मिक्स्ड दाल हान्डवो की रेसिपी देखने के लिए यहां क्लिक करें । मिक्स्ड दाल हान्डवो | गुजराती हांडवो | हांडवो रेसिपी | mixed dal handvo in hindi | with amazing 33 images.

मिक्स्ड दाल हान्डवो एक पारंपरिक गुजराती नमकीन केक है, जिसे चटनी और छास के परोसने पर, यह अपने आप में एक पौष्टिक व्यंजन है। मिक्स्ड दाल हान्डवो एक मिश्रित दाल और चावल का केक है, जो कि गुजरात का बहुत प्रसिद्ध भोजन है।

हालांकि बाज़ार में तैयार आटा मिलता है, हम यह सलाह देंगे कि इसके स्वाद का पुरा मज़ा लेने के लिए आप इस मिक्स्ड दाल हान्डवो का संस्करण बनाकर देखें। हमने मिक्स्ड दाल हान्डवो को शुरुवात से बनाया है क्योंकि घरेलू भोजन हमेशा स्वस्थ और स्वच्छ होता है।

मिक्स्ड दाल हान्डवो रेसिपी एक नॉन-स्टिक कढाई में बनाई जाती है। हर गुजराती घराने का हान्डवो को बनाने का अपना तरीका होता है और यहाँ हमने गुजराती हांडवो के हमारे संस्करण को शेयर किया है।

हान्डवो को कसी हुई लौकी के साथ बनाया जाता है लेकिन आप अपनी इच्छा से किसी भी सब्जी का इस्तेमाल कर सकते हैं। कसी हुई लौकी इस मिक्स्ड दाल हान्डवो की मुख्य सामग्री है जो इस हान्डवो को इस तरह नरम रुप प्रदान करती है- कि यह बाहर से करारे और अंदर से नरम लगते हैं।

आप अपने भोजन के साथ सह भोजन के रूप में मिक्स्ड दाल हान्डवो का आनंद ले सकते हैं या इसे अपने बच्चों के टिफिन के लिए भी पैक कर सकते हैं। मैं अपनी शाम के नाश्ते के रूप में गरमा गरम इलाइची चाय के कप के साथ हान्डवो को पसंद करती हूं।

इसे बनाकर देखें और विधी का अच्छी तरह पालन करें- और आपको एक पर्याप्त मिक्स्ड दाल हान्डवो प्राप्त होगा!

क्या मिक्स्ड दाल हान्डवो स्वस्थ है?

हाँ, स्वस्थ व्यक्ति के लिए और कुछ के लिए नहीं। मुख्य सामग्री तोर दाल, चावल, दही, दूधी और भारतीय मसाले हैं।

आइये समझते हैं मिक्स्ड दाल हान्डवो की रेसिपी की सामग्री।

क्या अच्छा है।

तुवर दाल (अरहर की दाल, तोवर की दाल, benefits of tuvar dal, arhar dal, toovar dal in hindi): तुवर दाल प्रोटीन से भरपूर होती है, जो अच्छी सेहत की इमारत है। इसमें फाइबर की मात्रा अच्छी होती है और यह मधुमेह और दिल के अनुकूल भी है। फोलिक एसिड का एक उत्कृष्ट स्रोत होने के नाते, गर्भवती महिलाओं को अपने दैनिक आहार में तुवर दाल को शामिल करना चाहिए। फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत होने के नाते यह कब्ज जैसी गैस्ट्रिक समस्याओं को रोकने और राहत देने में मदद करता है। देखिए तुवर दाल के विस्तृत फायदे |

दही + कम वसा वाले दही (benefits of curds, low fat curds in hindi): दही पाचन में मदद करते हैं क्योंकि इसमें बहुत अच्छे बैक्टीरिया होते हैं। दही में प्रोबायोटिक्स एक हल्के रेचक के रूप में कार्य करता है और दस्त और पेचिश के मामले में, यह एक वरदान है, अगर दही चावल के साथ उपयोग किया जाता है। वे वजन कम करने में मदद करते हैं, आपके हार्ट के लिए अच्छा है और प्रतिरक्षा का निर्माण करते हैं। दही और कम फॅट वाले दही के बीच एकमात्र अंतर वसा का स्तर होता है। अपने दैनिक आहार में शामिल करने के लिए दही के लाभों को पढ़ें।

