अंडे रहित तिरामिसू केक रेसिपी | भारतीय स्टाइल तिरामिसू केक | बिना बेक किए क्लासिक तिरामिसू | Eggless Tiramisu Cake
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अंडे रहित तिरामिसू केक रेसिपी | भारतीय स्टाइल तिरामिसू केक | बिना बेक किए क्लासिक तिरामिसू | अंडे रहित तिरामिसू केक रेसिपी हिंदी में | eggless tiramisu cake recipe in hindi | with 26 amazing images.



यह अंडे रहित तिरामिसू केक स्वादिष्ट मिठाई विशेष अवसरों के लिए या जब भी आपको क्लासिक इतालवी मिठाई खाने की इच्छा हो, तो यह एकदम सही है! अंडे रहित तिरामिसू केक रेसिपी | भारतीय स्टाइल तिरामिसू केक | बिना बेक किए क्लासिक तिरामिसू बनाने का तरीका जानें |

तिरामिसू केक, यह क्लासिक, रमणीय मिठाई है, जिसे पारंपरिक रूप से अंडे का उपयोग करके बनाया जाता है। यह बिल्कुल सही अंडे रहित, बिना बेक किए क्लासिक तिरामिसू रेसिपी उन लोगों के लिए है जो कॉफ़ी, क्रीम और कोको के समृद्ध स्वादों से समझौता किए बिना अंडे रहित मिठाई पसंद करते हैं। इस शानदार केक को बनाने के लिए यहाँ एक सरल गाइड दी गई है।

भारतीय शैली का तिरामिसू केक लेडीफ़िंगर बिस्किट से बना है, जिसे तिरामिसू बिस्किट के रूप में भी जाना जाता है, जिन्हें कॉफ़ी में डुबोया जाता है, क्रीमी वेनिला फ्लेवर वाले मस्करपोन और व्हीप्ड क्रीम के मिश्रण की परत चढ़ाई जाती है और कोको पाउडर से छिड़का जाता है। यह क्लासिक ट्रीट अपनी मलाईदार बनावट और कॉफ़ी और कोको के समृद्ध स्वाद के लिए जानी जाती है।

अंडे रहित तिरामिसू केक बनाने के लिए प्रो टिप्स: 1. कॉफी मिश्रण की मिठास को अपने स्वाद के अनुसार समायोजित करें। यदि आवश्यक हो तो आप थोड़ी चीनी या स्वीटनर मिला सकते हैं। 2. चूँकि पारंपरिक तिरामिसू में मस्करपोन चीज़ का उपयोग किया जाता है, इसलिए आप क्रीम चीज़ का मिश्रण भी इस्तेमाल कर सकते हैं। 3. इकट्ठे हुए तिरामिसू बिस्किट को कम से कम ४ घंटे या रात भर के लिए रेफ्रिजरेटर में ठंडा होने दें। इससे फ्लेवर आपस में मिल जाते हैं और क्रीम ठीक से जम जाती है।

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अंडे रहित तिरामिसू केक रेसिपी in Hindi

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अंडे रहित तिरामिसू केक रेसिपी - Eggless Tiramisu Cake recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     66 मात्रा
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सामग्री

तिरामिसू के लिए
२० तिरामिसू बिस्किट
१/२ कप मस्करपोन चीज़
१ टी-स्पून वेनिला एक्सट्रैक्ट
१/४ कप पाउडर चीनी
१ कप नरम व्हीप्ड क्रीम
२ टी-स्पून कोको पाउडर डस्टिंग के लिए

कॉफी सोकिंग सिरप में मिलाने के लिए
२ टी-स्पून कॉफी पाउडर
१ टी-स्पून चीनी
१/२ कप गर्म पानी
विधि
तिरामिसू के लिए

    तिरामिसू के लिए
  1. अंडे रहित तिरामिसू केक रेसिपी बनाने के लिए, कॉफी पाउडर, चीनी और ½ कप गर्म पानी मिलाएँ। अच्छी तरह मिलाएँ और एक तरफ रख दें।
  2. एक और गहरे कटोरे में, मस्करपोन चीज़ डालें और इसे मध्यम गति पर 2 मिनट तक अच्छी तरह फेंटें जब तक कि यह हल्का और मलाईदार न हो जाए।
  3. वेनिला एक्सट्रैक्ट और पाउडर चीनी डालें, फिर से 2 मिनट तक फेंटें।
  4. नरमी से फेंटी गई व्हीप्ड क्रीम डालें और इसे एक मिनट तक अच्छी तरह मिलाएँ जब तक कि यह अच्छी तरह से मिल न जाए। एक तरफ रख दें।

कैसे आगे बढ़ें

    कैसे आगे बढ़ें
  1. प्रत्येक तिरामिसू बिस्किट को कॉफी मिश्रण में डुबोएँ और भीगे हुए बिस्किट को 175 मिमी. (7 इंच) व्यास वाले ढीले तल वाले केक टिन के नीचे परत लगाएं।
  2. बिस्किट के ऊपर क्रीम चीज़ मिश्रण का आधा हिस्सा डालें और इसे समान रूप से फैलाएँ।
  3. 1 और परत बनाने के लिए चरण 1 और 2 को दोहराएँ। एक साफ स्पैटुला का उपयोग करके सतह को समतल करें।
  4. तिरामिसू को 4 से 5 घंटे या पूरी तरह से जमने तक रेफ़्रिजरेटर में रखें।
  5. एक बार जब यह जम जाए, तो किनारों को ढीला करें और केक को सावधानी से बाहर निकालें और ऊपर से थोड़ा कोको पाउडर छिड़कें।
  6. अंडे रहित तिरामिसू केक को काटें और तुरंत परोसें।
पोषक मूल्य प्रति serving
ऊर्जा386 कैलरी
प्रोटीन4.6 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट52.4 ग्राम
फाइबर0.7 ग्राम
वसा17.9 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल37.2 मिलीग्राम
सोडियम147.1 मिलीग्राम


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