आंवला अदरक का जूस रेसिपी देखें

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आंवला अदरक का रस, डिटॉक्स जूस एक पौष्टिक घोलुवा है जिसे सुबह खाली पेट लेना सबसे अच्छा होता है। स्वस्थ आंवला जूस वजन घटाने के लिए अच्छा है। जानिए घर पर आंवला जूस बनाने का तरीका। साथ ही जानिए रोजाना कितना आंवला जूस पीने का राज।

आंवला आमतौर पर भारत में उपलब्ध होता है, विशेषकर सर्दियों के महीनों में, और जब भी आपको बाज़ार में मिलता है, यह जूस अवश्य पिए। वजन घटाने के लिए स्वस्थ आंवले का जूस बनाने के लिए, आंवला को लगभग काट लें और इसे मिक्सर जार में कटा हुआ अदरक और थोड़ा पानी मिलाएं। इसे ब्लेंड करके छान लें। अपने स्वादानुसार नमक डालें और मिलाएँ और परोसें।

आंवला अदरक का रस, डिटॉक्स जूस में किसी अन्य भोजन में नहीं पाए जाने वाले स्वादों का एक अनूठा संयोजन है, और यह आपके शरीर को डिटॉक्स करने और आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मदद कर सकता है जैसे कुछ और नहीं कर सकता। सबसे अच्छा यह है कि सुबह में एक बार इसका एक शॉट लें। इस रस का बहुत अधिक होना भी आवश्यक नहीं है।

इसके अलावा, आप जानते हैं कि - हालांकि आंवला शुरू में खट्टा लगता है, एक बार जब आप स्वाद के लिए अभ्यस्त हो जाते हैं, तो आप इसके पीछे की मिठास की खोज शुरू कर देंगे। जी हां, अगर आपने गौर किया हो, तो आंवला खाने के बाद एक मीठे उत्तर स्वाद को पीछे छोड़ देता है। वैसे भी, वैसे भी, हम कहेंगे कि इस आंवला जूस को बिल्कुल न पीने से बेहतर है कि कम से कम एक छोटा गिलास पिएं। आज आपकी स्वास्थ्य कहानी शुरू करने का समय है।

आंवला और अदरक के साथ वजन घटाने के लिए यह बहुत बढ़िया स्वस्थ आंवला जूस स्वास्थ्य लाभ के साथ भरी हुई है। आंवला विटामिन सी में समृद्ध है, जो आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने, तनाव को कम करने और उम्र बढ़ने के संकेतों से लड़ने में मदद करता है। अदरक सूजनरोधी है, और इस रस में आंवले के स्वाद को संतुलित करने में भी मदद करता है।

यह आंवला अदरक का जूस स्वस्थ व्यक्तियों, वजन घटाने, मधुमेह, हृदय रोगियों, डिटॉक्स आहार, एंटीऑक्सिडेंट आहार, प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले आहार, कैंसर के रोगियों, उच्च रक्तचाप, कम कार्ब आहार, हड्डियों को मजबूत बनाने, एंटी-एजिंग आहार और शुद्ध करने के लिए बहुत अच्छा है रक्त।

अन्य स्वस्थ रस जैसे पालक, केल और सेब का जूस या स्वीट लाईम एण्ड किवी ज्यूस भी आज़माएँ।

पालक, केल और सेब का जूस

क्या आंवला अदरक का जूस स्वस्थ है?

हाँ, यह हेल्दी है

आइये समझते हैं आंवला अदरक का जूस की रेसिपी की सामग्री।

आंवला (Benefits of Amla, Indian Gooseberry in Hindi): विटामिन सी से भरे आंवले आपकी प्रतिरक्षा (immunity) को बढ़ावा देने और आपके शरीर को विभिन्न बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं। विटामिन सी एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में भी कार्य करता है और आपकी त्वचा में फिर से युवापन प्रदान करने, आपके रक्त को शुद्ध करने, कैंसर के जोखिम को कम करने और उम्र बढ़ने के संकेतों को धीमा करने में मदद करता है।

