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 Last Updated : Nov 24,2018


 भारतीय स्वस्थ > पौष्टिक नाश्ता > मनोरंजन के लिए नाश्ते

28 recipes

મનોરંજન માટેના નાસ્તા - ગુજરાતી માં વાંચો (Healthy Snacks Entertaining Ideas recipes in Gujarati)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


हमारे भारतीय नाश्ते, खासतौर पर नमकीन नाश्ते, हमें अकसर बहुत ज़्यादा खाने से रोक नहीं सकते और बाद में हमें ज़रुर बुरा लगता है। लेकिन तब नहीं जब आप इन्हें घर पर सोचे-समझे तरीके से बना सके। ओट्स एण्ड मूंग दाल दही वड़ा एक ऐसा ही शानदार नाश्ता है- जो दही वड़ा का बिना तला हुआ विकल्प है, जिनका मज़ा बिना बु ....

एक चम्मच तेल आश्चर्यजनक व्यंजन तैयार कर सकता जब उसके साथ उपयोग किए जाने वाले बाकी सारे अवयव सही चूने जाते हैं और इसका आदर्श उदाहरण है वह मूंग दाल और पनीर टिक्की। क्या आपने कभी कम तेल का उपयोग करके कुरकुरे और रसीले कबाब तैयार करने की कल्पना की है? यदि नहीं, तो इस व्यंजन में आपको ये देखने मिलेगा। मूंग ....

झटपट बनने वाला, यह ज्वार उपमा एक पौष्टिक नाश्ता है जिसे आप सुबह के नाश्ते, खाने या दिन के किसी भी समय के लिए बना सकते हैं। रवा से बने पारंपरिक उपमा एक काफी पौष्टिक विकल्प, इस ज्वार उपमा को काफी मात्रा की सूजी को रेशांक और लौहतत्व भरपुर ज्वार के आटे से और हरे मटर से बदलकर बनाया गया है। हालांकि इसके र ....

चावल से बना उत्तपा स्वादिष्ट लगता है लेकिन आम है! जब आपका कुछ खास बनाने का मन हो, इस अनाज से भरपुर उत्तपा को बनाकर देखें जिसे बाजरा से बनाया गया है और थोड़े चावल और उड़द दाल के साथ भी। आपको इस मिनी बाजरा अनियम उत्तपा का अनोखा स्वाद और करारा रुप ज़रुर पसंद आएगा, वहीं आपको इसमें प्रस्तुत लौहतत्व और रे ....

भारतीय मसालों के मेल के साथ ओट्स और मूंग दाल मज़ेदार तरह से जजते हैं और एक रेशांक और प्रोटीन भरपुर नाश्ता बनाते हैं, जो आपके अंदर के खाना पसंद करने वाले और साथ ही स्वास्थ्य के प्रति सचक को संतुष्टि प्रदान करता है! विशिष्ट ओट्स मूंग दाल टिक्की बनाने के लिए, उन्हें पतला बनाकर धिमी आँच पर पकाऐं जिससे व ....

पुदिना और ज़ीरा पाउडर के स्वाद के साथ चना दाल और पत्तागोभी जैसे मधुमेह के लिए पर्याप्त सामग्री, यह शानदार टिक्की बनाते हैं! चना दाल एण्ड कैबॅज टिक्की का करारापन इसकी विशेषता है, लेकिन इसके रुप का मज़ा लेने के लिए इन्हें तवे से निकालकर गरमा गरम परोसें। कम से कम तेल से पकाए हुए, यह टिक्की खानें में हल ....

दयह एक मसालेदार सेन्डविच है, जिसे देसी खाने के अनुसार बनाया गया है! अपने सेन्डविच को चीज़ या मक्ख़न से भरने की बदले, इसे स्प्राउटस् की सब्ज़ी से भरकर इसके प्रोटीन और रेशांक की मात्रा को बढ़ायें। यह स्पाईसी स्प्राउटस् सेन्डविच ठंडी सुबह के लिए पर्याप्त है क्योंकि यह मसाले पाउडर, प्याज़, हरी मिर्च और ....

