पनीर पराठा रेसिपी से 5 परांठे बनते हैं.

पनीर पराठा की कैलोरी |  पंजाबी पनीर पराठा के 1 paratha के लिए 276 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 0, कार्बोहाइड्रेट 30, प्रोटीन 10.3, वसा 13. पता लगाएं कि पनीर पराठा रेसिपी |  पंजाबी पनीर पराठा | पनीर पराठा कैसे बनाये | रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।

पनीर पराठा रेसिपी देखें | पंजाबी पनीर पराठा | पनीर पराठा कैसे बनाये | paneer paratha recipe in hindi | with 25 amazing images. 

पनीर पराठा, पनीर, धनिया और हरी मिर्च की स्टफिंग के साथ बनाया जाने वाला एक लोकप्रिय भारतीय पराठा है। यह पंजाबी पनीर पराठा एक लोकप्रिय पंजाबी नाश्ता है।

हम आपको घर पर ही अपना पनीर बनाने की सलाह देते हैं और इसे पनीर पराठा और किसी भी अन्य पनीर स्नैक रेसिपी में इस्तेमाल करते हैं।

अपने परिवार या मेहमानों के लिए इन स्वादिष्ट पनीर पराठा को बनाएं और उन्हें पल भर में गायब होते देखें। अपने पनीर पराठा को घर के बने सफेद मक्खन के साथ टॉप करने जैसा कुछ भी नहीं है जिसका ताजा स्वाद आपको हरा नहीं सकता है।

दही, अचार या चटनी जैसे गुण इन पंजाबी पनीर पराठे का आनंद लेने के लिए पर्याप्त है। पनीर पराठों का स्वाद पंचरत्नी दाल या साबुत मसूर दाल के साथ बहुत अच्छा लगता है और यह कॉम्बो एक तृप्त भोजन बनाता है।

पनीर पराठा पर नोट्स | 1. मैदा डालने से आटा अधिक लोचदार और खिंचाव वाला हो जाता है लेकिन आप इससे बच सकते हैं और केवल गेहूं के आटे का उपयोग कर सकते हैं। 2. एक नरम आटा में गूंध। आटा चिकना होना चाहिए और चिपचिपा नहीं होना चाहिए। आपको इसे चिकना होने के लिए 4 से 5 मिनट के लिए आटा गूंधना होगा और गांठदार नहीं। 3. चूंकि यह एक गाढ़ा पनीर पराठा है, इसलिए इसे पकाने में ज्यादा समय लगेगा और इसलिए इसे धीमी आंच पर पकाना चाहिए।

क्या पनीर पराठा स्वस्थ है?

हाँ, यह स्वस्थ है। लेकिन प्रतिबंध कुछ पर लागू होते हैं।

आइये समझते हैं पनीर पराठे की सामग्री।

पनीर पराठा में क्या अच्छा है।

गेहूं का आटा ( benefits of whole wheat flour in hindi) : गेहूं का आटा मधुमेह रोगियों के लिए उत्कृष्ट है क्योंकि वे आपके रक्त शर्करा के स्तर को गोली नहीं मारेंगे क्योंकि वे कम जीआई भोजन हैं।साबुत गेहूं का आटा फास्फोरस में समृद्ध है जो एक प्रमुख खनिज है जो हमारी हड्डियों के निर्माण के लिए कैल्शियम के साथमिलकर काम करता है। विटामिन बी 9 आपके शरीर को नई कोशिकाओं के निर्माण और रखरखाव में मदद करता है, विशेष रूप से लाल रक्त कोशिकाओं मेंवृद्धि।साबुत गेहूं के आटे के विस्तृत 11 लाभ देखें और यह आपके लिए क्यों अच्छा है।

धनिया (कोथमीर, धनिया, corainder benefits in hindi): धनिया एक ताजा जड़ी बूटी है जिसे अक्सर भारतीय पाक कला में स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। इसका मुख्य रूप से एक गार्निश के रूप में उपयोग किया जाता है। यह इसका उपयोग करने का सबसे अच्छा तरीका है - कोई खाना पकाने नहीं। यह इसकी विटामिन सी की मात्रा को संरक्षित रखता है, जो हमारी प्रतिरक्षा का निर्माण करने और त्वचा में चमक लाने में मदद करता है। धनिया में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट विटामिन ए, विटामिन सी और क्वेरसेटिन हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने की दिशा में काम करते हैं। धनिया आयरन और फोलेट का भी काफी अच्छे स्रोत हैं - 2 पोषक तत्व जो हमारे रक्त में लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन और रखरखाव में मदद करते हैं। धनिया कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए भी अच्छा है और मधुमेह रोगियों के लिए भी। विवरण समझने के लिए धनिए के 9 लाभ पढ़ें।

दही + कम वसा वाले दही (benefits of curds, low fat curds in hindi): दही पाचन में मदद करते हैं क्योंकि इसमें बहुत अच्छे बैक्टीरिया होते हैं। दही में प्रोबायोटिक्स एक हल्के रेचक के रूप में कार्य करता है और दस्त और पेचिश के मामले में, यह एक वरदान है, अगर दही चावल के साथ उपयोग किया जाता है। वे वजन कम करने में मदद करते हैं, आपके हार्ट के लिए अच्छा है और प्रतिरक्षा का निर्माण करते हैं। दही और कम फॅट वाले दही के बीच एकमात्र अंतर वसा का स्तर होता है। अपने दैनिक आहार में शामिल करने के लिए दही के लाभों को पढ़ें।

