नायलॉन खमन ढोकला एक लोकप्रिय गुजराती फर्सन है जिसमें हरी चटनी थी। नरम और स्पंजी और बेसन से बना है।

नायलॉन खमन ढोकला कैलोरी देखने के लिए यहाँ क्लिक करें। नायलॉन खमन ढोकला स्टार्टर, चाय के समय के नाश्ते के रूप में, या नाश्ते के लिए भी। मूल रूप से, कुछ आप किसी भी समय आप भूखे हो सकते हैं!

ये गुजराती नायलॉन खम्मन ढोकला इतने नरम और स्पंजी हैं कि नायलॉन का संदर्भ वास्तव में उपयुक्त है! क्या अधिक है, यह नुस्खा लागू करना बहुत आसान है यदि आप इन सरल निर्देशों का ठीक से पालन करते हैं और इसे थोड़ा अभ्यास करते हैं। फल नमक के अलावा बैटर के लिए, और तड़के के लिए पानी, इस ढोकला के सुपर नरम और स्पंजी प्रकृति के लिए जिम्मेदार दो मुख्य कारक हैं। एकदम सही "100/100" के लिए, सेवा करने से पहले टेम्पर करें!

मैं आपको एक परिपूर्ण नायलॉन खानमैन ढोकला बनाने के लिए कुछ सुझाव / सुझाव देना चाहूंगा।

1. आटे में नींबू का रस और नमक मिलाएं। के रूप में यह एक मीठा और थोड़ा खट्टा ढोकला है, हम नींबू का रस जोड़ते हैं। वैकल्पिक रूप से आप साइट्रिक एसिड (nimbu ka phool) जोड़ सकते हैं। नींबू का रस (या साइट्रिक एसिड) और फलों का नमक एक फिज़ी प्रतिक्रिया पैदा करता है जिसके परिणामस्वरूप नरम, स्पंजी खमन होता है।

2. एक अच्छा नायलॉन खमन ढोकला बैटर पाने के लिए एक व्हिस्क का उपयोग करके अच्छी तरह से मिलाएं। बल्लेबाज को बहुत अच्छी तरह से मिश्रित करना होगा क्योंकि चीनी को ठीक से भंग करने की आवश्यकता है। आप चाहें तो शक्कर को घुलने तक 10-15 मिनट के लिए अलग रख सकते हैं।

3. ग्रीस 175 मिमी। (7”) व्यास वाली थेली को थोड़े से तेल के साथ। यह एक महत्वपूर्ण कदम है क्योंकि चिकनाई नायलॉन खमन ढोकला को बिना टूटे या चिपके हुए प्लेट से बाहर आने में मदद करती है।

4. भाप देने से पहले, फलों में नमक मिलाएं। यह नींबू के साथ प्रतिक्रिया करेगा। 

5. धीरे से मिश्रित तक फल बैटर में नमक मिलाएं। बैटर को अधिक मिश्रण न करें, यह इस तरह से हवादार और शराबी होना चाहिए!

6. तैयार ढोकले पर तड़का डालो और इसे समान रूप से फैलाएं। सुनिश्चित करें कि जब आप तड़का लगाते हैं तो ढोकले गर्म हैं वरना वे पानी को अंदर नहीं भिगोएँगे।

नायलॉन की खमन ढोकला को हरी चटनी के साथ परोसें।

क्या नायलॉन खमन ढोकला स्वस्थ है?

हाँ, नायलॉन खामन ढोकला स्वस्थ है लेकिन इस्तेमाल की गई चीनी को काटें। खमन ढोकला मुख्य रूप से बेसन, रवा, चीनी और भारतीय मसालों से बनाया जाता है।

नायलॉन खमन ढोकला में क्या अच्छा है।

बेसन (besan benefits in hindi): बेसन में गेहूं के आटे की तुलना में अधिक अच्छा वसा होता है और प्रोटीन की मात्रा भी अधिक होती।जटिल कार्बोहाइड्रेट में समृद्ध और कम ग्लाइसेमिक सूचकांक के साथ, बेसन मधुमेह रोगियों के लिए भी अच्छा है। बेसन फोलेट या फोलिक एसिड में उच्च है, जो तेजी से विकास और हड्डी के लाल रक्त कोशिकाओं और सफेद रक्त कोशिकाओं (डब्ल्यूबीसी) के गुणन के लिए महत्वपूर्णहै। बेसन के 10 विस्तृत लाभ देखें और यह आपके लिए क्यों अच्छा है।

नायलॉन खमन ढोकला में क्या समस्या है?

