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पालक और पुदीना जूस | | पालक का जूस | पुदीना का जूस | पौष्टिक हरा जूस | वजन कम करने के लिए पालक का जूस | | Spinach and Mint Juice ( Healthy Juice)
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वजन कम करने के नुस्खे के लिए पालक पुदीने का रस | स्वस्थ भारतीय हरा रस | पालक के साथ वेट लॉस ड्रिंक | वजन घटाने के लिए पालक का रस | spinach mint juice recipe in hindi with 24 amazing images.



पालक और पुदीने के रस में, पालक, पुदीना और धनिया - सभी साग आयरन का बहुत अच्छा स्रोत हैं। यह प्रमुख पोषक तत्व शरीर के सभी भागों में ऑक्सीजन और अन्य पोषक तत्वों की आपूर्ति करने में मदद करता है और इस प्रकार थकान सेटिंग से बचता है। सुबह-सुबह इस स्वस्थ भारतीय हरे रस का एक गिलास आपको दिन भर तरोताजा रखना सुनिश्चित करता है।

पालक के साथ वेट लॉस ड्रिंक भी विटामिन ए से भरपूर है - स्वस्थ दृष्टि के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है। नींबू का रस न केवल मामूली स्पर्श जोड़ता है, बल्कि विटामिन सी की एक खुराक भी जोड़ता है जो आपकी प्रतिरक्षा का निर्माण करते हैं।

नीचे दिया गया है पालक और पुदीना जूस | पालक का जूस | पुदीना का जूस | | spinach and mint juice in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।

पालक और पुदीना जूस | | पालक का जूस | पुदीना का जूस | पौष्टिक हरा जूस | वजन कम करने के लिए पालक का जूस | in Hindi

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पालक और पुदीना जूस | | पालक का जूस | पुदीना का जूस | पौष्टिक हरा जूस | वजन कम करने के लिए पालक का जूस | - Spinach and Mint Juice ( Healthy Juice) recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय :    कुल समय :     44 छोटा गिलास
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सामग्री

पालक और पुदीना जूस के लिए
४ कप कटा हुआ पालक
१ कप बारीक कटी हुई पुदीना पत्ती
१/२ कप मोटे तौर पर कटा हरा धनिया
१ टेबल-स्पून नींबू का रस
१ टी-स्पून जीरा पाउडर
परोसने के लिए क्रश किया हुआ बर्फ
विधि
पालक और पुदीना जूस के लिए
    पालक और पुदीना जूस के लिए
  1. वजन घटाने वाला पालक और पुदीना जूस बनाने के लिए, एक जूसर में १/२ कप पानी के साथ पालक, पुदीना की पत्तियां और धनिया मिलाएं और चिकना होने तक पिसे ।
  2. छनी का उपयोग कर जूस को छान ले ।
  3. नींबू का रस, गुड़ और जीरा पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  4. 4 छोटे गिलास में कुछ कुचल बर्फ डालें और इसके ऊपर बराबर मात्रा में पालक और पुदीना जूस डालें।
  5. वजन घटाने वाला पालक और पुदीना जूस तुरंत परोसें।
पोषक मूल्य प्रति small ग्रामlass
ऊर्जा27 कैलरी
प्रोटीन1.9 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट3.4 ग्राम
फाइबर2.4 ग्राम
वसा0.6 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम42 मिलीग्राम
विस्तृत फोटो के साथ पालक और पुदीना जूस | | पालक का जूस | पुदीना का जूस | पौष्टिक हरा जूस | वजन कम करने के लिए पालक का जूस | की रेसिपी

