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 Last Updated : Jan 24,2021


 भारतीय स्वस्थ व्यंजनों > ओमेगा 3 फैटी एसिड युक्त



High in Omega 3 Fatty Acids - Read In English
ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ યુક્ત વાનગીઓ - ગુજરાતી માં વાંચો (High in Omega 3 Fatty Acids recipes in Gujarati)

Top Recipes

लेबनान कैप्सिकम डिप रेसिपी | लेबनानी डिप | लेबनीज डिप | लाल शिमला मिर्च और अखरोट का डिप | red capsicum and walnut dip in hindi.
फ्लैक्स सीड्स कैसे भुनें रेसिपी | अलसी भूनने का आसान तरीका | भुनी अलसी के फायदे | स्वस्थ अलसी के बीज | हेल्दी रोस्टेड अलसी | how to roast flax seeds in hindi | with 4 amazing images. हेल्दी रोस्टेड अलसी फायदेमंद पोषक तत्वों से भरपूर है, अलसी एक सामग्री है जो निश्चित रूप से आपके आहार में शामिल करने लायक है - इसके बारे में कोई दूसरा विचार नहीं है। फ्लैक्स सीड्स को भुनने के लिए, अलसी को एक छोटे नॉन-स्टिक पैन में डालें। उन्हें 3 मिनट के लिए मध्यम आंच पर भूनें, सुनिश्चित करें कि आप इसे कभी-कभी हिलाते रहें। उन्हें एक बड़ी प्लेट में डालकर पूरी तरह से ठंडा करें। हेल्दी रोस्टेड अलसी को एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करें। आवश्यकतानुसार प्रयोग करें। ये ग्लूटन मुक्त रोस्टेड अलसी आपके दिल के लिए अच्छे हैं, और मधुमेह वाले लोगों के लिए एक बढ़िया भोजन है क्योंकि इसका अघुलनशील फाइबर रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि को रोकता है। यह नुस्खा आपको दिखाता है कि फ्लैक्स सीड्स कैसे भुनें। भूनते समय, बीज को थोड़ा तड़तड़ाहट होना सामान्य है, इसलिए इसके बारे में चिंता न करें! रोस्टेड अलसी प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत है - शरीर में हर कोशिका को पोषण देने के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व। त्वचा से लेकर बालों तक, शरीर के सभी अंगों को जीवनकाल में पर्याप्त प्रोटीन की आवश्यकता होती है। कुछ हेल्दी रोस्टेड अलसी को तैयार रखें, ताकि आप उन्हें अपने अनाज, सलाद, रायता, दही या स्मूदी पर छिड़क सकें। भुने हुए फ्लैक्ससीड्स का उपयोग करना आसान है और यह यह सुनिश्चित करता है कि आप इस अद्भुत बीज के स्वास्थ्य लाभों कोचूक न जाएं, जो फाइबर और ओमेगा -3 फैटी एसिड में उच्च है। फ्लैक्ससीड्स का उपयोग करके कुछ कमाल के व्यंजनों की कोशिश करें, जैसे फ्लैक्स सीड रायता या फ्लैक्ससीड्स ड्राई चटनी या दही के साथ फ्लैक्स सीड्स। रोस्टेड अलसी के लिए टिप्स। 1. भुने के लिए एक व्यापक नॉन-स्टिक पैन का उपयोग करें, ताकि अलसी समान रूप से भुने। 2. एक जार में भंडारण करने से पहले पूरी तरह से ठंडा करने के लिए सुनिश्चित करें, क्योंकि गर्मी भुना हुआ अलसी को नरम बना सकता है। 3. यदि माउथ फ्रेशनर (मुखवास) के रूप में उपयोग किया जाता है, तो आप इसे थोड़ा नींबू का रस और नमक के साथ टॉस कर सकते हैं और भूनने से पहले इसे एक घंटे के लिए रख सकते हैं। आनंद लें फ्लैक्स सीड्स कैसे भुनें रेसिपी | अलसी भूनने का आसान तरीका | भुनी अलसी के फायदे | स्वस्थ अलसी के बीज | हेल्दी रोस्टेड अलसी | how to roast flax seeds in hindi | नीचे दिए गए फ़ोटो और रेसिपी के साथ।
