पनीर कॉर्न करी रेसिपी | कॉर्न पनीर मसाला करी | स्वीट कॉर्न पनीर करी | पनीर कॉर्न सब्जी - Paneer and Corn Curry
द्वारा तरला दलाल

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रिच और फ्लेवरसोम, पनीर और मकई की करी एक पार्टी मेनू के योग्य सब्ज़ी है। कॉर्न और पनीर सर्वकालिक पसंदीदा हैं, जो इस पनीर और कॉर्न सब्ज़ी की लोकप्रियता को तुरंत बढ़ा देते हैं।

पनीर कॉर्न करी का स्वाद काजू, खसखस ​​और अदरक, प्याज और लहसुन जैसे स्वाद से भरपूर होता है। मसालों की एक विस्तृत वर्गीकरण भी इस पनीर कॉर्न सब्जी के लिए अपने जादुई स्पर्श का योगदान देती है, जिससे यह एक समृद्ध और यादगार व्यंजन बन जाता है।

फिर भी, हालांकि आपको एक पेस्ट तैयार करने और काफी कुछ सामग्रियों की आवश्यकता होती है, आप पाएंगे कि पनीर कॉर्न करी आश्चर्यजनक रूप से आसान और त्वरित है क्योंकि यह प्रक्रिया सरल है और सामग्री सभी आसानी से उपलब्ध हैं।

पनीर कॉर्न करी पर नोट्स। 1. ताजा क्रीम जोड़ें। यह पनीर कॉर्न करी रेसिपी को एक समृद्ध बनावट प्रदान करता है। अगर आप क्रीमी पनीर और कॉर्न करी चाहते हैं तो अधिक क्रीम का इस्तेमाल करें। यदि आपको मलाईदार स्वाद पसंद नहीं है, तो क्रीम ड़ालना टाले। 2. मकई जोड़ें। इस बात पर निर्भर करते हुए कि आपके पास मकई सिल या मीठी मकई के दानें है या नहीं, आप प्रेशर कुकर, स्टोव-टॉप या माइक्रोवेव में मकई को उबालने से कोई भी तरीका चुन सकते हैं। स्थानीय बाजार से ताजा मकई के दानें खरीदना सबसे सुविधाजनक है जब वे सीजन में हों। 3. यदि जमे हुए पनीर का उपयोग करना है, जो दृढ़ है, तो ग्रेवी में डालने से पहले इसे 15 मिनट के लिए गर्म पानी में डूबा दें। यह जमे हुए पनीर की बनावट में सुधार करता है।

आप अन्य शानदार सब्ज़ियों को भी आज़मा सकते हैं, जैसे सब्ज़ी पसन्दा और सब्ज़ी का कोरमा।

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तैयारी का समय: 15 मिनट   पकाने का समय: 8 मिनट   कुल समय: 23 मिनट     ४ मात्रा के लिये