कोरमा राईस - Korma Rice Recipe
द्वारा तरला दलाल

दुध, फ्रेश क्रीम, घी, काजू और खस-खस के गुणों से भरपुर यह कोरमा चावल बिना किसी आशंका के एक बेहतरीन व्यंजन है, लेकिन अनोखी बात यह है कि यह व्यंजन बहुत ज़्यादा तीखा नहीं है, क्योंकि इसमें सामान्य मसाले और पाउडर मध्यम मात्रा में मिलाये गए हैं। साथ ही, कोरमा में अंकुरित मूंग इस व्यंजन को एक पौष्टिक रुप प्रदान करता है।

तैयारी का समय: 10 मिनट   पकाने का समय: 20 मिनट   बेक करने का तापमान:  180°C (360°F)   बेक करने का समय:  20 से 25 मिनट।   भिगोने का समय:  30 मिनट।   कुल समय: 851 घंटे 25 मिनट    ४ मात्रा के लिये