स्टफ्ड स्प्राउट्स डोसा - Stuffed Sprouts Dosa
द्वारा तरला दलाल

यह ग्लुटन मुक्त डोसे का नाश्ता प्रोटीन और रेशांक भरपुर अंकुरित दाने और ऑक्सीकरण तत्व भरपुर सब्ज़ीयाँ जैसे चूकंदर, गाजर, पत्तागोभी और टमाटर से भरा है। ग्लुटन असहनशील के लिए जहाँ यह डोसे रोटी का अच्छा विकल्प बनाते हैं, इसका पौष्टिक भरवां मिश्रण स्टार्च भरपुर आलू का एक पौष्टिक विकल्प है! स्टफ्ड स्प्राउट्स डोसा बनाने के लिए आपको थोड़ा पहले से सोच कर रखना होगा, क्योंकि यहाँ इसके घोल में खमीर लाना ज़रुरी होता है।

खमीर लाने का समय:  4 घंटे।   तैयारी का समय: 20 मिनट   पकाने का समय: 20 मिनट   भिगोने का समय:  2 घंटे।   कुल समय: 4006 घंटे 40 मिनट    ४ डोसे के लिये