चीनी, शक्कर (Benefits of Sugar in Hindi): खाने में इस्तेमाल की जाने वाली चीनी को सफेद जहर भी कहा जाता है। यह शून्य पोषण मूल्य के साथ एक सिम्पल कार्बोहाइड्रेट है। सेवन करने पर, चीनी शरीर के इन्फ्लमेशन (inflammation) का कारण बन सकती है, जिसका असर कई घंटों तक चलता है। यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाएगी और वसा जलने की प्रक्रिया को बंद कर देगी। इससे आपके शरीर में रक्त शर्करा का स्तर भी बढ़ जाता है। प्रीडायबिटीज का विकास कई वर्षों से अनियंत्रित चीनी और परिष्कृत खाद्य उत्पादों (refined food products) को खाने से होता है और यदि आपके पेट की चर्बी अधिक है तो यह भी इसका एक मुख्य लक्षण है। इससे मधुमेह और आगे चलकर दिल का दौरा, उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक, नपुंसकता और गुर्दे की क्षति होती है।

रवा (सूजी) Benefits of Rava, Sooji, Semolina in Hindi: रवा में क्या अच्छा है - सूजी मैग्नीशियम और फास्फोरस का काफी अच्छा स्रोत है जो हमारे नर्वस सिस्टम को स्वस्थ रखन के लिए आवश्यक है। लेकिन इसमें फाइबर नहीं होता है जो स्वस्थ दिल को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में से एक है। इसलिए केवल सादा रवा उपमा का विकल्प न चुनें… इसके बजाय कुछ स्प्राउट्स या वेजिटेब्ल उसमें टॉस करें और साथ ही नमक की मात्रा को सीमित रख कर इसे कभी-कभार अपने भोजन में शामिल करें। रवा के अवगुण क्या हैं? वजन घटाने के लिए फाइबर एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है और सूजी इससे रहित है। सूजी मधुमेह रोगियों के लिए भी उपयुक्त नहीं है। अधिक जानकारी के लिए पढ़े सूजी कितनी स्वस्थ है?

क्या डायबिटीज, दिल और अधिक वजन वाले व्यक्तियों के लिए नायलॉन खमन ढोकला सुरक्षित है?

यह नायलॉन खामन ढोकला मधुमेह रोगियों के लिए तभी सुरक्षित है जब आप यह नुस्खा बिना चीनी के बनाते हैं। इसके अलावा, गार्निश में तेल का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि यह वसा में जोड़ देगा। तो इसे छोड़ें और आनंद लें। वजन घटाने के लिए फाइबर एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है और सूजी इससे रहित है। सूजी मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्त नहीं है।

आप बेक्ड मेथी मुठिया रेसिपी, झुनका रेसिपी, मूंग दाल ढोकला रेसिपी, बाजरे गाजर प्याज उत्तपम रेसिपी या एक हेल्दी रेसिपी के रूप में एक प्रकार का अनाज पैनकेक ले सकते हैं।

मूंग दाल ढ़ोकला (moong Dal Dhokla) - Moong Dal Dhokla ( Low Calorie Healthy Cooking)

खमन ढोकला के साथ खाने के लिए क्या संगत है?

हम आपको पुदीना, धनिया और प्याज से बनी एक स्वस्थ हरी चटनी रेसिपी सुझाते हैं। ध्यान दें यह नुस्खा चटनी के 3/4 कप के लिए केवल 1 चम्मच चीनी का उपयोग करता है। यदि आपका मधुमेह और बहुत सख्त होना चाहते हैं, तो चीनी न डालें।

हरी चटनी | धनिया और पुदीने की चटनी |- Green Chutney

इसके लिए नायलॉन खमन ढोकला अच्छा है।

1. वेट गेन

नायलॉन खमन ढोकला के एक टुकड़े से 81 कैलोरी कैसे जलाएं?

चलना (6 किमी प्रति घंटा) = 24 मिनट

दौड़ना (11 किमी प्रति घंटा) = 8 मिनट

साइकिल चलाना (30 किमी प्रति घंटा) = 11 मिनट

तैराकी (2 किमी प्रति घंटा) = 14 मिनट