपने इससे पहले ऐसा अनोखा व्यंजन कभी नहीं खाया होगा क्योंकि केले के फ्रिटर्स्, जो इस नुस्खे का आधार रूप हैं वह तिल मिलाकर बनाए गए सुगंधीदार घोल से बनाए गए हैं।
नारियल का दूध इन फ्रिटर्स् की बनावट को बढ़ावा देता है और इससे यह काफ़ी रोमांचक बन जाता हैं। घोल के आवरण वाले केले की स्लाइस को तलकर भूरे और करकरे बनने के लिए थोड़ा समय लगता है इसलिए थोड़ा धीरज रखना जरूरी है। इन तले हुए फ्रिटर्स् को मुँह में पानी लाने वाली वैनिला आइसक्रीम के साथ तुरंत परोसें।
अन्य थाई रेसिपी को भी आजमाईए जैसे पैड थाई नूडल्स और थाई ग्रीन राईस ।
Thai-style Bananas recipe - How to make Thai-style Bananas in hindi
तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय:    
४ से ६ servings के लिये
२ केले (25 स्लाइस)
तेल , तलने के लिए
मिक्स करके मुलायम मिश्रण बनाने के लिए
१/२ कप चावल का आटा
२ १/२ टेबल-स्पून मैदा
२ १/२ टेबल-स्पून पीसी हुई चीनी
२ टेबल-स्पून कसा हुआ नारियल
१ टेबल-स्पून तिल
एक चुटकी बेकिंग सोडा
नमक , स्वादअनुसार
३/४ कप पानी
परोसने के लिए
वैनिला आइसक्रीम
- Method
- एक गहरे नॅान-स्टिक पॅन में तेल गरम कीजिए, कुछ केले की स्लाइस को घोल में डुबाकर गरम तेल में मध्यम आँच पर दोनों तरफ से सुनहरे भूरे रंग के होने तक तल लीजिए। एक शोषक कागज पर निकालें।
- वैनिला आइसक्रीम के साथ तुरंत परोसिए।
थाई स्टाइल बनाना इससे पहले ऐसा अनोखा व्यंजन कभी नहीं खाया ईस लिए मेने ये आज झटपट रेसिपी ट्राय की मुझे बेहाद अच्छी लगी