पालक पनीर डिप की रेसिपी | पालक और पनीर का डिप | हेल्दी नाश्ता | वजन कम करने के लिए नाश्ता | palak paneer dip in hindi.
पालक और पनीर डिप रेसिपी | भारतीय पालक डिप | स्वस्थ पालक पनीर डिप एक झटपट, आसान और स्वादिष्ट नाश्ता है। भारतीय पालक डिप बनाना सीखें।
पालक पनीर डिप बनाने के लिए, पालक को एक चौडे नॉन-स्टिक पैन में डालें और १ मिनट के लिए तेज आंच पर (बिना पानी का उपयोग किए) पका लें। पैन से निकालें और एक तरफ रख दें। उसी चौड़े नॉन-स्टिक पैन में तेल गरम करें, उसमें प्याज डालकर १ मिनट तक मध्यम आँच पर भून लें। एक मिक्सर में प्याज, पालक, पनीर, नींबू का रस, सूखा ओरेगानो, नमक और कालीमिर्च को मिलाकर मुलायम होने तक पीस लें। एक कटोरे में डिप को निकालें और कम से कम १ घंटे के लिए फ्रिज में रखें। पालक पनीर डिप ककड़ी की पट्टियों के साथ पालक पनीर डिप को ठंडा परोसें।
हल्का और स्वादिष्ट, पालक पनीर डिप में बनावट और स्वाद का एक आदर्श मिश्रण है। मलाईदार पालक, कुरकुरे पनीर और कुरकुरे प्याज, जड़ी-बूटियों और नींबू के रस के साथ स्वादिष्ट, यह मधुमेह के अनुकूल डिप तालू के लिए काफी स्वादिष्ट है।
नींबू का रस न केवल अन्य सभी सामग्रियों के साथ स्वाद के मामले में पूरक है, बल्कि यह भारतीय पालक डिप के रंग को बनाए रखने में भी मदद करता है। इसे खीरे की छड़ियों के साथ मिलाएँ, एक दिलचस्प नाश्ता बनाने के लिए!
दिल के मरीज और वजन पर नजर रखने वाले भी बिना किसी अपराधबोध के इस स्वस्थ पालक पनीर डिप का आनंद ले सकते हैं। वे लो फैट पनीर और फुल फैट पनीर के बीच अपनी पसंद बना सकते हैं। पालक आयरन जोड़ता है, जबकि प्याज एंटीऑक्सीडेंट क्वेरसेटिन प्रदान करता है जो सुनने की शक्ति को मजबूत करने में मदद करता है।
पालक पनीर डिप के लिए टिप्स। 1. पालक को पकाते समय पानी ना डालें क्योंकि हमें पालक की नमी को दूर करना होता है. 2. सूखे अजवायन को सूखे मिश्रित जड़ी बूटियों से बदला जा सकता है। 3. आप इस हेल्दी डिप को रागी और ओटस् के क्रैकर्स जैसे हेल्दी क्रैकर्स के साथ भी परोस सकते हैं।
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