કાકડી ( Cucumber )

કાકડી એટલે શું? ગ્લોસરી, તેના ઉપયોગ, આરોગ્ય લાભો, રેસીપી Viewed 4117 times

કાકડી એટલે શું?



સમારેલી કાકડી (chopped cucumber)
કાકડીના ટુકડા (cucumber cubes)
કાકડીની સ્લાઇસ (cucumber slices)
કાકડીની પટ્ટીઓ (cucumber strips)
બી કાઢી લીધેલી કાકડી (deseeded cucumber)
ખમણેલી કાકડી (grated cucumber)
સ્લાઇસ કરેલી કાકડી (sliced cucumber)
  

કાકડીના ફાયદા, આરોગ્ય લાભો (benefits of cucumber, kakadi, kheera in Gujarati)

પાણીની વધુ માત્રા સાથે, કાકડી આપણા શરીરમાંથી હાનિકારક ઝેરને બહાર કાઢવા માટે આપણા સિસ્ટમ માટે એક સાવરણી તરીકે કામ કરે છે. કાકડીમાં આવેલા સ્ટેરોલ્સ લોહીના કોલેસ્ટરોલના સ્તરને સારી રીતે સંચાલિત કરવામાં મદદ કરે છે અને મધૂમેહ માટે પણ સારૂ છે. સોડિયમની ઓછી માત્રા અને પોટેશિયમની યોગ્ય માત્રા બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરશે. કાકડી પૌષ્ટિક નાસ્તો બનાવે છે કારણ કે તે આલ્કલાઇન છે અને એસિડિટીને ઓછી કરવામાં મદદ કરે છે. એટલે જ તમે તેને કામ પર નાસ્તા તરીકે લઈ જઈ શકો છો. જંતુનાશક અસરોને દૂર કરવા માટે તેની છાલ કાઢવી વધુ સારી રહશે. કાકડીના વિગતવાર ફાયદાઓ જુઓ.  

Related Links

પીકલ્ડ કાકડી
કાકડીનો રસ

Try Recipes using કાકડી ( Cucumber )


More recipes with this ingredient....

cucumber (631 recipes), cucumber cubes (89 recipes), sliced cucumber (84 recipes), chopped cucumber (173 recipes), grated cucumber (72 recipes), cucumber strips (33 recipes), pickled cucumber (1 recipes), cucumber juice (4 recipes), Deseeded cucumber (0 recipes), cucumber slices (9 recipes)

Categories