सोया वेजिटेबल कटलेट रेसिपी से 8 कटलेट बनते हैं।
सोया वेजिटेबल कटलेट रेसिपी के 1 cutlet के लिए 48 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 0, कार्बोहाइड्रेट 8.1, प्रोटीन 1.9, वसा 0.9. पता लगाएं कि सोया वेजिटेबल कटलेट रेसिपी रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।
सोया वेजिटेबल कटलेट रेसिपी | वेजिटेबल सोया टिक्की | हेल्दी सोया रवा टिक्की | सोया वेजिटेबल कटलेट रेसिपी हिंदी में | soya vegetable cutlet recipe in hindi | with 25 amazing images.
सोया वेजिटेबल कटलेट रेसिपी एक स्वादिष्ट प्रोटीन युक्त नाश्ता है। यह शायद आलू के बिना सबसे अच्छे स्वास्थ्यवर्धक कटलेट व्यंजनों में से एक है जिसका स्वाद बेहद स्वादिष्ट है। जानें कैसे बनाएं सोया वेजिटेबल कटलेट रेसिपी | वेजिटेबल सोया टिक्की | हेल्दी सोया रवा टिक्की |
सोया वेजिटेबल कटलेट एक पौष्टिक प्रोटीन युक्त नाश्ता है यह स्वादिष्ट है और सोया और सब्जियों के गुणों से भरपूर है। बिना उपयोग के और बहुत कम तेल में तला हुआ, यह सोया वेजिटेबल कटलेट आपके नियमित कटलेट का एक स्वास्थ्यवर्धक संस्करण है।
सोया बढ़े हुए क्रिएटिनिन या यूरिया की चिंता किए बिना मधुमेह और गुर्दे की बीमारी वाले लोगों के लिए प्रोटीन का सबसे पसंदीदा शाकाहारी स्रोत है।
नाश्ते के समय १ से २ वेजिटेबल सोया टिक्की का स्वाद एक कप ग्रीन टी या शुगर फ्री चाय के साथ लें।
क्या सोया वेजिटेबल कटलेट सेहतमंद है?
हां, यह सेहतमंद है, लेकिन कुछ शर्तें लागू होती हैं।
आइए सामग्री को समझते हैं।
क्या अच्छा है।
सोया ग्रेन्यूल्स, सोया चन्कस् के फायदे | benefits of soya granules, soya chunks |
- सोया ग्रेन्यूल्स विटामिन, खनिज, आइसोफ्लेवोन्स और लेसिथिन से भरपूर होते हैं, ये पोषक तत्व कोलेस्ट्रॉल को कम करने, कैंसर को रोकने और हड्डी के द्रव्यमान को कम करने में मदद करने के लिए सिद्ध होते हैं।
- मधुमेह रोगियों, गर्भवती माताओं, बढ़ते बच्चों, हृदय रोगियों, वजन पर नजर रखने वालों और वृद्धों के लिए सोया की जोरदार सिफारिश की जाती है।
- सोया 100 प्रतिशत शाकाहारी उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन स्रोत है जो युवा और वृद्धों के लिए चमत्कार करता है।
- बढ़ते बच्चों के लिए विशेष रूप से बढ़िया है, क्योंकि यह महत्वपूर्ण विटामिन, खनिज, फाइबर और प्रोटीन प्रदान करता है।
- अधिक उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ जैसे फल, सब्जियां, साबुत अनाज और सोया नगेट्स खाने से वजन कम करने में मदद मिलती है।
- सोया ग्रेन्यूल्स आवश्यक ओमेगा-3 फैटी एसिड के सबसे अच्छे गैर-मछली स्रोतों में से एक हैं, जो कोरोनरी हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।
- उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए सोया प्रोटीन सकारात्मक परिणाम प्रदान कर सकता है।
- सोया वसा और सोडियम में कम है, और हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।
मिली-जुली सब्जियाँ | मिक्स्ड वेजिटेबल | mixed vegetables benefits in hindi | : मिली-जुली सब्जियाँ से बहुत सारे पोषक तत्वों का लाभ मिलता है क्योंकि आप फूलगोभी, गाजर, पत्तागोभी, फण्सी और हरे मटर का उपयोग करते हैं। फूलगोभी कार्ब्स में बहुत कम है और इसलिए रक्त शर्करा के स्तर को नहीं बढ़ाती है। यह एंटीऑक्सिडेंट में भी समृद्ध होती है और फूलगोभी के विस्तृत लाभों के लिए यहां पढ़ें। पत्तागोभी कैलोरी में बहुत कम होती है और कब्ज से राहत देने में मदद करती है| यह मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा है | हरे मटर वजन घटाने के लिए अच्छे हैं, शाकाहारी प्रोटीन का अच्छा स्रोत हैं और कब्ज से राहत देने के लिए इसमें इंसॉल्यूबल फाइबर है। क्या हरे मटर मधुमेह रोगियों के लिए अच्छे होते हैं और हरे मटर के पूर्ण लाभ पढें।
समस्या क्या है?
रवा (सूजी) Benefits of Rava, Sooji, Semolina in Hindi: रवा में क्या अच्छा है - सूजी मैग्नीशियम और फास्फोरस का काफी अच्छा स्रोत है जो हमारे नर्वस सिस्टम को स्वस्थ रखन के लिए आवश्यक है। लेकिन इसमें फाइबर नहीं होता है जो स्वस्थ दिल को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में से एक है। इसलिए केवल सादा रवा उपमा का विकल्प न चुनें… इसके बजाय कुछ स्प्राउट्स या वेजिटेब्ल उसमें टॉस करें और साथ ही नमक की मात्रा को सीमित रख कर इसे कभी-कभार अपने भोजन में शामिल करें। रवा के अवगुण क्या हैं? वजन घटाने के लिए फाइबर एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है और सूजी इससे रहित है। सूजी मधुमेह रोगियों के लिए भी उपयुक्त नहीं है। अधिक जानकारी के लिए पढ़े सूजी कितनी स्वस्थ है?
क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति सोया वेजिटेबल कटलेट खा सकते हैं?
हां, लेकिन कुछ शर्तें लागू हैं।
यहाँ बताया गया है कि क्यों:
प्रोटीन से भरपूर: सोया वनस्पति आधारित प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है, जो मांसपेशियों के निर्माण और मरम्मत के लिए आवश्यक है।
फाइबर सामग्री: सब्ज़ियों से प्राप्त होता है।
कम वसा: कटलेट को कम से कम तेल में बनाया जा सकता है, जिससे वे हृदय के लिए स्वस्थ विकल्प बन जाते हैं।
बहुमुखी: आप विभिन्न प्रकार की सब्ज़ियाँ शामिल कर सकते हैं, जिससे आवश्यक विटामिन और खनिज मिलते हैं।
मुख्य विचार:
खाना पकाने की विधि: डीप-फ्राइंग से बचें और कम से कम तेल में ग्रिलिंग, बेकिंग या पैन-फ्राइंग का विकल्प चुनें।
सब्ज़ियों का चुनाव: अतिरिक्त पोषक तत्वों और फाइबर के लिए विभिन्न प्रकार की सब्ज़ियाँ शामिल करें।
भाग नियंत्रण: संतुलित भोजन के हिस्से के रूप में कटलेट का आनंद लें।
रवा: इसका कम उपयोग करें।