पनीर + कम वसा वाले पनीर (paneer, low fat paneer, benefits in hindi) : पनीर में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और कैल्शियम होता हैजो वजन घटाने में सहायक होता है। चूंकि पनीर कार्ब्स में कम है और प्रोटीन में उच्च है, यह धीरे-धीरे पचता है और इसलिए मधुमेह के लिए अच्छा है। पनीर में पोटेशियम उच्च मात्रा में होता है जो सोडियम के प्रभाव को कम करने में मदद करता है, जिससे रक्तचाप कम होता है और रक्त वाहिकाओं का संकुचन होता है, जिससे हृदय स्वास्थ्य में सुधार होता है और दिल के दौरे का खतरा कम होता है। वजन कम करने के लिएबढ़िया और दिलचस्प लेख पढ़ें क्या पनीर आपके लिए अच्छा है? कम वसा वाले पनीर में पूर्ण-वसा वाले पनीर के समान सभी पोषक तत्व होते हैं, बस वसा की कमी होती है |

पनीर पराठा में क्या समस्या है?

मैदा आटा ( plain flour problems in hindi): मैदा ( plain flour problems in hindi): यह नुस्खा मैदा का उपयोग करता है जो कि रिफाइन्ड कार्ब है और स्वस्थ जीवन शैली के लिए उपयुक्त नहीं है। किसी भी भोजन में मैदा के सेवन पूरी तरह से टालना चाहिए या बहुत थोड़ा सा उपयोग करना चाहिए क्योंकि इसके सेवन से रक्त के स्तर में बढावा होता है, जो मधुमेह रोगियों और हृदय रोगियों के लिए अच्छा नहीं होता है। प्रीडायबिटीज का विकास अनियंत्रित चीनी और रिफाइन्ड खाद्य उत्पादों को कई वर्षों तक खाने से होता है और यदि आपके पास अतिरिक्त वसा है तो यह क्लासिक लक्षण है। इससे मधुमेह और आगे चलकर दिल का दौरा, उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक, नपुंसकता और गुर्दे की क्षति हो सकती है। पूरी तरह से समझने के लिए पढ़ें - क्या मैदा सचमुच अच्छा है?

क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्तियों में पनीर पराठा हो सकता है?

हाँ, यह नुस्खा कुछ बदलावों के साथ मधुमेह, हृदय और वजन घटाने के लिए अच्छा है। सादे आटे को पूरे गेहूं के आटे के साथ बदलें और नुस्खा में कम वसा वाले पनीर का उपयोग करें।

इस पनीर पराठे की एक स्वस्थ संगत क्या है?

हम आपको गायों के दूध या कम वसा वाले दही, लौकी और पुदिने का रायता, मिश्रित वेजी रायता, कम कैलोरी पालक रायता या ककड़ी और पुदीना रायता का उपयोग करके इसे घर के बने दही के साथ जोड़ते हैं।

लो फैट दही रेसिपी | हेल्दी लो फॅट दही | दही जमाने का आसान तरीका | - Low Fat Curds ( How To Make Low Fat Curds)

क्या स्वस्थ व्यक्ति पनीर पराठा खा सकते हैं?

हां, लेकिन पूरे गेहूं के आटे के साथ सादे आटे को बदलें। कार्डियो वैस्कुलर, डायबिटीज, पार्किंसंस, अल्जाइमर, कैंसर और मोटापे से होने वाली अधिकांश बीमारियाँ तब होती हैं जब कोशिकाएँ फूल जाती हैं और सादे आटे जैसे खाद्य पदार्थ खाने के कारण सही ढंग से काम नहीं कर पाती हैं। धमनियों में सूजन दिल के दौरे का कारण बन सकती है।

इसलिए आपके आहार में ऐसे खाद्य पदार्थ होने चाहिए जो शरीर में सूजन से लड़ें। कि कैसे सही सामान खाने से आपका शरीर स्वस्थ हो जाता है। इसलिए आपने अपने शरीर में कोशिकाओं को स्वस्थ रहने के लिए सही भोजन दिया है और यह आपके जीवन के बाकी हिस्सों के लिए रोग मुक्त रहने में बहुत महत्वपूर्ण है।

पनीर पराठा में यह अधिक होता है।

1. कैल्शियम: कैल्शियम एक ऐसा खनिज है जो हड्डियों को मजबूत रखने के लिए एक आवश्यक खनिज है। बच्चों से वयस्कों सब के लिए आवश्यक है।

2. फॉस्फोरस: फॉस्फोरस कैल्शियम के साथ मिलकर हड्डियों के निर्माण के लिए काम करता है।

नोट: एक नुस्खा एक विटामिन या खनिज में उच्च तब माना जाता है, जब वह 2,000 कैलोरी के आहार पर आधारित 20% या उससे ऊपर की दैनिक आवश्यकता (recommended daily allowance) को पूरा करता है।

एक पनीर पराठे से आने वाली 276 कैलोरी कैसे बर्न करें?

चलना (6 किमी प्रति घंटा) = 1 घंटा 23 मिनट

रनिंग (11 किमी प्रति घंटा) = 28 मिनट

साइक्लिंग (30 किमी प्रति घंटा) = 37 मिनट

तैराकी (2 किमी प्रति घंटा) = 47 मिनट

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नोट: ये मूल्य अनुमानित हैं और प्रत्येक व्यक्ति में कैलोरी बर्निंग में अंतर है।