सबका पसंदिदा, गर्मी की धूप से बचने के लिए, मनुष्य के लिए तरबूज़ भगवान का एक तोहफा है! यहाँ इस ताज़े फल को पसंद करने की एक और वजह है- यह लौहतत्व का बेहतरीन स्रोत है! संतरे, मौसंबी और नींबू के रस जैसे विटामीन सी भरपुर फलों के साथ इसका सलाद बनाने से, आपके शरीर में लौहतत्व को बेहतर सोखने में मदद मिलती है। इस सिटरस वॉटरमेलन सलाद की लौह की मात्रा बढ़ाकर और इसके रंग और स्वाद को निहारकर, खुशबुदार पार्सले निखारने में मदद करता है।
पालक डोसा रेसिपी | स्पिनेच डोसा | कीरई दोसाई | गर्भावस्था और बच्चों के लिए पालक डोसा | spinach dosa in hindi. पालक डोसा एक अनोखा स्नैक विचार है जो एक दिन में आपकी सब्जियों की जरूरतों को पूरा करता है। गर्भावस्था और बच्चों के लिए पालक डोसा बनाना सीखें। यह पालक डोसा रेसिपी बनाने का तरीका शीघ्र और आसान है क्योंकि ये केवल तैयार आटों का उपयोग करता है और इसमें फर्मेंटेशन करने की भी कोई ज़रूरत नहीं है. इसलिए, वे गर्भवती महिलाएँ जो अम्लता (ऐसिडिटी) से पीड़ित हों, वे भी एक स्वस्थ नाश्ते के रूप में इस गर्भावस्था और बच्चों के लिए पालक डोसा का आनंद लें सकते हैं। पालक डोसा बनाने के लिए, एक गहरे बाउल में पर्याप्त पानी के साथ उडद की दाल और मेथी के दानों को मिलाइए और २ घंटों तक सोखने के लिए रख दीजिए अच्छी तरह से निथार लीजिए। १/२ कप पानी लेकर मिक्सर में मुलायम होने तक पिस लीजिए। उड़द दाल-मेथी के दानों के इस मिश्रण को एक गहरे बाउल में डालिए, उसमें पालक की प्यूरी, गेहूँ का आटा, नमक और करीब १ कप पानी डालिए और अच्छी तरह से मिलाइए। एक नॉन-स्टिक तवा गर्म कीजिए, उस पर पानी छिडकिए और मलमल के कपडे से उसे हल्के से पोंछिए। एक कलछुल भरकर उस पर घोल डालिए और गोलाकार में घुमाकर १७५ मि। मी। (७’’) के व्यास का पतला सा गोल बनाइए। उस पर तथा किनारों पर १/४ टीस्पून तेल डालिए और मध्यम आँच पर डोसे को दोनों तरफ से हल्के सुनहरे भूरे रंग का होने तक पकाइए। सांभर के साथ तुरंत परोसिए। जब आप गर्भवती होते हैं, तो हर कोई आपको अधिक साग, विशेष रूप से पालक का उपयोग करने के लिए कहता रहता है, जो लोह का भंडार है। पालक, विटामिन ए और फोलिक एसिडफोलिक एसिड में भी समृद्ध है, जो दोनों एंटीऑक्सिडेंट हैं जो शरीर में हानिकारक मुक्त कणों से लड़ने में मदद करते हैं, और आपके बच्चे की त्वचा के स्वस्थ विकास के लिए भी आवश्यक हैं। लेकिन हर दिन पालक को एक ही तरह पकाने से आप ज़रूर ऊब जाएँगे। इसे पालक डोसा जैसे अलग अलग तरीकों से शामिल करने से विश्‍वास मिलेगा कि आप बिना ऊबे (बोर हुए) हरी सब्जियों का सेवन जारी रखेंगे। डायबिटिक जिन्हें अक्सर चावल के उपयोग के कारण डोसा से बचने की सलाह दी जाती है, वे स्नैक्स के समय 1 कीरई दोसाई का विकल्प भी चुन सकते हैं। इस डोसा से 3. 