पालक और पुदीना जूस बनाने के लिए
  1. पालक और पुदीना जूस बनाने के लिए। पालक का जूस | पुदीना का जूस | पौष्टिक भारतीय हरा जूस | वजन कम करने के लिए पालक का जूस | spinach and mint juice recipe in hindi। पहले पालक चुनें जिसमें चमकीले और आकर्षक हरे रंग की पत्तियां हों और उसमें पीले रंग का कोई निशान न हों। पत्तियां ताजा और कोमल होनी चाहिए, न कि उबली हुइ या कटी हुइ। उन लोगों से बचें जिनके पास कीचड़ से लथपथ पालक है क्योंकि यह ख़राब होने का संकेत है। पालक में थियामिन, फोलिक एसिड, मैग्नीशियम, फाइबर आदि भरपूर हैं।
  2. फिर पालक का जूस रेसिपी बनाने के लिए, पालक के पत्तों की  गंदगी साफ करने के लिए रस पानी से धो लें।
  3. तेज चाकू की मदद से पौष्टिक भारतीय हरा जूस के लिए पालक के पत्तों को काट लें। एक तरफ रख दें।
  4. पुदीने के लिए, पुदीने के पत्तियों का ताजा गुच्छा खरीदें। मुरझाइ हुए पत्तियां न खरीदें, चमकीले हरे रंग की खरीद लें।
  5. पत्तियों को उठाओ डंठल को नीकाल के त्याग दें।
  6. गंदगी और धूल को हटाने के लिए पत्तियों को अच्छी तरह से धो लिजीए।
  7. पत्तियों को बारीक काट लें ताकि उसे पीसने के लिए आसान हो सके। हमें लगभग १ कप कटे हुए पुदीना की आवश्यकता हैं। एक तरफ रख दें।
  8. अब आपको धनिया चाहिए। धनिया की पत्तियां ताजी और सुगंध वाली हो वैसी  खरीदें।
  9. पत्तियों और डंठल को अलग करें। हम केवल पत्तियों और नरम वाली पतली डंडीयो  का उपयोग करगे।
  10. धनिये के पत्तों की गंदगी को निकालने के लिए पानी में अच्छे से रगड़ें ताकी चिपकी हुइ सारी गंदगी निकल जाए।
  11. पालक और पुदीना जूस के लिए पत्तियों को बारीक काट लें। एक तरफ रख दें।
  12. वजन कम करने के लिए पालक का जूस बनाने के लिए पालक को मिक्सर जार में डालें।
  13. इसमें पुदीने की पत्तियां डालें।
  14. इसमें धनिया डालें।
  15. १/२ कप पानी डालें। यह पीस में मदद करता है और सही जूस की स्थिरता प्रदान करता है।
  16. मुलायम जूस बनाने के लिए मिक्सर में पीस लें। यह पौष्टिक भारतीय हरा जूस पीस ने के बाद एसा दिखता हैं।
  17. छलनी की मदद से जूस को छान लें। हमारा सुझाव है कि आप छान ने वाले ये कदम को टाले और उच्च गुणवत्ता वाले मिक्सर का उपयोग करें ताकी अधिकांश फाइबर को बरकरार रखा जा सके।
  18. जूस छानने बाद इस तरह दिखता हैं।
  19. एक नींबू का उपयोग करके ताजा नींबू का रस निचोड़ें और उसे तैयार जूस में डालें। यह जूस में विटामिन सी की मात्रा के साथ एक हलका खटापन जोड़ता हैं।
  20. जलजीरा पाउडर डालें। यह वैकल्पिक है। जो लोग पूरी तरह से पौष्टिक हैं, वे इस पाउडर को ना डालें।
  21. एक चम्मच का उपयोग करके अच्छी तरह मिलाएं।
  22. तुरंत एक गिलास में क्रश किया हुआ बर्फ डालें।
  23. वजन कम करने वाले पालक के जूस को गिलास में डालें।
  24. पालक और पुदीना जूस। पालक का जूस | पुदीना का जूस | पौष्टिक भारतीय हरा जूस | वजन कम करने के लिए पालक का जूस | spinach and mint juice recipe in hindi। तुरंत परोसें।

