ग्रील्ड मशरूम की रेसिपी | Grilled Mushrooms, Healthy Accompaniment
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कभी-कभी यह जानकर बहुत आनंद होता है कि किस तरह सबसे सरल पकाने की प्रक्रिया और कम से कम सामग्री के उपयोग से एक लाजबाब व्यंजन तैयार होता है।

इस स्वास्थ्यभरे स्टार्टर में खूंभ को थोडे से तेल में कुछ मसालों के साथ ग्रील किया गया है। फिर भी, यह एक उत्तम और मज़ेदार नाश्ता है, जिसे हर कोई चखना चाहेगा।

यहाँ खूंभ को सही स्तर तक पकाया गया है, ताकि उसकी बनावट और पोषकतत्व दोनों ही कायम रहें। ऐसा करने पर आप खूंभ में पाए जानेवाले एंटीऑक्सिडेंट सेलेनियम और फॉस्फोरस, कॉपर और पोटेशियम जैसे खनिज प्राप्त कर सकते हैं।

जैतून का तेल भी आपको ओमेगा -3 फैटी एसिड जैसे पोषक तत्व प्रदान करता है। यह ग्रील्ड मशरूम को बनाकर तुरंत ही परोसें, क्योंकि थोड़ी देर में वह पानी छोड देगा।

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ग्रील्ड मशरूम की रेसिपी in Hindi

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ग्रील्ड मशरूम की रेसिपी - Grilled Mushrooms, Healthy Accompaniment recipe in Hindi

तैयारी का समय:    पकाने का समय:    कुल समय :     २ मात्रा के लिये
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सामग्री
२ टी-स्पून जैतून का तेल
२ कप खूंभ (चार बराबर भागों में कटे हुए टुकड़े)
समुद्री नमक और पिसी हुई ताज़ी काली मिर्च , स्वादानुसार
विधि
    Method
  1. एक ग्रिलर पॅन या नॉन स्टिक पॅन में जैतून का तेल गरम कीजिए और उसमें खूंभ और समुद्री नमक डालकर उन्हें 2 से 3 मिनट के लिए मध्यम आँच पर भून लीजिए।
  2. आँच को बंद कर दीजिए और उसमें काली मिर्च का पाउडर डालकर हल्के से मिक्स कर लीजिए।
  3. तुरंत परोसिए।
पोषक मूल्य प्रति serving
ऊर्जा61 कैलरी
प्रोटीन1.3 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट3 ग्राम
फाइबर0.8 ग्राम
वसा5.3 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल0 मिलीग्राम
सोडियम2.6 मिलीग्राम
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Reviews

ग्रील्ड मशरूम की रेसिपी
 on 15 May 18 02:03 PM
5

तरलाजी की रेसिपी जो सबसे सरल पकाने की प्रक्रिया और कम से कम सामग्री के उपयोग से एक लाजबाब व्यंजन तैयार होता है। इस स्वास्थ्यभरे स्टार्टर में खूंभ को थोडे से तेल में कुछ मसालों के साथ ग्रील किया गया है। फिर भी, यह एक उत्तम और मज़ेदार नाश्ता है, जिसे हर कोई चखना चाहेगा।