देखने के लिए यहां क्लिक करें, टॉडलर्स के लिए राजमा सलाद कैलोरी। यह शायद टॉडलर्स के लिए एक साहसिक सलाद है, लेकिन इन दिनों बच्चे इस उम्र में भी चाट-पटा खाना खाने का आनंद लेते हैं। तो, वे पका हुआ राजमा के साथ कुरकुरे, रसदार, टिक्की सब्जियों के संयोजन को पसंद करेंगे, नींबू और मसाले के साथ।

इस उम्र में कभी भी कटी हुई मिर्च का इस्तेमाल न करें। नींबू और जीरा पाउडर सुरक्षित रूप से टॉडलर्स के लिए राजमा सलाद के लिए एक आकर्षक स्वाद प्रदान करने के लिए पर्याप्त हैं।

टॉडलर्स के लिए यह प्रोटीन और कैल्शियम से भरपूर राजमा सलाद भी साथ ले जाया जा सकता है, जब आप सैर पर जाते हैं, ताकि बच्चे को कुछ स्वादिष्ट और तृप्त करना पड़े।

क्या टॉडलर्स के लिए राजमा सलाद स्वस्थ है?

हाँ, यह स्वस्थ है।

1. टॉडलर्स के लिए राजमा सलाद 1 वर्ष से ऊपर के बच्चों के लिए प्रोटीन और कैल्शियम युक्त भोजन है। इस उम्र में ये 2 पोषक तत्व उनकी बढ़ती हड्डियों के लिए बेहद जरूरी हैं।

2. यह सलाद बहुत सात्विक होता है क्योंकि राजमा फाइबर से भरा होता है।

3. बच्चे इस सलाद के माध्यम से कुछ बी विटामिन में भी लाभ प्राप्त कर सकते हैं।

4. नींबू का रस जो इस सलाद में ड्रेसिंग के उद्देश्य से कार्य करता है, उनकी विटामिन सी आवश्यकता को पूरा करेगा। विटामिन सी एक प्रतिरक्षा निर्माण पोषक तत्व है।

5. विटामिन सी इस सलाद से लोहे के अवशोषण में भी मदद करेगा।

6. इस सलाद से अच्छी मात्रा में फोलिक एसिड मस्तिष्क के विकास को बढ़ावा देगा।

बच्चों के लिए कुछ नोट्स।

• शिशुओं के लिए यह पूरा राजमा सलाद उन शिशुओं को परोसा जा सकता है जो 1 वर्ष के हैं।
• केवल एक छोटी मात्रा के साथ शुरू करें और फिर भाग के आकार में वृद्धि करें। अपच के लक्षणों के लिए जाँच करें यदि कोई हो।
• अगर आप चाहें तो इस सलाद में राजमा को थोड़ा सा मैश कर सकते हैं ताकि शिशु को चबाने में आसानी हो।
• बच्चे को खाने के लिए और अपने दम पर प्रयोग करने दें। उन्हें एक चम्मच दें और उन्हें विभिन्न बनावट, रंग और स्वाद का पता लगाने दें।
• शिशुओं के लिए इस राजमा सलाद में अतिरिक्त नमक न डालें। याद रखें कि बचपन की कम उम्र में गठित भोजन की आदतें जीवन भर उनके साथ रहेंगी।
• बच्चा खाने के लिए मजबूर न करें। परोसे जाने वाले भोजन के समय और भाग के आकार के संदर्भ में लचीले रहें।
• सुनिश्चित करें कि आपका बच्चा हमेशा खाने के दौरान एक ईमानदार स्थिति में बैठता है (और खासतौर पर इस सलाद का आनंद लेते हुए) चोकिंग से बचने के लिए।

आइए टॉडलर्स के लिए राजमा सलाद की सामग्री को समझते हैं।

टॉडलर्स के लिए राजमा सलाद में क्या अच्छा है।

राजमा (Benefits of Rajma, Kidney Bean in Hindi): एक कप पके हुए राजमा में आपकी दैनिक मैग्नीशियम की आवश्यकताओं का 26.2% होता है। राजमा कॉम्प्लेक्स कार्ब और फाइबर में समृद्ध है जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। राजमा पोटेशियम में भी समृद्ध है जो उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए महत्वपूर्ण है क्योंकि यह सोडियम के प्रभाव को कम करता है। फाइबर युक्त भोजन होने के कारण राजमा का सेवन मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा है। राजमा के 10 स्वास्थ्य लाभों के लिए यहां देखें और आपको इसे क्यों खाना चाहिए यह पढें।