क्या आपने कभी फुलगोभी के ग्रीलर पॅन में पकाने के बारे में सोचा है? तो इस नुस्खे के साथ जानिए कि यह बहुत ही मज़ेदार लगती है। हमने यहाँ फूलगोभी को लहसुन और हर्ब्स् से मेनिरट करने के बाद फिर ग्रिल करके यह शानदार बनावट और स्वाद भरा नुस्खा तैयार किया है। यह एक आदर्श

ऑ ग्रेटिन एक महाद्वीपी व्यंजन है, जिसे पारंपरिक तरह से वसा भरपुर व्हाईट सॉस और चीज़ से बनाया जाता है। यहां हमने इस व्हाईट सॉस को लो-फॅट दूध से बनाया है, और आपको यह जानकर हैरानी होगी कि हमने इसे गाढ़ा बनाने के लिए यहाँ ओट्स का प्रयोग किया है! साथ ही यह ओट्स एण्ड वेजिटेबल ऑ ग्रेटिन रंग-बिरंगी सब्ज़ीयो ....

उच्च वसा वाले जन्क खाने से दूर रहने के लिए यह स्वादिष्ट हेल्दी बर्गर के मज़ेदार तरीका है! सब्ज़ीयों से भरपुर, यह व्यंजन दिखने में जितना स्वादिष्ट लगता है, उससे भी ज़्यादा स्वादिष्ट है, जिसका श्रेय लो-कॅल मेयोनीज़ और हरी मिर्च के पेस्ट जैसी सामग्री के स्वाद को जाता है। लेकिन, अगर आप यह सोच रहें कि अच ....

इस स्वादिष्ट राजमा से बने व्यंजन को खाकर देखें जिसमें अत्यधिक कॅलरी के बिना बेहद स्वाद भरा हुआ है! राजमा के तीखेपन को संतुलित करने के लिए इस रैप को पौष्टिक दही के ड्रेसिग के साथ रोल किया गया है। प्रोटीन से भरपुर रैप, यह आपको स्वस्थ रहने में मदद करता है।

मुझे यह बेहद पसंद है क्योंकि यह बनाने में आसान और पौष्टिक भी है! यह आसान से बनने वाला रैप ऑक्सीकरण रोधी भरपुर सब्ज़ीयों से बना हुआ है जैसे टमाटर, हरी प्याज़, गाजर, बीन स्प्राउट्स् और लैट्यूस जो स्वस्थ रखने में मदद करता है। यह रैप ना सिर्फ पौष्टिक है, लेकिन साथ ही ताज़े हर्ब जैसे धनिया और पुदिना की व ....

खट्टे टमाटर, सौम्य पनीर, ताज़ा बेसिल और तीखी हरी मिर्च, सभी कुछ एक ही स्वाद भरे इटॅलियन तरह के स्प्रैड में, जो सिनहरे टोस्ट के उपर अच्छी तरह जजता है। पौषण तत्वों से भरपुर, यह सन-ड्राईड टमॅटो, पनीर एण्ड बेसिल स्प्रैड ऑन टोस्ट एक ऐसा नाश्ता है जो आपकी ज़ूबान में ज़रुर पानी ले आएगा! स्प्रैड के लिए लो-फ ....

मसूर दाल, लो-फॅट पनौर और प्याज़, धनिया और हरी मिर्च जैसी पारंपरिक भारतीय सामग्री से बनी यह स्वादिष्ट टिक्की का ना केवल स्वाद हमेशा याद रखने वाला है, लेकिन साथ इनमें भरपुर मात्रा में कॅल्शियम और रेशांक जैसे आहार तत्व भी हैं। यह मसूर टिक्की विद कर्ड डिप खासतौर पर पौषण तत्व से भरपुर है, क्योंकि दाल और ....

तवे में बने हुए एक मशहुर दक्षिण भारतीय नाश्ते को नया अवतार दिया गया है! हमनें यहाँ पारंपरिक तले हुए मसाला वड़ई में लौहतत्व और फोलिक एसिड भरपुर सुआ भाजी मिलाकर और तवे पर पकाकर इन्हें बदला है। इस स्वादिष् नाश्ते को चना दाल से बनाया गया है जो वजन कम करने वालों के लिए और मधुमेह रोगी के लिए भी बना है, क् ....

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