सोया पालक मसाला रेसिपी 4 सर्विंग के लिए 810 ग्राम सब्जी बनाती है, प्रति सर्विंग 202 ग्राम।

सोया पालक मसाला रेसिपी के 1 serving के लिए 221 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 0, कार्बोहाइड्रेट 10.7, प्रोटीन 10, वसा 15.4. पता लगाएं कि सोया पालक मसाला रेसिपी रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।

सोया पालक मसाला रेसिपी देखें | पालक की ग्रेवी में सोया चंक्स | सोया पालक करी | सोया पालक मसाला रेसिपी हिंदी में | soya palak masala recipe in hndi | with 33 amazing images. 

सोया पालक मसाला रेसिपी बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक रेसिपी है। जानें कैसे बनाएं सोया पालक मसाला रेसिपी | पालक की ग्रेवी में सोया चंक्स | सोया पालक करी | 

सोया पालक मसाला एक स्वादिष्ट व्यंजन है जो सोया चंक्स, पालक और कई तरह के मसालों से बनाया जाता है। शाकाहारी या वीगन भोजन के लिए यह एक बढ़िया विकल्प है और यह प्रोटीन का भी अच्छा स्रोत है।

आप इस सोया पालक करी को परोस सकते हैं दोपहर के भोजन में, या रात के खाने में या अपने बच्चे के लंच बॉक्स में। यह व्यंजन आपके प्रोटीन और पोषक तत्वों की दैनिक खुराक प्राप्त करने का एक शानदार तरीका है। यह निश्चित रूप से मेज पर मौजूद सभी लोगों को पसंद आएगा।

सोया पालक मसाला रेसिपी बनाने की युक्तियाँ: 1. आप करी को अधिक स्वादिष्ट और मलाईदार बनाने के लिए इसमें ताजी क्रीम भी मिला सकते हैं। 2. पालक की प्यूरी बनाना सीखने के लिए यहां लिंक दिया गया है। 3. सोया चंक्स को भिगोते समय नमक अवश्य डालें। 

क्या सोया पालक मसाला स्वास्थ्यवर्धक है?

हां, यह नुस्खा मधुमेह रोगियों, हृदय और वजन घटाने के लिए अच्छा है लेकिन शर्तें लागू हैं।

आइए सोया पालक मसाला की सामग्री को समझें।

इस सोया पालक मसाला रेसिपी में क्या अच्छा है!

सोया ग्रेन्यूल्स, सोया चन्कस् के फायदे | benefits of soya granules, soya chunks |

• सोया ग्रेन्यूल्स विटामिन, खनिज, आइसोफ्लेवोन्स और लेसिथिन से भरपूर होते हैं, ये पोषक तत्व कोलेस्ट्रॉल को कम करने, कैंसर को रोकने और हड्डी के द्रव्यमान को कम करने में मदद करने के लिए सिद्ध होते हैं।
• मधुमेह रोगियों, गर्भवती माताओं, बढ़ते बच्चों, हृदय रोगियों, वजन पर नजर रखने वालों और वृद्धों के लिए सोया की जोरदार सिफारिश की जाती है।
• सोया 100 प्रतिशत शाकाहारी उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन स्रोत है जो युवा और वृद्धों के लिए चमत्कार करता है।
• बढ़ते बच्चों के लिए विशेष रूप से बढ़िया है, क्योंकि यह महत्वपूर्ण विटामिन, खनिज, फाइबर और प्रोटीन प्रदान करता है।
• अधिक उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ जैसे फल, सब्जियां, साबुत अनाज और सोया नगेट्स खाने से वजन कम करने में मदद मिलती है।
• सोया ग्रेन्यूल्स आवश्यक ओमेगा-3 फैटी एसिड के सबसे अच्छे गैर-मछली स्रोतों में से एक हैं, जो कोरोनरी हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।
• उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए सोया प्रोटीन सकारात्मक परिणाम प्रदान कर सकता है।
• सोया वसा और सोडियम में कम है, और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।

पालक (benefits of spinach, baby spinach in hindi): पालक  आयरन के सबसे उत्कृष्ट स्‍त्रोत में से एक है और यह सभी के स्वस्थ आहार का हिस्सा होना चाहिए। कच्ची पालक 25% घुलनशील फाइबर और 75% अघुलनशील फाइबर से भरपूर होती है। पालक स्वस्थ हार्ट, मधुमेह और आंखों के लिए अच्छी है। पालक के 17 लाभ पढ़ें और जानिए आपको इसे क्यों खाना चाहिए।