ककड़ी, खीरा (Benefits of Cucumber, kakdi in Hindi):  उच्च पानी की मात्रा के साथ, ककड़ी हमारे शरीर के सिस्टम से हानिकारक विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने का काम करती है। ककड़ी में रहित स्टेरोल रक्त कोलेस्ट्रॉल के प्रबंधन में सहायता करता है और मधुमेह के लिए भी अनुकूल है। पोटेशियम की उचित मात्रा और सोडियम की कम मात्रा इस रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करती है। ककड़ी एक स्वस्थ स्नैक है क्योंकि यह ऐल्कलाइन है और ऐसिडिटी  मिटाने में मदद करता है। तो आप इसे काम पर नाश्ते के रूप में ले जा सकते हैं। कीटनाशक दवाइयों के प्रभाव को दूर करने के लिए इसे छीलने बेहतर होगा। ककड़ी के विस्तृत लाभ पढें।

टमाटर (tomatoes benefits in hindi) : टमाटर लाइकोपीन का अत्यंत समृद्ध स्रोत हैं। टमाटर एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन सी से भरपूर, हार्ट के लिए अच्छा होता है। टमाटर गर्भवती महिलाओं के दोस्त हैं और फोलेट या फोलिक एसिड में समृद्ध है जो आपके शरीर की नईकोशिकाओं, विशेष रूप से लाल रक्त कोशिकाओं (red blood cells) का उत्पादन और उन्हें बनाए रखने में मदद करता है। टमाटर का उपयोग करके हमारे व्यंजनों को देखें | टमाटर के 13 अद्भुत लाभों के बारे में पढ़ें।

नींबू, नींबू का रस benefits of lemon, lemon juice in hindi): नींबू विटामिन सी का एक बहुत अच्छा स्रोत है और इस प्रकार रक्त में सफेद रक्त कोशिकाओं और एंटीबॉडी के उत्पादन में मदद करता है जो आक्रमणकारी सूक्ष्मजीवों पर हमला करता है, संक्रमण को रोकता है और प्रतिरक्षा का निर्माण करता है। इसलिए आम सर्दी से बचाव के लिए नींबू का रस दिया जाता है। नींबू के रस में एस्कॉर्बिक एसिड भोजन से लोहे के अवशोषण में मदद करता है। तो अगर आपको आयरन की कमी है या एनीमिया ( anaemia ) है तो आयरन से भरपूर रेसिपी पर नींबू निचोड़ें। नींबू, नींबू के रस के विस्तृत लाभ देखें।

यह टॉडलर्स के लिए राजमा सलाद में अधिक है।

1. फोलिक एसिड: फॉलिक एसिड पूरे गर्भावस्था के लिए एक आवश्यक विटामिन है।

2. विटामिन सी: विटामिन सी खांसी और जुकाम के खिलाफ हमारीरोग प्रतिरोधक शक्ति बढाता है।

3. कैल्शियम: कैल्शियम एक ऐसा खनिज है जो हड्डियों को मजबूत रखने के लिए एक आवश्यक खनिज है। बच्चों से वयस्कों सब के लिए आवश्यक है।

4. मैग्नीशियम: हड्डियों और दांतों के निर्माण के लिए मैग्नीशियम की आवश्यकता होती है। कैल्शियम और पोटेशियम के चयापचय में भी यह मदद करता है।

5. फॉस्फोरस: फॉस्फोरस हड्डियों के निर्माण के लिए कैल्शियम के साथ मिलकर काम करता है।

ध्यान दें: एक नुस्खा एक विटामिन या खनिज में उच्च माना जाता है यदि यह 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित 20% से ऊपर और अनुशंसित दैनिक भत्ते से मिलता है।