वेजिटेबल पनीर ग्रिल्ड सैंडविच रेसिपी 110 ग्राम के 4 सैंडविच बनाती है।
वेजिटेबल पनीर ग्रिल्ड सैंडविच रेसिपी के 1 sandwich के लिए 368 कैलोरी, कोलेस्ट्रॉल 23.1mg, कार्बोहाइड्रेट 27.9g, प्रोटीन 14.7g, वसा 22.2. पता लगाएं कि वेजिटेबल पनीर ग्रिल्ड सैंडविच रेसिपी रेसिपी में पाए जाने वाले फाइबर, आयरन, कैल्शियम, जिंक, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, पोटैशियम, फोलिक एसिड कितना है।
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वेजिटेबल पनीर ग्रिल्ड सैंडविच रेसिपी एक त्वरित और तृप्त करने वाला सुबह का नाश्ता और साथ ही एक तृप्त करने वाला स्नैक बनाता है जब आप बहुत भूखे हों! वेजिटेबल पनीर ग्रिल्ड सैंडविच रेसिपी | गोभी गाजर और पनीर ग्रिल्ड सैंडविच | पनीर वेजिटेबल चीज़ ग्रिल्ड सैंडविच बनाने का तरीका जानें ।
गोभी गाजर और पनीर ग्रिल्ड सैंडविच एक पौष्टिक भोजन है जो स्वाद और स्वास्थ्य को पूरी तरह से संतुलित करता है। इस रेसिपी में सबसे सरल सामग्री का उपयोग किया गया है, लेकिन फिर भी इसकी बनावट और स्वाद लाजवाब है।
क्या वेजिटेबल पनीर ग्रिल्ड सैंडविच सेहतमंद है?
हाँ, यह सेहतमंद है। पूरी गेहूं की रोटी और सेहतमंद गोभी, क्रोट और पनीर की बेहतरीन स्टफिंग से बना है।
आइये वेजिटेबल पनीर ग्रिल्ड सैंडविच की सामग्री को समझते हैं।
वेजिटेबल पनीर ग्रिल्ड सैंडविच में क्या अच्छा है।
गेहूं का ब्रेड, व्होल विट ब्रेड (Benefits of Whole Wheat Bread in Hindi): खैर, ब्रेड का उपयोग ज्ञातिय और व्यक्तिपरक है। रिफाइंड मैदे से बने सफेद ब्रेड की तुलना में गेहूं का ब्रेड थोडा बेहतर विकल्प है। मैदा-आधारित ब्रेड की तुलना में, जिसका निश्चित रूप से सेवन नहीं करना चाहिए, गेहूं का ब्रेड जो पूरी तरह से गेहूं से बना होता है वह एक स्वस्थ विकल्प है। गेहूं का ब्रेड में सफेद ब्रेड की तुलना में अधिक फाइबर होता है, जो रक्त शर्करा और रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बेहतर बनाए रखने में मदद करता है। हालाँकि ब्रेड की दोनों किस्में अपने कार्ब गणना में लगभग बराबर हैं। तो कोई भी ब्रेड मॉडरेशन में खाना महत्वपूर्ण है।
धनिया (कोथमीर, धनिया, coriander benefits in hindi): धनिया एक ताजा जड़ी बूटी है जिसे अक्सर भारतीय पाक कला में स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। इसका मुख्य रूप से एक गार्निश के रूप में उपयोग किया जाता है। यह इसका उपयोग करने का सबसे अच्छा तरीका है - कोई खाना पकाने नहीं। यह इसकी विटामिन सी की मात्रा को संरक्षित रखता है, जो हमारी प्रतिरक्षा का निर्माण करने और त्वचा में चमक लाने में मदद करता है। धनिया में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट विटामिन ए, विटामिन सी और क्वेरसेटिन हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने की दिशा में काम करते हैं। धनिया आयरन और फोलेट का भी काफी अच्छे स्रोत हैं - 2 पोषक तत्व जो हमारे रक्त में लाल रक्त कोशिकाओं (red blood cells ) के उत्पादन और रखरखाव में मदद करते हैं। धनिया कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए भी अच्छा है और मधुमेह रोगियों के लिए भी। विवरण समझने के लिए धनिए के 9 लाभ पढ़ें।