2 ग्राम फाइबर प्रति डोसा की पैदावार होती है जो रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने के लिए भी उनके लिए फायदेमंद है। हृदय रोगी, वरिष्ठ नागरिक, कैंसर रोगी और पीसीओएस वाले लोग भी इस पालक डोसा को अपने मेनू के एक भाग के रूप में शामिल कर सकते हैं। भूखे आने वाले बच्चों को भी तले हुए चिप्स की जगह यह पौष्टिक स्नैक परोसा जा सकता है। पालक डोसा के लिए टिप्स 1. सभी गंदगी से छुटकारा पाने के लिए पालक और मेथी को अच्छी तरह से धो लें। 2. कटा हुआ पालक के २१/२ कप का मिश्रण जब हल्का उबालकर, निथारकर और मिक्सर में ब्लेंड किया जाता है तो १/२ कप पालक प्यूरी मिलती है। 3. डोसा बैटर पोरिंग कनसिसटंसी (pouring consistency) का होना चाहिए। 4. यह एक नरम डोसा है और इसलिए दोनों तरफ खाना बनाना बहुत महत्वपूर्ण है। आनंद लें पालक डोसा रेसिपी | स्पिनेच डोसा | कीरई दोसाई | गर्भावस्था और बच्चों के लिए पालक डोसा | spinach dosa in hindi नीचे दिए गए स्टेप बाय स्टेप फ़ोटो और वीडियो के साथ।
गर पर कुछ भी बने हुए ज़्यादा पेट भरा रहता है- और बाज़ार से लाए खाने की तुलना में यह ज़्यादा पौष्टिक होते हैं। इसलिए, क्यों ना सुबह के नाश्ते के सिरियल को घर पर ही बनाऐं? बच्चों को सिरियल बहुत पसंद आते हैं क्योंकि यह करारे और मीठे होते हैं और इनमें भरपुर मात्रा में सूखे मेवे और फल भी होते हैं। गेहूं के अंकुर और ओटस् जैसे अनाज के साथ, सूर्यमूखी के बीज, तिल और भरपुर मात्रा में सूखे मेवे के साथ यह पावर पैक्ड सिरियल, दिन भर के कार्य के लिए, आपको भरपुर मात्रा में ऊर्जा और आहार तत्व प्रदान करता है, साथ ही यह अपने आस-पास के प्रदुषण और बिमारी से बचने के लिए ऑक्सीकरण रोधी प्रदान करता है।
चिया सीड ड्रिंक रेसिपी | एनर्जी चिया सीड ड्रिंक | वजन घटाने के लिए चिया सीड ड्रिंक | शहद वाला एनर्जी चिया सीड ड्रिंक | energy chia seed drink in hindi | with 16 amazing images. चिया सीड ड्रिंक रेसिपी वास्तव में नीचे दी गई २ रेसिपी है, एक है वजन घटाने के लिए चिया सीड ड्रिंक और दूसरी है चिया सीड ड्रिंक लाइम, शहद के साथ। ये दोनों चिया रेसिपी हेल्दी हैं। इस बात पर कोई बहस नहीं है कि चिया बीज आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। ओमेगा -3 फैटी एसिड का खजाना, जो शाकाहारियों के लिए आने के लिए कठिन है, इन छोटे बीजों को फाइबर और प्रोटीन से भी भरा है। वजन कम करने के लिए एनर्जी चिया सीड ड्रिंक एक लो कार्ब, हाई प्रोटीन ड्रिंक है जो कि कमर को ट्रिम करने के उद्देश्य से परफेक्ट है। इस पेय में कोई शहद नहीं मिला है क्योंकि यह वजन घटाने के लिए है। यह एक मधुमेह पेय के रूप में भी योग्य है। यह स्वस्थ दिल के लिए और कैंसर से लड़ने के लिए अच्छा है। हमने एक स्वादिष्ट स्पर्श के लिए नींबू का रस जोड़ा है। नींबू का रस स्वाद के