नारियल का तेल (Benefits of Coconut Oil, nariyal ka tel in Hindi) : प्रोसेस्ड सीड ऑयल की जगह नारियल के तेल का इस्तेमाल करें | नारियल का तेल एक मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स (MCT - Medium Chain Triglycerides) है। अन्य वसाओं के विपरीत, वे आंत (gut) से सीधे यकृत (liver) में जाते हैं। यहाँ से, उन्हें फिर ऊर्जा के स्रोत के रूप में उपयोग किया जाता है। चूंकि MCT की कैलोरी का सीधा उपयोग किया जाता है, इसलिए उनका शरीर में वसा के रूप में संग्रहीत होने की संभावना कम होती है। MCT आपके दिमाग और मेमरी फ़ंक्शन को भी बेहतर बनाते हैं, वे आपकी ऊर्जा के स्तर को भी बढ़ावा देते हैं और आपके एन्ड्योरन्स में भी सुधार करते हैं। नारियल के तेल में रहित एम.सी.टी. एच.डी.एल. कोलेस्ट्रॉल (HDL cholesterol) की गिनती को बढ़ाते हुए एल.डी.एल. कोलेस्ट्रॉल (LDL cholesterol) (खराब कोलेस्ट्रॉल) को कम करता है, रक्तचाप को बनाए रखता है और मधुमेह रोगियों के लिए भी अच्छा है। नारियल तेल के विस्तृत लाभ पढें।

क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति सोया पालक मसाला खा सकते हैं?

हाँ। सीमित मात्रा में खाएं.

- सब्जी में इस्तेमाल किये गये तेल को काट लीजिये. प्रसंस्कृत बीज तेलों के बजाय नारियल तेल का उपयोग करें जैसे सोयाबीन तेल, कैनोला, सूरजमुखी तेल, मकई तेल और अन्य ओमेगा -6 समृद्ध तेलों का उपयोग बहुत कम मात्रा में किया जाना चाहिए। नारियल तेल एक मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स (एमसीटी) है। अन्य वसा के विपरीत, वे सीधे आंत से यकृत में जाते हैं।

क्या स्वस्थ व्यक्ति सोया पालक मसाला खा सकते हैं?

हाँ।

सोया पालक मसाला में यह अधिक होता है। मैक्रोन्यूट्रिएंट्स, विटामिन और खनिज अवरोही क्रम में दिए गए हैं (उच्चतम से निम्नतम)।

1. विटामिन ए से भरपूर रेसिपी,  बीटा कैरोटीन ( Vitamin A)  विटामिन ए स्वस्थ दृष्टि, कोशिकाओं की वृद्धि और स्वस्थ त्वचा के लिए महत्वपूर्ण है। 84% of RDA.
2. फोलिक एसिड ( Folic Acid, Vitamin B9): फॉलिक एसिड पूरे गर्भावस्था के लिए एक आवश्यक विटामिन है। 56% of RDA.
3. फाइबर ( Fibre) : फाइबर हृदय रोग के जोखिम को कम करता है, रक्त शर्करा के स्तर में तुरंत बढावे को रोकता है और इसलिए मधुमेह रोगियों के लिए फायदेकारक है। फल, सब्जियां, मूंग, ओट्स, मटकी, साबुत अनाज का सेवन करें। 27% of RDA.
4. विटामिन बी 2 रिबोफ्लाविन रेसिपी . Vitamin B2 (riboflavin) : विटामिन बी 2 लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में सक्षम बनाता है जो आपकी ऊर्जा के स्तर में वृद्धि में योगदान करते हैं। इसलिए दूध, दही, अंडे और हरी पत्तेदार सब्जियां ज्यादा लें। 27% of RDA.
5. फॉस्फोरस  (Phosphorus) : फॉस्फोरस कैल्शियम के साथ मिलकर हड्डियों के निर्माण के लिए काम करता है। 27% of RDA.
6. मैग्नीशियम  (Magnesium): हड्डियों और दांतों के निर्माण के लिए मैग्नीशियम की आवश्यकता होती है। कैल्शियम और पोटेशियम के चयापचय में भी यह मदद करता है। 25% of RDA.
7. कैल्शियम से भरपूर रेसिपी ( Calcium ): कैल्शियम एक ऐसा खनिज है जो हड्डियों को मजबूत रखने के लिए एक आवश्यक खनिज है। बच्चों से वयस्कों सब के लिए आवश्यक है। 23% of RDA.