मक्खन (benefits of butter in hindi) : मक्खन में 80% वसा होता है और इसमें कई प्रकार के फैटी एसिड होते हैं। मक्खन में शॉर्ट श्रृंखला फैटी एसिड और मध्यम श्रृंखला फैटी एसिड होते हैं जो टूट जाते हैं और सीधे शरीर में अवशोषित होते हैं और सीधे यकृत में जाते हैं और मांसपेशियों द्वारा उपयोग किए जाने वाले ईंधन में परिवर्तित हो जाते हैं। इस ऐन्टी इन्फ्लैमटॉरीप्रभाव के कारण, यह इर्रिटेबल बोवेल सिंड्रोम (IBS) के इलाज में सकारात्मक है। हाल के शोध से पता चलता है कि कम मात्रा में मक्खन हृदय स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। तो मधुमेह रोगियों को भी मक्खन की थोड़ी मात्रा की अनुमति है और वे अन्य प्रकार के वसा के साथ बैलन्स कर सकते हैं। एक टेस्पून मक्खन विटामिन ए की आपके दिन की आवश्यकता के 8% को पूरा करता है। यह विटामिन ए एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो त्वचा के स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा बढ़ाने के लिए आवश्यक है। हमारा सुझाव है कि आप मक्खन - एक सुपर फूड के बारे में पढ़ें।
पनीर + कम वसा वाले पनीर (paneer, low fat paneer, benefits in hindi) : पनीर में उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन और कैल्शियम होता हैजो वजन घटाने में सहायक होता है। चूंकि पनीर कार्ब्स में कम है और प्रोटीन में उच्च है, यह धीरे-धीरे पचता है और इसलिए मधुमेह के लिए अच्छा है। पनीर में पोटेशियम उच्च मात्रा में होता है जो सोडियम के प्रभाव को कम करने में मदद करता है, जिससे रक्तचाप कम होता है और रक्त वाहिकाओं का संकुचन होता है, जिससे हृदय स्वास्थ्य में सुधार होता है और दिल के दौरे का खतरा कम होता है। वजन कम करने के लिएबढ़िया और दिलचस्प लेख पढ़ें क्या पनीर आपके लिए अच्छा है? कम वसा वाले पनीर में पूर्ण-वसा वाले पनीर के समान सभी पोषक तत्व होते हैं, बस वसा की कमी होती है।
मोत्ज़ारेला चीज़ के लाभ और मुद्दे ( Benefits and Issues of Mozzarella cheese) मोत्ज़ारेला चीज़ संयमित मात्रा में स्वस्थ आहार का हिस्सा हो सकता है, खासकर यदि आप कम वसा, कम सोडियम वाली किस्मों का चयन करते हैं और प्रोटीन और कैल्शियम के अपने प्राथमिक स्रोत के रूप में इस पर निर्भर नहीं रहते हैं। कुछ मोज़ेरेला चीज़ संसाधित होती हैं, जिसका अर्थ है कि उनमें योजक और संरक्षक हो सकते हैं जिनसे कुछ लोग बचना पसंद करते हैं। मोत्ज़ारेला चीज़ का उपयोग करके हमारी रेसिपी देखें |
क्या मधुमेह रोगी, हृदय रोगी और अधिक वजन वाले व्यक्ति वेजिटेबल पनीर ग्रिल्ड सैंडविच खा सकते हैं?
हाँ, यह रेसिपी मधुमेह रोगियों, हृदय और वजन घटाने के लिए ठीक है, लेकिन मधुमेह रोगियों को कार्ब्स पर ध्यान देना चाहिए और सीमित मात्रा में खाना चाहिए। रिफाइंड सादे आटे से बनी सफ़ेद ब्रेड की तुलना में साबुत गेहूँ की ब्रेड बेहतर विकल्प है। सफ़ेद ब्रेड की तुलना में साबुत गेहूँ की ब्रेड में अधिक फाइबर होता है, जो वजन, रक्त शर्करा और रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है। हालाँकि ब्रेड की दोनों किस्में अपने कार्ब काउंट में लगभग बराबर हैं।
कम वसा वाले पनीर का प्रयोग करें और टमाटर केचप से बचें।