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35 बारीक लंबी कटी हुई पत्तागोभी recipes

Last Updated : Dec 11,2019

પાતળી લાંબી કાપેલી કોબી રેસીપી - ગુજરાતી માં વાંચો (shredded cabbage recipes in Gujarati)

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यह दक्षिण भारतीय रोज़मर्रा में बनने वाली सब्ज़ी है। इसमें भिगोई हुई चना दाल और बारीक लंबी कटी पत्तागोभी को, परंपरागत तड़का दिया गया है और ऊपर से कसे हुए नारियल के साथ सजाया गया है। कैबिज और चना दाल सब्ज़ी एक आसान, सरल व्यंजन है। पत्तागोभी के आलावा इस सब्ज़ी को आप अन्य सब्ज़ी जैसे की गाजर, फण्सी और य ....

यह सलाद पत्तागोभी से भरपुर है, जिसमें आपको यहाँ वहाँ हरी मिर्च और हरा धनिया मिलेगा। फिर भी यह करारा और रेशांक से भरपुर सलाद इतना स्वादिष्ट है कि आप देखते रह जाऐंगे कि लोगो का इसे और भी ज़्यादा खाने का मन कर रहा है। आपको एक छोटा सा राज़ बताते हैं। काला नमक, नींबू का रस और धनिया पाउडर से बना एक खट्टा ....

छोटे छोटे बेखमीर वाले ब्रैड के टुकड़ो को दो भागो में काट कर पनीर और कोलस्लो से भरकर इस व्यंजन को बनाया गया है। भरावन मिश्रण भरने से पहले पिट्टा ब्रैड को हल्का सा ग्रिल कर लीजिए।

ना तो रोटी ना ही डोसा, यह महाराष्ट्रियन थालीपीठ एक बेहद शानदार नाश्ता है जिसे समझने के लिए इसे खाकर देखना ज़रुरी है! इस न्यूट्रिशियस् थालीपीठ को अलग-अलग प्रकार के आटे, सब्ज़ीयों और मसालों के पाउडर के मेल से बनाया गया है, जो साथ में इसे लौहतत्व, रेशांक और फोलिक एसिड से भरपुर बनाते हैं। स्वादिष्ट और स ....

भेल के इस मज़ेदार विकल्प में, मुम्बई का पसंदिदा नाश्ता चायनीज़ परंपरा के साथ मिलता है। मुरमुरे से ना बनने वाला, इस अनोखे चायनीज़ भेल को तले हुए नूडल्स् से बनाकर, रंग-बिरंगी सब्ज़ियों के साथ मिलाकर और करारी हरी प्याज़ से सजाकर बनाया गया है। विभिन्न प्रकार के सॉस की संतुलित मात्रा इस भेल को चटपटे ....

भारतीय स्वाद को जजने वाला, कम कॅलरी, कम सोडियम वाला स्टर-फ्राय! कसा हुआ कच्चा पपीता, पतली लंबी कटी हुई पत्तागोभी और पतली स्लाईस्ड शिमला मिर्च इस व्यंजन में एक पर्याप्त टीम की तरह उभरती है, जो एक दुसरे के रुप, रंग और स्वाद के साथ अच्छी तरह जजते हैं। पारंपरिक तड़के के स्वाद के साथ, यह बेहद स्वादिष्ट र ....

बचे हुए चावल को एक पौष्टिक नाधते में बदलने का यह एक बेहतरीन तरीका है! कुक्ड राईस पॅनकेक को पके हुए चावल और बेसन के घोल से बनाया जाता है। इसमें मिलाई गई सब्ज़ीयाँ इसे करारापन और आहारतत्व प्रदान करते है और वहीं हरी मिर्च और हरा धनिया इसको स्वाद प्रदान करते हैँ। संपूर्ण सुबह के नाशते के लिए इसे कोरियेन ....

हरी चटनी के साथ हरी मिर्ची, धनिया, पुदिना और जीरे के कुदरती स्वाद वाले आलू और पनीर के भरावन से बनी ताज़ी रोटियाँ। स्वादिष्ट सलाद के साथ सौम्य आलू का भरावन,इस आलू पनीर रोल को एक अनोखा कुरकुरा स्वाद देता।

यह एक अत्यंत मनभावक व्यंजन है। नूडल्स को लहसुन और सब्जियों के साथ आपकी कुछ मनपसंद समग्री जैसे की खूंभ आदि को टॅास किया गया है। इस प्रख्यात चीनी व्यंजन को अपना नाम चीनी प्रांत हक्का से मिला है। यह बनाने में बहुत ही झटपट और ....

यह एक ऐसा व्यंजन है जिसे आप किसी चायनीज़ रेस्ट्रान्ट के मेनू मैं ज़रुर देखेंगे। देखा गया तो, यह इतना मशहुर हो गया हे कि यह लगभग सभी प्रकार के रेस्ट्रान्ट के मेनू और बफे और पार्टीयों में भी देखा जाता है। यह मशहुर हॉट एण्ड सॉर सूप एक तीखा चटपटा सूप है जिसे व्हेजिटेबल स्टॉक में भुनी हुई सब्जियों और ....

हर किसी की मनपसंद वेजिटेबल फ्राइड राइस का यह जैन रूपांतर है, जिसमें प्याज़ और लहसून का उपयोग नहीं किया गया है। इस नुस्खे को आज़माने पर आप को यह पता लग जाएगा कि इन पादार्थों की अनुपस्थिति के बावजूद भी इसका स्वाद और इसकी बनावट सचमूच ही बरकरार है, हालाँकि सबका मानना होता है कि यह सामग्री वेजीटेबल फ्रइड ....

एक विशिष्ट केरेला व्यंजन…बनाने में बेहद आसान, दिखने में बेहतरीन, पौष्टिक और स्वादिष्ट कुछ ऐसी चीज़े हैं जो इस व्यंजन को दर्शाती है। नारीयल से भरपुर, आमतौर पर हमनें यहाँ केवल 2 टेबल-स्पून नारीयल का प्रयोग कर स्वाद बनाये रखा है।

यह व्यंजन एक एैसा व्यंजन है जिसे आप एक झट-पट रात के खाने में बना सकते हैं जब आपको घर पहुँचने में देरी हो जाये! इस सौम्य चावल और पत्तागोभी से बने व्यंजन में केवल शिमला मिर्च के स्लाईस और बहुत ही कम मात्रा में कालीमिर्च का स्वाद भरा है। इसमें छिड़का हुआ चीज़ इस व्यंजन को संपूर्ण बनाता है।

यह रोल मन्चूरीयन को एक नया रुप प्रदान करते हैं। इसे सौम्य मीठे और खट्टे सॉस, शैज़वान सॉस और सलाद के परोसें और नये स्वाद के मेल का अनुभव पायें। लेकिन, इस चायनीज़ अनुभव को पुरा करने के लिए स्टर-फ्राईड राईस ना भूलें।
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