कोथिंबीर वडी रेसिपी के पोषण संबंधी जानकारी | कोथिंबीर वडी रेसिपी की कैलोरी | calories for Kothimbir Vadi, Zero Oil Maharashtrian Kothimbir Vadi Recipe in hindi
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कोथिंबीर वडी

एक कोथिंबीर वडी में कितनी कैलोरी होती है?

एक कोथिंबीर वडी 44 कैलोरी देता है। जिसमें से कार्बोहाइड्रेट में 28 कैलोरी होती है, प्रोटीन में 10 कैलोरी होती है और शेष कैलोरी वसा से आती है जो 6 कैलोरी होती है। एक कोथिंबीर वडी 2,000 कैलोरी के मानक वयस्क आहार की कुल दैनिक कैलोरी आवश्यकता का लगभग 2 प्रतिशत प्रदान करता है।

देखें कोथिंबीर वडी कैलोरी। लोकप्रिय महाराष्ट्रियन स्नैक ने स्वास्थ्यवर्धक बनाया। यह आमतौर पर एक तले हुए नाश्ते के रूप में माना जाता है ... लेकिन मैंने बिना किसी तेल का उपयोग किए उन्हें बनाने की कोशिश की और वादी सिर्फ सुगंधित हो गए। कोथिम्बिर का अर्थ है धनिया, जो इस नुस्खा में मुख्य घटक है। सुनिश्चित करें कि आप सर्वोत्तम परिणामों के लिए ताजे और हरे धनिये का उपयोग करें। इस स्नैक को चाय या कॉफी या कोकम शर्बत के साथ परोसें और महाराष्ट्र के जायके में डालें।

क्या कोथिंबीर वडी स्वस्थ है?

नहीं, यह स्वस्थ नहीं है। आइए देखें क्यों।

हाँ, यह स्वस्थ है। लेकिन प्रतिबंध कुछ पर लागू होते हैं।

आइए कोथिंबीर वडी के अवयवों को समझते हैं।

कोथिंबीर वडी में क्या अच्छा है।

धनिया (कोथमीर, धनिया, corainder benefits in hindi): धनिया एक ताजा जड़ी बूटी है जिसे अक्सर भारतीय पाक कला में स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। इसका मुख्य रूप से एक गार्निश के रूप में उपयोग किया जाता है। यह इसका उपयोग करने का सबसे अच्छा तरीका है - कोई खाना पकाने नहीं। यह इसकी विटामिन सी की मात्रा को संरक्षित रखता है, जो हमारी प्रतिरक्षा का निर्माण करने और त्वचा में चमक लाने में मदद करता है। धनिया में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट विटामिन , विटामिन सी और क्वेरसेटिन हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने की दिशा में काम करते हैं। धनिया आयरन और फोलेट का भी काफी अच्छे स्रोत हैं - 2 पोषक तत्व जो हमारे रक्त में लाल रक्त कोशिकाओं (red blood cells ) के उत्पादन और रखरखाव में मदद करते हैं। धनिया कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए भी अच्छा है और मधुमेह रोगियों के लिए भी। विवरण समझने के लिए धनिए के 9 लाभ पढ़ें।

बेसन (besan benefits in hindi): बेसन में गेहूं के आटे की तुलना में अधिक अच्छा वसा होता है और प्रोटीन की मात्रा भी अधिक होती।जटिल कार्बोहाइड्रेट में समृद्ध और कम ग्लाइसेमिक सूचकांक के साथ, बेसन मधुमेह रोगियों के लिए भी अच्छा है। बेसन फोलेट या फोलिक एसिड में उच्च है, जो तेजी से विकास और हड्डी के लाल रक्त कोशिकाओं और सफेद रक्त कोशिकाओं (डब्ल्यूबीसी) के गुणन के लिए महत्वपूर्णहै। बेसन के 10 विस्तृत लाभ देखें और यह आपके लिए क्यों अच्छा है।