समस्या क्या है।

चावल (Benefits of Rice, Chawal in Hindi): यह चावल के गुण हैं - चावल कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट का एक बड़ा स्रोत है, जो हमारे शरीर के लिए ऊर्जा का एक महत्वपूर्ण स्रोत है। चावल में फाइबर कम होता है और इसलिए दस्त से पीड़ित लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प है। चावल के अवगुण - चावल जैसे खाद्य पदार्थ का ग्लाइसेमिक इंडेक्स ज्यादा होता है और यह वजन घटाने के लिए, हृदय रोगियों के लिए और डायबिटीज रोगियों के लिए  उपयुक्त नहीं हैं क्योंकि यह रक्त शर्करा स्तर को प्रभावित करता हैं। क्या आपके लिए सफेद चावल और उकडा चावल अच्छा है, यह पढें?

ध्यान दें : 1 कप = 200 मिलीलीटर (बाजार में आसानी से उपलब्ध है)। प्रत्येक घटक का ग्राम में वजन भिन्न होता है।

क्या डायबिटीज के मरीज, दिल के मरीज और अधिक वजन वाले लोग मिक्स्ड दाल हान्डवो का सकते हैं?

नहीं, यह हैंडवो स्वस्थ नहीं है क्योंकि इसमें चावल का अधिक उपयोग होता है जो मधुमेह रोगियों के लिए काम नहीं करता है। इसलिए दुखी होकर दूर रहे।

यह हैं कुछ हेल्दी इंडियन स्नैक्स के विकल्प

आप मिक्स्ड स्प्राउट्स बेक्ड समोसा, मटरसुतिर कचौरी, ओट्स मूंग दाल टिक्की, बेक्ड मेथी मुठिया, झुनका, मूंग दाल ढोकला, बाजरा, कॅरट एण्ड अनियन उत्तपा, बेक्ड पालक ज्वार मुरुक्कू, मिनी ज्वार पैनकेक, ओट्स उपमा, बेक्ड सेव, पालक मेथी मुठिया बेक्ड गेहूं की पूरी, पनीर पुदीना टिक्की या कुट्टू के पैनकेक  जैसे हेल्दी  इंडियन स्नैक्स बना सकते हैं। 

मूंग दाल ढ़ोकला

क्या स्वस्थ व्यक्ति मिक्स्ड दाल हान्डवो का सकते हैं?

ठीक है, आप इसे खा सकते हैं, लेकिन मॉडरेशन में ऐसा करें क्योंकि चावल बहुत है।

क्या मिक्स्ड दाल दाल हांडवो के साथ है?

कुछ हेल्दी हरी चटनी रेसिपी और एक ग्लास चास के साथ हंडवो जोड़े। यह एक अच्छा भरने का नाश्ता या मिनी भोजन बनाता है।

हेल्दी चटनी रेसिपी | लो कैलोरी ग्रीन चटनी | वजन घटाने के लिए हरी चटनी | स्वस्थ पुदीना प्याज की चटनी

मिक्स्ड दाल हांडवो के लिए अच्छा है

1. स्वस्थ जीवन शैली

2. वेट गेन

3. बच्चों के लिए

एक मिक्स्ड दाल हान्डवो में उच्च है।

फॉस्फोरस: फॉस्फोरस हड्डियों के निर्माण के लिए कैल्शियम के साथ मिलकर काम करता है।

नोट: एक नुस्खा एक विटामिन या खनिज में उच्च तब माना जाता है, जब वह 2,000 कैलोरी के आहार पर आधारित 20% या उससे ऊपर की दैनिक आवश्यकता (recommended daily allowance) को पूरा करता है।

एक मिक्स्ड दाल हान्डवो से आने वाली 216 कैलोरी कैसे बर्न करें?

चलना (6 किमी प्रति घंटा) = 1 घंटा 5 मिनट
दौड़ना (11 किमी प्रति घंटा) = 22 मिनट
साइकिल चलाना (30 किमी प्रति घंटा) = 29 मिनट
तैरने की (2 किमी प्रति घंटा)= 37 मिनट

नोट: ये मूल्य अनुमानित हैं और प्रत्येक व्यक्ति में कैलोरी बर्निंग में अंतर है।