अदरक, अद्रक (Benefits of Ginger in Hindi): अदरक कन्जेशन, गले की खराश, सर्दी और खांसी के लिए एक प्रभावी इलाज है। यह अपाचन को ठीक करता है और कब्ज से भी राहत देता है। अदरक को माहवारी के दर्द (menstrual pain) से राहत देने में दवाओं के रूप में प्रभावी पाया गया है। अदरक उच्च कोलेस्ट्रॉल वाले रोगियों में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में भी मदद करता है। अदरक गर्भवती महिलाओं में जी मचलने (nausea) के लक्षणों को काफी कम करता है। अदरक के 16 सुपर स्वास्थ्य लाभ के लिए यहाँ पढें।

ध्यान दें : 1 कप = 200 मिलीलीटर (बाजार में आसानी से उपलब्ध है)। प्रत्येक घटक का ग्राम में वजन भिन्न होता है।

क्या डायबिटीज के मरीज, दिल के मरीज और अधिक वजन वाले लोग आंवला अदरक का जूस परोसें सकते हैं?

जी हाँ, यह नुस्खा मधुमेह रोगियों, हृदय और वजन घटाने के लिए अच्छा है। डिटॉक्स के लिए विटामिन सी का घना भारतीय रस आपकी प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और आपके शरीर को विभिन्न बीमारियों से बचाने में मदद करता है। विटामिन सी एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में भी काम करता है और आपकी त्वचा को फिर से जीवंत करने में मदद करता है, आपके रक्त को शुद्ध करता है, कैंसर के खतरे को कम करता है और उम्र बढ़ने के संकेतों को धीमा करता है।

क्या स्वस्थ व्यक्ति आंवला अदरक का जूस परोसें सकते हैं?

हाँ। यह आंवला रस पेट में एसिड के स्तर को भी कम करता है और पेट की सूजन का मुकाबला करने में मदद करता है, जो आजकल एक आम समस्या है।

भारतीय आहार स्वस्थ बनाने के लिए 8 संकेत

1. स्वस्थ खाओ (eat healthy)। स्वस्थ भोजन करें और अच्छा घर का बना खाना खाएं। दलिया, बक्वीट, जौ, क्विनोआ जैसे अनाज कोप्राथमिकता दें | मैदे जैसे परिष्कृत आटे का सेवन न करें। स्वस्थ आटा जैसे बाजरे का आटा, ज्वार का आटा, क्विनोआ का आटा, गेहूं का आटाचुनें | अपने आहार में घी, नारियल, नारियल के तेल जैसे स्वस्थ भारतीय वसा लें।

2. जंक फूड, पैकिज्ड फूड, तला हुआ भोजन न खाएं (avoid junk food)। कुछ हेल्दी इंडियन स्नैक्स देखें दिनभर  छोटे-छोटे भोजन का सेवनकरें क्योंकि यह आपको हमेशा भरा हुआ रखेगा और आपकी रक्त शर्करा को गिरने से रोकेगा। कम आहार के सेवन से आपके शरीर को भूखारखकर, आप तनिक भी मदद नहीं करेंगे। वास्तव में, ऐसा परहेज़ आपको 2 से 3 भोजन तक सीमित बना देगा, जो आपके के लिए अच्छा नहीं है।

3. सब्जियों । की 4 से 5 सर्विंग और फल की 2 से 3 सर्विंग का सेवन करना चाहिए। दिन के प्रत्येक मुख्य भोजन में सब्जी का तर्क और भोजन केबीच में एक फल का पालन करें। इस खाद्य समूह का उपयोग करके कुछ स्वस्थ भारतीय सूप और स्वस्थ भारतीय सलाद व्यंजनों की जाँच करें।

4. अपने आहार में चीनी और नमक को कम करें । और अपने भोजन को मीठा करने के लिए शहद (बहुत कम मात्रा में) या खजूर लें। धीरे-धीरेचीनी की आदत में कटौती करें क्योंकि यह एक रात में नहीं होने वाला है। चीनी को सफेद जहर भी कहा जाता है। यह शून्य पोषण मूल्य के साथएक सरल कार्बोहाइड्रेट है। सेवन करने पर, चीनी शरीर की सूजन का कारण बनेगी जो कई घंटों तक चलेगी। यह आपके रक्त शर्करा के स्तर कोबढ़ाएगी और वसा जलने की प्रक्रिया को बंद कर देगा। प्रीडायबिटीज का विकास अनियंत्रित चीनी और परिष्कृत खाद्य उत्पादों को कई वर्षों तकखाने से होता है और यदि आपके पास अतिरिक्त वसा है तो क्लासिक लक्षण है। इससे मधुमेह और आगे चलकर दिल का दौरा, उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक, नपुंसकता और गुर्दे की क्षति होती है।

