चावल के आटे का उपयोग करके भारतीय स्नैक्स | Indian snacks using rice flour |
1. झटपट खट्टा ढोकला रेसिपी बनाने के लिए हमने इडली बैटर का इस्तेमाल किया है। इडली बैटर का उपयोग करने वाले इस खट्टा ढोकला को कोई किण्वन की आवश्यकता नहीं होती है और इडली बैटर का उपयोग करने के लिए होता है। इसलिए अगर आपके पास खाने के लिए इडली है, तो अगले दिन नाश्ते के लिए सफेद ढोकला बनाने के लिए इडली बैटर का उपयोग करें।
2. आलू पकोड़ा रेसिपी एक सरल और आसान स्नैक है जो एक पंजाबी स्टाइल आलू पकोड़ा है। अन्य पकोड़ा के विपरीत, अंदर नरम और बाहर कुरकुरा होता है। आलू पकोड़ा सरल और मूल सामग्री के साथ बनाया जाता है जो हर घर में आसानी से उपलब्ध होता है।
3. कद्दू के पकोड़े रेसिपी
4. दिवाली पास है और अपने मेहमानों के लिए एक आदर्श दिलकश या जार स्नैक की तलाश कर रही है? झटपट घर की बनी चकली बनाएं | यह सबसे प्रसिद्ध भारतीय स्नैक्स में से एक है और कई भारतीय घरों में भी बनाया जाता है।
चावल के आटे का उपयोग करके दक्षिण भारतीय व्यंजनों | South Indian recipes using rice flour |
1. झटपट ओट्स डोसा
2. पेपर डोसा रेसिपी : पेपर डोसा को कच्चे चावल, उड़द दाल, चावल के आटे और पानी के घोल से बनाया जाता है, जिसे एक चिकनी पेस्ट के रूप में बनाया जाता है। यह एक गैर किण्वित बल्लेबाज है, जिसे दक्षिण भारतीय पेपर डोसा देने के लिए कुछ घी के साथ तवा में पकाया जाता है।
चावल के आटे का उपयोग करके रोटियां | Rotis using rice flour |
1. कॅरट एण्ड कोरीयेन्डर रोटी : रंगबिरंगी और पौष्टिक, इन गाजर और धनिया के स्वाद से भरी रोटीयों को चावल के आटे और सोया के आटे से बनाया गया है और उक बाउल दही और खिचड़ी के साथ परोसने पर आपको एक पर्याप्त आहार प्राप्त होगा।
2. गार्लिकी मकई रोटी : मकई के आटे के साथ स्वाद को बढ़ाने वाले धनिया, हरी मिर्च और लहसुन से बनायी, इस दिलचस्प और स्वादिष्ट गर्लिकी मकई रोटी को आप जरुर पसंद करेंगे।