मकई गलौटी कबाब से 6 कबाब बनते हैं। ध्यान दें। प्रति बड़ी पूरी (45 कैलोरी अस्वास्थ्यकर वसा) या समोसा को तलने पर 5 ग्राम तेल की खपत होती है। प्रति छोटी पूरी 2.5 ग्राम।

मकई गलौटी कबाब  की कैलोरी | लखनऊ की शान गलौटी कबाब | कॉर्न कबाब | पार्टी स्टार्टर के 1 kebab के लिए 198 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 0mg, कार्बोहाइड्रेट 19.6g, प्रोटीन 4.4g, वसा 11.7. पता लगाएं कि मकई गलौटी कबाब रेसिपी | लखनऊ की शान गलौटी कबाब | कॉर्न कबाब | पार्टी स्टार्टर रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।

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मकाई गलौटी कबाब एक शाकाहारी व्यंजन है, जो पारंपरिक गलौटी कबाब में एक अनूठा बदलाव पेश करता है। जानें कि कैसे बनाएं मकाई गलौटी कबाब रेसिपी | स्वीटकॉर्न गलौटी कबाब | कॉर्न गलौटी कबाब |

स्वीटकॉर्न गलौटी कबाब पारंपरिक गलौटी कबाब का एक शानदार शाकाहारी रूप है, जिसमें मुख्य सामग्री के रूप में स्वीट कॉर्न (मकई) का उपयोग किया जाता है। लखनऊ से आने वाले ये कबाब अपने मुंह में पिघल जाने वाले टेक्सचर और भरपूर स्वाद के लिए जाने जाते हैं।

गलौटी कबाब की खासियत यह है कि यह आपके मुंह में पूरी तरह से पिघल जाता है और यह मकई गलौटी कबाब ऐसा ही करता है। ये कॉर्न गलौटी कबाब अंदर से नरम होते हैं और बाहर से एक शानदार क्रंच होता है।
 

क्या मकाई गलौटी कबाब सेहतमंद है?

नहीं, क्योंकि यह रेसिपी डीप फ्राई की जाती है।

डीप फ्राइड फूड्स, तले हुए नाश्ते (Deep Fried Foods in Hindi): यह रेसिपी डीप फ्राइड है। कोई भी भोजन जो तले हुए हैं, वो स्वस्थ रहने के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। डीप फ्राई करने से आपका मोापा बढ़ सकता है क्योंकि तलने में अधिक तेल सोखा जाता है। इसके अलावा जब आप तलने के लिए फिर से उसी तेल का उपयोग करते हैं तो उसका स्मॉकींग पॉइन्ट (smoking point) कम हो जाता है, जिससे नीले धुएं का विकास होता है जो स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं होता है। प्रोसेस्ड फूड, डीप फ्राइड फूड्स शरीर में इन्फ्लमेशन (inflammation) बढ़ाते हैं ( increases inflammation in the body ) और वसा जलने की प्रक्रिया को बंद कर देते हैं। अधिकांश बीमारियां जैसे कि हृदय की, डायबिटीज, पार्किंसन, अल्जाइमर, कैंसर और मोटापे का कारण होता है कोशिकाओं का इन्फ्लमेशन (inflammation) और फिर यहसही ढंग से काम नहीं करते हैं। धमनियों में इन्फ्लमेशन (inflammation) दिल के दौरे का कारण बन सकता है। इसलिए आपके आहार में ऐसे खाद्य पदार्थ होने चाहिए जो शरीर में इन्फ्लमेशन (inflammation) से लड़ें। इसी तरह आपका शरीर स्वस्थ रह सकता है। इसलिए आपने स्वस्थ रहने के लिए अपने शरीर में कोशिकाओं को सही भोजन दिया है और यह आपके जीवन के बाकी हिस्सों के लिए रोग मुक्त रहने में बहुत महत्वपूर्ण है। टिप्पणी (note)। डीप फ्राई करने पर 5 ग्राम प्रति बड़ी पूरी (अनहेल्दी फैट की 45 कैलोरी, 45 calories of unhealthy fat) या तेल के समोसे का सेवन किया जाता है। 2.5 ग्राम प्रति छोटा।