दही + कम वसा वाले दही (benefits of curds, low fat curds in hindi)दही पाचन में मदद करते हैं क्योंकि इसमें बहुत अच्छे बैक्टीरिया होते हैं। दही में प्रोबायोटिक्स एक हल्के रेचक के रूप में कार्य करता है और दस्त और पेचिश के मामले में, यह एक वरदान है, अगर दही चावल के साथ उपयोग किया जाता है। वे वजन कम करने में मदद करते हैं, आपके हार्ट के लिए अच्छा है और प्रतिरक्षा का निर्माण करते हैं। दही और कम फॅट वाले दही के बीच एकमात्र अंतर वसा का स्तर होता है। अपने दैनिक आहार में शामिल करने के लिए दही के लाभों को पढ़ें।

क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति कोठींबिर वादी खा सकते हैं?

जी हां, यह नुस्खा मधुमेह, हृदय और वजन घटाने के लिए अच्छा है। यह एक शून्य तेल नाश्ता है। बेसन में पूरे गेहूं के आटे की तुलना में अधिक अच्छा वसा होता है और प्रोटीन की मात्रा भी अधिक होती है। जटिल कार्बोहाइड्रेट में समृद्ध और कम ग्लाइसेमिक सूचकांक के साथ, बेसन मधुमेह रोगियों के लिए भी अच्छा है।

खाने के लिए हेल्दी चटनी

पौष्टिक हरी चटनी जिसमें ZERO चीनी का इस्तेमाल किया गया है और पुदीने की पत्तियां, प्याज और धनिए से तैयार की है, लेहसुन का चटनीहरे लहसुन की चटनी या हरी चटनी खाना पसंद करें। नारियल आधारित विकल्प जैसे कि नारियल की चटनी जो नारियल और धनिए से तैयार की गई है या इडली, डोसा, उत्तपम के लिए नारियल धनिए की हरी चटनी खाना पसंद करें।

 हरी चटनी | धनिया और पुदीने की चटनी |- Green Chutney 

हरी चटनी | धनिया और पुदीने की चटनी |- Green Chutney

क्या स्वस्थ व्यक्ति कोठीबीर वादी खा सकते हैं?

कोथंबिर वादी से आने वाली 44 कैलोरी कैसे बर्न करें?

चलना (6 किमी प्रति घंटा) = 13 मिनट

दौड़ना (11 किमी प्रति घंटा) = 4 मिनट

साइकिल चलाना (30 किमी प्रति घंटा) = 6 मिनट

तैराकी (2 किमी प्रति घंटा) = 8 मिनट

नोट: ये मूल्य अनुमानित हैं और प्रत्येक व्यक्ति में कैलोरी बर्निंग में अंतर है।

मूल्य प्रति vadi% दैनिक मूल्य
ऊर्जा44 कैलरी2%
प्रोटीन2.5 ग्राम5%
कार्बोहाइड्रेट7.1 ग्राम2%
फाइबर1.9 ग्राम8%
वसा0.7 ग्राम1%
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम0%
विटामिन
विटामिन ए139.5 माइक्रोग्राम3%
विटामिन बी 1 ()0.1 मिलीग्राम10%
विटामिन बी 2 ()0 मिलीग्राम0%
विटामिन बी 3 ()0.3 मिलीग्राम3%
विटामिन सी2.5 मिलीग्राम6%
विटामिन ई0 मिलीग्राम0%
फोलिक एसिड (विटामिन बी 9)18.4 माइक्रोग्राम9%
मिनरल
कैल्शियम10.4 मिलीग्राम2%
लोह0.6 मिलीग्राम3%
मैग्नीशियम15.8 मिलीग्राम5%
फॉस्फोरस40.1 मिलीग्राम7%
सोडियम9.8 मिलीग्राम1%
पोटेशियम88.9 मिलीग्राम2%
जिंक0.2 मिलीग्राम2%
प्रतिशत दैनिक मूल्य 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपका दैनिक मूल्य अधिक या कम हो ना आपकी प्रतिदिन की आवश्यक कैलोरी की जरूरतों पर निर्भर करता है।
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