साथ-साथ विटामिन सी की एक खुराक जोड़ देता है। यह विटामिन विभिन्न रोगों से लड़ने के लिए आपकी प्रतिरक्षा का निर्माण करता है और एंटीऑक्सिडेंट के रूप में यह शरीर में सूजन को कम करने में भी मदद करता है। यह ध्यान रखना दिलचस्प है कि इस आसानी से पचने वाले छोटे बीज में एंटीऑक्सिडेंट (एएलए) होता है, जो शरीर में ऊर्जा उत्पादन को गति प्रदान करता है। यह मैराथन दौड़ने वाले एथलीटों के लिए एक अद्भुत भोजन बनाता है। चिया के बीज सिर्फ सादे होने के लिए बहुत अच्छे होते हैं, पानी में मिलाया जाता है, इस एनर्जी चिया सीड ड्रिंक विथ लाइम एंड हनी इस अद्भुत बीज का आनंद लेने के लिए एक और भी बढ़िया तरीका है। नींबू और शहद का एक पानी का छींटा के साथ, अन्यथा बेस्वाद चिया बीज fabulously स्वादिष्ट हो जाते हैं। आप इस ताज़ा ऊर्जा एनर्जी चिया सीड ड्रिंक पर कभी भी अपनी इच्छानुसार घूंट पी सकते हैं। एक और स्वस्थ तरीका है जिसमें कई एथलीट चिया सीड्स का सेवन करते हैं, आधा कप नारियल के दूध में एक बड़ा चम्मच चिया सीड्स और प्रोटीन पाउडर का मिश्रण होता है। आनंद लें चिया सीड ड्रिंक रेसिपी | एनर्जी चिया सीड ड्रिंक | वजन घटाने के लिए चिया सीड ड्रिंक | शहद वाला एनर्जी चिया सीड ड्रिंक | energy chia seed drink in hindi नीचे दिए गए स्टेप बाय स्टेप फ़ोटो के साथ।
मेवेदार स्वाद से भरा एक बेहद क्रिमी डिप, यह वॉलनट डिप क्रीम क्रेकर, टमाटर के स्वाद वाले या हर्बड चिप्स् के साथ और इस तरह के खाने के साथ अच्छी तरह जजता है। पनीर और ताज़े दही का प्रयोग इस डिप को, दोनो गाढ़ा रुप और खट्टा स्वाद प्रदान करते हैं, जिससे इसके मेवेदार स्वाद को संतुलित रखा जाता है।
एंटी एजिंग ब्रेकफास्ट फूड रेसिपी | स्वस्थ त्वचा के लिए सुबह का नाश्ता | शाकाहारी स्वस्थ ब्रेकफास्ट फूड | हेल्दी सुबह का नाश्ता क्या है | anti aging breakfast platter in hindi. एंटी एजिंग ब्रेकफास्ट प्लैटर एक ऊर्जावान ब्रेकफास्ट प्लैटर होता है, जो स्वस्थ, रंगीन और स्वादिष्ट सामग्री से भरा होता है जो इतना आकर्षक लगता है कि आप इसे छोड़ने में मदद नहीं कर सकते हैं! स्वस्थ त्वचा के लिए शाकाहारी भारतीय ब्रेकफास्ट प्लैटर बनाना सीखें। एंटी एजिंग ब्रेकफास्ट फूड बनाने के लिए, एक बाउल में अंकुरित मूंग, पनीर, मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर और सेंधा नमक डालें और अच्छी तरह से मिलाएं। फलों से लेकर पौष्टिक खाद्य पदार्थों से भरपूर और पनीर से भरपूर, यह हेल्दी ब्रेकफास्ट बोर्ड आपको पोषक तत्वों, स्वाद और बनावट का अच्छा मिश्रण देता है। सामग्री भी काफी संतुलित हैं। फल आपको विटामिन और बहुत सारा फाइबर देते हैं, विशेष रूप से विटामिन सी, एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट जो उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में मदद करता है। विटामिन सी कोलेजन संश्लेषण में भी भाग लेता है जो झुर्रियों को दूर रखने और इस त्वचा में एक चमक जोड़ने के लिए