You are here: Home > વિવિધ વ્યંજન > ભારતીય વ્યંજન > ગુજરાતી વ્યંજન > ગુજરાતી દાલ, ગુજરાતી કઢી વાનગીઓ > દહીંવાળી તુવર દાળ દહીંવાળી તુવેર દાળ રેસીપી | હેલ્ધી તુવેર દાળ | ગુજરાતી તુવેર દાળ | Dahiwali Toovar Dal તરલા દલાલ દહીંવાળી તુવેર દાળ રેસીપી | હેલ્ધી તુવેર દાળ | ગુજરાતી તુવેર દાળ | dahiwali toovar dal in Gujarati | with 26 amazing images.દહીંવાળી તુવર દાળમાં સારા પ્રમાણમાં કેલ્શિયમ, પ્રોટીન તથા ફોસ્ફરસ હોવાથી તે શરીરના હાડકા માટે અતિ ઉપયોગી છે. આ દાળ બનાવવામાં પણ અતિ સરળ છે. દાળને પ્રેશર કુકરમાં બાફી વઘાર કરીને ઉકાળી લો, એટલે દાળ તૈયાર. મલ્ટિગ્રેન રોટી સાથે આ દહીંવાળી તુવર દાળની મજા ઓર જ મળશે. Post A comment 03 Mar 2022 This recipe has been viewed 5955 times दही वाली तुअर दाल | अरहर दाल रेसिपी | दही वाली अरहर दाल - हिन्दी में पढ़ें - Dahiwali Toovar Dal In Hindi dahiwali toor dal recipe | healthy dahiwali tuwar dal | healthy toor dal | oil free toor dal | - Read in English Dahiwali Toovar Dal (Zero Oil Recipe) Video by Tarla Dalal દહીંવાળી તુવર દાળ રેસીપી - Dahiwali Toovar Dal recipe in Gujarati Tags ગુજરાતી દાલ, ગુજરાતી કઢી વાનગીઓરોજ ની દાળ વાનગીઓ, સમગ્ર ભારતમાંથી દાળ ની વાનગીઓભારતીય પાર્ટીના વ્યંજનનૉન-સ્ટીક પૅનબપોરના અલ્પાહાર દાલ રેસીપીબપોરના અલ્પાહાર દાલ રેસીપીગુજરાતી ડિનર રેસીપી તૈયારીનો સમય: ૧૦ મિનિટ   પલાળવાનો સમય: ૨ કલાક   બનાવવાનો સમય: ૧૬ મિનિટ   કુલ સમય : ૧૪૬2 કલાક 26 મિનિટ    ૩ માત્રા માટે મને બતાવો માત્રા ઘટકો દહીંવાળી તુવર દાળની રેસીપી બનાવવા માટે૧/૨ કપ તુવર દાળ મીઠું , સ્વાદાનુસાર૧/૨ ટીસ્પૂન હળદર૧/૨ ટીસ્પૂન ચણાનો લોટ૧/૨ કપ લો ફૅટ દહીં૧ ટીસ્પૂન જીરૂ૧/૨ કપ ઝીણા સમારેલા કાંદા૧ ૧/૨ ટીસ્પૂન મરચાં પાવડર૨ ટીસ્પૂન ધાણા પાવડર૧ ટીસ્પૂન જીરા પાવડરસજાવવા માટે સમારેલી કોથમીર કાર્યવાહી દહીંવાળી તુવર દાળની રેસીપી બનાવવા માટેદહીંવાળી તુવર દાળની રેસીપી બનાવવા માટેએક ઊંડા બાઉલમાં દાળને ધોઇ લીધા પછી જરૂરી પાણીમાં ૨ કલાક સુધી પલાળી રાખ્યા બાદ નીતારી લો.પ્રેશર કુકરમાં દાળની સાથે મીઠું, હળદર અને ૧ કપ પાણી મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી પ્રેશર કુકરની ૨ સીટી સુધી રાંધી લો.પ્રેશર કુકરનું ઢાંકણ ખોલતા પહેલા તેની વરાળને નીકળી જવા દો, તે પછી તેને બાજુ પર રાખો.હવે એક નાના બાઉલમાં ચણાના લોટ સાથે દહીં મેળવી સારી રીતે જેરી લીધા પછી તેને બાજુ પર રાખો.એક ઊંડા નોન-સ્ટીક પેનને મધ્યમ આંચ પર ગરમ કરી જીરૂ નાંખો અને લગભગ ૩૦ સેકંડ સુધી સૂકી શેકી લો.તે પછી તેમાં કાંદા મેળવીને મધ્યમ તાપ પર ૧ થી ૨ મિનિટ સુધી અથવા તો તે હલકા બ્રાઉન રંગના થાય ત્યાં સુધી સાંતળી લો. જો મિશ્રણ બળવા આવે તો થોડું પાણી છંટો.તે પછી તેમાં રાંધેલી દાળ, મરચાં પાવડર, ધાણા પાવડર અને જીરા પાવડર મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી મધ્યમ તાપ પર ૧ મિનિટ સુધી વચ્ચે-વચ્ચે હલાવતા રહી રાંધી લો.હવે તાપને ધીમો પાડી તેમાં તૈયાર કરેલો દહીં-ચણાના લોટનું મિશ્રણ, ૧/૨ કપ પાણી અને થોડું મીઠું મેળવી સારી રીતે મિક્સ કરી ધીમા તાપ પર વધુ ૧ થી ૨ મિનિટ સુધી વચ્ચે-વચ્ચે હલાવતા રહી રાંધી લો.કોથમીર વડે સજાવીને તરત જ પીરસો. Post A comment Post your comment 5 Post Post your comment 5 Post Reviews × × Are you sure you want to delete your Comment? Categories વ્યંજન ભારતીય ગુજરાતી પંજાબી ચાયનીઝ રાજસ્થાની ઇટાલીયન કોસૅ સવારના નાસ્તા સ્ટાર્ટસ્ / નાસ્તા રોટી / પૂરી / પરોઠા શાક / કરી ચોખાની વાનગીઓ ઝટ-પટ વ્યંજન સવાર ના નાસ્તા સ્નૅક્સ્ / સ્ટાર્ટસ્ રોટી / પરોઠા શાક સૂપ સંપૂર્ણ આરોગ્યદાયક વ્યંજન સવારનાં પૌષ્ટિક નાસ્તા કેલ્શિયમ યુક્ત આહાર લેક્ટોઝ મુક્ત / ડેરી મુક્ત મધુમેહ માટેના સ્વાદિષ્ટ વ્યંજન લોહ યુક્ત આહાર લો કૉલેસ્ટ્રોલ વ્યંજન ગર્ભાવસ્થા માટેના વ્યંજન