पंजाबी मलाई कोफ्ता करी रेसिपी - Punjabi Malai Kofta Curry
द्वारा तरला दलाल

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पंजाबी मलाई कोफ्ता करी एक स्वादिष्ट भारतीय व्यंजन है जिसमें मुँह में घुल जाने वाला पनीर और मलाईदार सॉस में आलू के पकौड़े होते हैं। जानें कैसे बनाएं पंजाबी मलाई कोफ्ता करी रेसिपी | रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर कोफ्ता ग्रेवी | मलाईदार कोफ्ता बॉल्स करी |

रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर कोफ्ता ग्रेवी एक समृद्ध और लाजवाब उत्तर भारतीय व्यंजन है , जो पनीर और आलू के मिश्रण से बने गहरे तले हुए मुंह में पिघल जाने वाले कोफ्ते को प्रदर्शित करता है, जिसे मलाईदार और स्वादिष्ट टमाटर आधारित करी में परोसा जाता है।

मलाईदार कोफ्ता बॉल्स करी एक स्वादिष्ट व्यंजन है जो स्वाद और बनावट का सामंजस्यपूर्ण मिश्रण बनाता है। यह व्यंजन उन लोगों के लिए एक वास्तविक आनंद है जो भारतीय व्यंजनों के उत्कृष्ट स्वाद और बनावट की सराहना करते हैं।

पंजाबी मलाई कोफ्ता करी का स्वाद तब सबसे अच्छा लगता है जब इसे बटर गार्लिक नान या तंदूरी रोटी और जीरा राइस के साथ परोसा जाता है।

पंजाबी मलाई कोफ्ता करी बनाने के लिए प्रो टिप्स: 1. अतिरिक्त स्वाद के लिए, आप कोफ्ता मिश्रण में कुछ कटे हुए मिश्रित मेवे मिला सकते हैं। 2. गर्म तेल में कोफ्ते टूटने से बचाने के लिए एक बार में कुछ कोफ्ते धीरे-धीरे तलें। 3. कोफ्ते को डीप फ्राई करने की बजाय आप पैन में शैलो फ्राई भी कर सकते हैं।

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तैयारी का समय: 15 मिनट   पकाने का समय: 30 मिनट   कुल समय: 45 मिनट     ५ मात्रा के लिये