नमक और रक्तचाप। तनाव और मोटापे के अलावा, उच्च रक्तचाप का एक मुख्य कारण अत्यधिक सोडियम और नमक का सेवन है। अधिकांशलोगों को अपने खाना पकाने में नमक की मात्रा को सीमित करना मुश्किल लगता है, यह सोचकर कि यह उनके पसंदीदा व्यंजनों के स्वाद कोप्रभावित करेगा।

यह सच नहीं है। बाजरे और ज्वार उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए पोटेशियम से भरपूर और महत्वपूर्ण नुस्खा है क्योंकि यह सोडियम के प्रभावको कम करता है। अधिक पोटेशियम रिच फूड्स खाने से आपके शरीर से मूत्र के माध्यम से अधिक सोडियम निकल जाएगा। इसलिए लो ब्लडप्रेशर सब्ज़ि रेसिपी के साथ अपने दैनिक आहार में बाजरे की रोटी और ज्वार की रोटी शामिल करें।

5. चिया बीज, सूरजमूखी के बीज, तिल के बीज, अखरोट और बादाम जैसे कुछ स्वस्थ बीज और नट्स से दोस्ती करें। तनाव। आपकीप्रतिरक्षा प्रणाली को मारने का सबसे आसान तरीका क्रोनिक तनाव है।

6. स्प्राउट्स को 'जीवित भोजन' कहा जाता है। वे उच्च हैं अधिकांश पोषक तत्व हैं और साथ ही पचाने में आसान हैं। हफ्ते में कम से कम तीनबार उन्हें अपने भोजन में शामिल करें। Also Read: स्प्राउट्स के बारे में सभी फायदे |

7. हर दिन 45 मिनट व्यायाम करें। कोई बहाना नहीं। आप तेजी से चल सकते हैं, दौड़ सकते हैं, अपना पसंदीदा खेल खेल सकते हैं या जिम जासकते हैं। कोई भी गतिविधि मांसपेशियों (muscle) के ऊतकों को कम नहीं करती है जो मांसपेशियों को नुकसान दे और उस के साथ कई औरप्रकार की समस्याओं भी।वर्कआउट इम्युनिटी बनाता है और वायरस या बग को दूर रखता है।

8. जल्दी सोएं और जल्दी उठें। अपने शरीर को लय में लें और यह सबसे अच्छा काम करेगा। नींद आपके शरीर को ठीक होने में मदद करती है।इसके अलावा अच्छी नींद लेने से मांसपेशियों (muscle) की क्षति को रोका जा सकता है, प्रतिरक्षा बनाता है और वायरस या कीड़े को दूर रखता है |

एक ग्लास आंवला अदरक का जूस में उच्च है।

विटामिन सी: विटामिन सी खांसी और जुकाम के खिलाफ हमारीरोग प्रतिरोधक शक्ति बढाता है।

नोट: एक नुस्खा एक विटामिन या खनिज में उच्च तब माना जाता है, जब वह 2,000 कैलोरी के आहार पर आधारित 20% या उससे ऊपर की दैनिक आवश्यकता (recommended daily allowance) को पूरा करता है।

एक ग्लास आंवला अदरक का जूस से आने वाली 20 कैलोरी कैसे बर्न करें?

चलना (6 किमी प्रति घंटा) = 6 मिनट
दौड़ना (11 किमी प्रति घंटा) = 2 मिनट
साइकिल चलाना (30 किमी प्रति घंटा) = 3 मिनट
तैराकी (2 किमी प्रति घंटा)= 3 मिनट

नोट: ये मूल्य अनुमानित हैं और प्रत्येक व्यक्ति में कैलोरी बर्निंग में अंतर है।