वजन घटाने के लिए पालक और पुदीने का जूस
  1. वजन घटाने, स्वस्थ हृदय और कैंसर से लड़ने के लिए पालक और पुदीने का रस।
  2. प्रति गिलास 27 कैलोरी के साथ, यह गिलास निश्चित रूप से वजन घटाने वाले आहार के लिए एक स्वस्थ अतिरिक्त है।
  3. पालक, पुदीना और धनिया के एंटीऑक्सीडेंट आपके दिल की रक्षा करने में मदद करते हैं।
  4. विटामिन सी की उच्च खुराक विभिन्न सामान्य बीमारियों जैसे सर्दी, खांसी और यहां तक कि कैंसर जैसी पुरानी बीमारी के खिलाफ आपकी प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करती है।
  5. यदि आप किसी भी प्रकार के कैंसर से पीड़ित हैं, तो भी आप मौजूदा कैंसर कोशिका से लड़ने के लिए इस जूस का विकल्प चुन सकते हैं।
  6. मधुमेह रोगियों को केवल डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ की देखरेख में ही इस पेय को अपने आहार में शामिल करना चाहिए, ताकि उनकी दवाओं और भोजन सेवन को तदनुसार संशोधित किया जा सके।

पालक और पुदीने के जूस के फायदे
  1. पालक और पुदीने के जूस में यह अधिक होता है। मैक्रोन्यूट्रिएंट्स, विटामिन और खनिज अवरोही क्रम में दिए गए हैं (उच्चतम से निम्नतम)।
    1. विटामिन ए से भरपूर रेसिपी,  बीटा कैरोटीन ( Vitamin A)  विटामिन ए स्वस्थ दृष्टि, कोशिकाओं की वृद्धि और स्वस्थ त्वचा के लिए महत्वपूर्ण है। विटामिन ए के स्रोतों में पीले-नारंगी फल और सब्जियां जैसे गाजर, आम, पपीता, आड़ू, टमाटर, कद्दू आदि और अन्य सब्जियां जैसे पालक, केल, मेथी के पत्ते, ब्रोकली, शिमला मिर्च आदि शामिल हैं। 86% of RDA.
    2.  विटामिन सी  (Vitamin C) : विटामिन सी खांसी और जुकाम के खिलाफ हमारीरोग प्रतिरोधक शक्ति बढाता है।खट्टे फल ( नारंगी, मौसंबी,  चकोतरा) नींबू, सब्जियाँ (शिमला मिर्च, ब्रोकली, पत्तागोभी) लें। सब्जियाँ पकाने पर सारा विटामिन सी नष्ट नहीं होता है। कुछ अध्ययनों से पता चला है कि खाना पकाने की विधि और सब्जी के आधार पर 50% तक विटामिन सी बरकरार रखा जा सकता है। सब्जियां जल्दी पकाएं. सब्जियों को जितनी देर तक पकाया जाएगा, उनमें विटामिन सी उतना ही अधिक नष्ट होगा। 70% of RDA.
    3. फोलिक एसिड ( Folic Acid, Vitamin B9): फॉलिक एसिड पूरे गर्भावस्था के लिए एक आवश्यक विटामिन है। फोलिक एसिड से भरपूर भारतीय खाद्य पदार्थ (काबुली चना, चना दाल, पीली मूंग की दाल, उड़द की दाल, तुवर दाल , तिल). 47% of RDA.
    4. कैल्शियम से भरपूर रेसिपी ( Calcium ): कैल्शियम एक ऐसा खनिज है जो हड्डियों को मजबूत रखने के लिए एक आवश्यक खनिज है।कैल्शियम से भरपूर भारतीय खाद्य पदार्थों की हमारी सूची देखें।डेयरी उत्पाद: जैसे दूध, दही, पनीर और छाछ। हरी पत्तेदार सब्जियाँ जैसे पालक , मेथी, ब्रोकली। मेवे ( बादाम, मूंगफली, अखरोट) और रागी.  बच्चों से वयस्कों सब के लिए आवश्यक है। 16% of RDA.
    5. आयरन ( Iron):  खाद्य पदार्थों से ऊर्जा उत्पन्न करने वाली रासायनिक प्रतिक्रियाओं में आयरन आवश्यक होता है। अपने आपको एनीमिया से बचाने के लिए अधिक हरी सब्जियाँ और हलीम के बीज का सेवन करें। 15% of RDA.


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