विस्तृत फोटो के साथ मिन्टी कुकुम्बर कूलर | पुदीना ककड़ी कूलर | कुकुम्बर और पुदीना का पेय | हेल्दी मिंट कुकुम्बर कूलर | की रेसिपी
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मिन्टी कुकुम्बर कूलर बनाने के लिए, मध्यम आकार की २ से ३ ककड़ी लें। खीरा पोषक तत्वों में उच्च होते हैं और वजन घटाने में भी सहायता करता हैं।
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ककड़ी को छील लें।
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आगे, मिन्टी कुकुम्बर कूलर के लिए ककड़ी को काटें और एक तरफ रख दें।
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ताज़े पुदीने की पत्तियों का एक गुच्छा लें, पत्तियों को तनो से अलग करें।
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पत्तियों को धोकर अलग रख दें। उपयोग करने से पहले पुदीने की पत्तियों को हमेशा धोएं क्योंकि इसमें गंदगी और बैक्टीरिया के निशान हो सकते हैं।
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एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में १/२ कप पानी लें और इसे उबलने दें।
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एक बार जब आपको पानी में छोटे बुलबुले दिखते हैं, तो इसमें कटी हुई ककड़ी डालें।
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ककड़ी को नरम होने तक पकाएं, लगभग ४-५ मिनट लगेगी।
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ककड़ी के नरम हो जाने के बाद, पैन को आंच से उतार लें और एक तरफ रख दें जब तक यह पूरी तरह से ठंडा न हो जाए।
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एक बार जब ककड़ी कमरे के तापमान पर आ जाती हैं, तो उसे बचे हुए पानी के साथ मिक्सर जार में डालें।
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पुदीने की पत्तियां डालें। पुदीने की पत्तियां पेय को स्वादिष्ट बनाती हैं।
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ककड़ी और पुदिना को मुलायम होने तक पीस लें।
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एक गहरे कटोरे में मिश्रण को डालें।
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पुदीना ककड़ी कूलर में लो-फॅट दही डालें।
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कुकुम्बर और पुदीना का पेय में स्वादअनुसार नमक डालें।
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मिन्टी कुकुम्बर कूलर को अच्छी तरह मिलाएं।
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४ अलग-अलग ग्लास में थोड़ा क्रश किया हुआ बर्फ डालें और मिन्टी कुकुम्बर कूलर को समान मात्रा में डालें।
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मिन्टी कुकुम्बर कूलर - एक पौष्टिक गरमी के मौसम का पेय। ककड़ी, दही और पुदीना - यह गरमी के दीनो में बननेवाले विशेष पेय में उपयोग की जाने वाली ३ सामग्रिया है, जीनका ठड़ा प्रभाव होता है। प्रति गिलास केवल ४० कैलोरी के साथ, यह मिन्टी कुकुम्बर दही कूलर एक सच्ची प्यास बुझानेवाला और शून्य वसावाला पेय है।
दिल के रोगियों, कैंसर के रोगियों और यहां तक कि स्वस्थ व्यक्तियों के साथ वजन पर नियंत्रण रखनेवाले इसे मिनटों में पी सकते हैं और इसके ठंडा प्रभाव का आनंद ले सकते हैं। कुकुम्बर कब्ज को रोकने के लिए पानी जोड़ता है, जबकि लो-फॅट दही हड्डियों के लिए प्रोटीन जोड़ता है और पुदीना आपके प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए विटामिन ए और विटामिन सी का एक स्पर्श जोड़ता है। दिन के किसी भी समय इसका आनंद लें।
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