क्रश किया हुआ बर्फ ( Crushed ice )
क्रश्ड किया हुआ बर्फ क्या है ? ग्लॉसरी, इसका उपयोग, स्वास्थ्य के लिए लाभ, रेसिपी
Viewed 6141 times
क्रश किया हुआ बर्फ क्या है?
एक हथौड़ा का उपयोग करके बर्फ को मोटे तौर पर कुचल दिया जा सकता है। आइस क्यूब्स को अनियमित आकार के गुच्छे में भी कुचला जा सकता है, कुछ कॉकटेल में एक दिलचस्प सौंदर्य प्रभाव जोड़ा जाता है। कुचल बर्फ का उपयोग तब भी किया जाता है जब तेजी से ठंडा करने की इच्छा होती है, क्योंकि ठंडा करने की दर बर्फ के कणों की संख्या और औसत त्रिज्या द्वारा नियंत्रित होती है।
बहुत बारीक कुचल बर्फ के लिए, आमतौर पर बर्फ को कुचलने के लिए एक कोल्हू (crusher) का उपयोग किया जाता है। बारीक कुचली हुई बर्फ जल्दी पिघल जाती है, और गर्मियों के कूलर के लिए एक निश्छल पेय-अधिक बनाती है |
क्रश किया हुआ बर्फ के उपयोग रसोई में (uses of crushed ice in cooking)
क्रश किया हुआ बर्फ रेसिपी, crushed ice recipes in Hindi | use of crushed ice in cooking in hindi |
स्वस्थ भारतीय पेय में इस्तेमाल की जाने वाली कुचल बर्फ | crushed ice used in healthy Indian drinks |
1. पालक और पुदीने के रस में, पालक, पुदीना और धनिया - सभी साग आयरन का बहुत अच्छा स्रोत हैं। यह प्रमुख पोषक तत्व शरीर के सभी भागों में ऑक्सीजन और अन्य पोषक तत्वों की आपूर्ति करने में मदद करता है और इस प्रकार थकान सेटिंग से बचता है।
2. गाजर सेब चुकंदर और पालक का जूस : यह गाजर सेब चुकंदर और पालक का जूस उस समय के लिए एकदम सही है जब आपको ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता होती है। यह मस्तिष्क-बूस्टर आपके मानसिक संकायों को शीर्ष गियर में रखेगा!
3. गाजर पालक और टमाटर का जूस : इस "कैल्शियम समृद्ध जूस" के साथ कमजोर हड्डियों और दाँत क्षय की अपनी चिंताओं को अलविदा करें | तुरंत उपलब्ध आवश्यक पोषक तत्वों के साथ अतिप्रवाह, कैल्शियम रिच गाजर पालक और टमाटर का जूस बस एक गिलास में शक्ति, ऊर्जा और सहनशक्ति प्रदान करता है।