विस्तृत फोटो के साथ बेक्ड बीन्स् विद बटर्ड राईस की रेसिपी
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अगर आपको बेक्ड बीन्स् विद बटर राइस रेसिपी | बेक्ड बीन्स और बटर राइस | बेक्ड बीन्स और चावल | बीन वेजिटेबल राइस | पसंद है, तो चावल का उपयोग करके अन्य व्यंजनों को भी आज़माएं।
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बेक्ड बीन्स विद बटर्ड राइस को २ टेबल-स्पून मक्ख़न, २ १/४ कप पके हुए चावल, १ कप बेक्ड बीन्स्, १ टेबल-स्पून मक्ख़न, १/४ कप बारीक कटा हुआ प्याज़, १ टी-स्पून लहसुन का पेस्ट, १/२ कप बारीक कटी हुई शिमला मिर्च, १/२ टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर, २ टेबल-स्पून टमॅटो कैचप, नमक स्वादअनुसार से बनाया जाता है। बेक्ड बीन्स विद बटर्ड राइस के लिए सामग्री की सूची की नीचे दी गई छवि देखें ।
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बासमती चावल पकाने के लिए, 1 कप लंबे दाने वाले चावल को बहते पानी में तब तक अच्छी तरह से धोएँ जब तक कि आपको साफ पानी न मिल जाए। चावल से स्टार्च हटाने से पकने के बाद अलग-अलग दाने निकलने में मदद मिलती है।
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इसे एक गहरे कटोरे में डालें और 30 मिनट के लिए पर्याप्त पानी में भिगो दें।
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एक छलनी की मदद से छान लें और एक तरफ रख दें।
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एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में 4 कप पानी उबालें।
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बासमती चावल उबालने की विधि विस्तार से जानें।
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एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में २ टेबल-स्पून मक्ख़न गरम करें।
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२ १/४ कप पके हुए चावल डालें ।
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स्वादअनुसार नमक डालें।
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मध्यम आंच पर 1 से 2 मिनट तक भूनें। एक तरफ रख दें।
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एक चौड़े नॉन-स्टिक पैन में १ टेबल-स्पून मक्ख़न गरम करें।
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१/४ कप बारीक कटा हुआ प्याज़ डालें।
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मध्यम आंच पर 1 मिनट तक भून लें।
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१ टी-स्पून लहसुन का पेस्ट डालें।
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१/२ कप बारीक कटी हुई शिमला मिर्च डालें।
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मध्यम आंच पर 2 से 3 मिनट तक भून लें।
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१/२ टी-स्पून लाल मिर्च पाउडर डालें।
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१ कप बेक्ड बीन्स् डालें।
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२ टेबल-स्पून टमॅटो कैचप डालें।
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स्वादअनुसार नमक डालें।
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अच्छी तरह से मिलाएँ और मध्यम आँच पर 2 मिनट तक पकाएँ, बीच-बीच में हिलाते रहें। एक तरफ रख दें।
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चावल को चम्मच के पिछले हिस्से से 175 मिमी. (7”) व्यास वाले माइक्रोवेव सेफ बेकिंग डिश में फैलाएँ।
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इसके ऊपर पके हुए बीन्स का मिश्रण डालें।
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चम्मच के पिछले भाग का उपयोग करके इसे समान रूप से फैलाएं।
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इसके ऊपर २ टेबल-स्पून कसा हुआ प्रोसेस्ड चीज़ समान रूप से छिड़कें।
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3 से 4 मिनट के लिए उच्च तापमान पर माइक्रोवेव करें।
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बेक्ड बीन्स् विद बटर राइस रेसिपी | बेक्ड बीन्स और बटर राइस | बेक्ड बीन्स और चावल | बीन वेजिटेबल राइस | को तुरंत परोसें।
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इस रेसिपी को बनाने के लिए बचे हुए चावल का उपयोग किया जा सकता है।
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आप हरी शिमला मिर्च के स्थान पर रंगीन शिमला मिर्च का भी उपयोग कर सकते हैं।