आवश्यक है। एक थाली में सभी सामग्री को सजाकर तुरंत परोसें। स्वस्थ ब्रेकफास्ट प्लैटर सुझाव में पनीर और स्प्राउट्स आपको पर्याप्त कैल्शियम और प्रोटीन प्रदान करते हैं, जो दोनों कोशिकाओं के स्वस्थ कामकाज और रखरखाव के लिए आवश्यक हैं। वे मांसपेशियों की ताकत बनाने में भी मदद करते हैं। आप कम वसा या उच्च वसा वाले पनीर की अपनी पसंद बना सकते हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि यह आकर्षक एंटी एजिंग ब्रेकफास्ट प्लेटर तैयार करने में काफी आसान है। आपको बस उन्हें काटना और व्यवस्थित करने की आवश्यकता है। अवयवों को सरलता से चुना जाता है ताकि वे अच्छे भी दिखें। नट्स - बादाम और अखरोट ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं जो शरीर में सूजन को कम करने और अन्य पुरानी बीमारियों की शुरुआत को रोकने में मदद करते हैं। तरबूज को गेंदों में बाहर निकालना वास्तव में अद्भुत लगता है, और हरे अंगूरों के साथ, यह क्रिसमस के पेड़ पर सजावट की तरह दिखता है! दिन की शुरुआत करने के लिए एक शानदार तरीका क्या है - हेल्दी ब्रेकफास्ट बोर्ड की तरह एक दृश्य और पाक के साथ, जिसे कोई संगतता की आवश्यकता नहीं है। यह लगभग ३०० कैलोरी में अपने आप में एक नाश्ता है। एंटी एजिंग ब्रेकफास्ट प्लाटर के लिए हेल्थ टिप्स। 1. इस थाली का आनंद स्वस्थ व्यक्तियों, हृदय रोगियों, मधुमेह रोगियों, पीसीओएस वाली महिलाओं और यहां तक ​​कि वजन पर नजर रखने वाले भी उठा सकते हैं। हालांकि, मधुमेह रोगियों को सलाह दी जाती है कि वे अपने प्लैटर में खजूर से बचें और आधे हिस्सा तक की सीमित में हों। 2. यदि आपके पास समय नहीं है, तो तरबूज के गोलों को तरबूज के क्यूब्स के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है। 3. इसी तरह संतरे के सेगमेंट को मीठे नीबू या अंगूर के सेगमेंट के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है ताकि आपके विटामिन सी का हिस्सा मिल सके। बनाना सीखें एंटी एजिंग ब्रेकफास्ट फूड रेसिपी | स्वस्थ त्वचा के लिए सुबह का नाश्ता | शाकाहारी स्वस्थ ब्रेकफास्ट फूड | हेल्दी सुबह का नाश्ता क्या है | anti aging breakfast platter in hindi.
अलसी रायता रेसिपी | हेल्दी लौकी अलसी रायता | ओमेगा-3 फैटी एसिड और कॅल्शियम युक्त रेसिपी | flax seed raita, asli recipe in hindi | with 13 amazing images. अलसी रायता बनाने के लिए कैल्शियम युक्त दही के साथ फ्लैक्स सीड्स मिलाएं। अलसी ओमेगा, 3 फैटी एसिड के श्रेष्ठ स्रोतो में से एक है, जो एक. डी. एल के ऑक्सीकरण और हृदयरोगों को रोकने के लिए आवश्यक है। कसी हुई दूधी इस अलसी रायता की मात्रा बढ़ाती है, जबकि पुदिने के पत्ते इसे एक बिस्मयकारी स्वाद प्रदान करते हैं। इस गुणकारी सामग्री का हर मुमकिन तरीके से आनंद लें। अलसी रायता कैसे बनाये। एक गहरे पैन में लौकी और १/४ कप पानी डालकर अच्छी तरह से मिलाइए। ढ़क्कन से बंध करके मध्यम आँच पर ४ से ५ मिनट या फिर पानी पूरी तरह वाष्पित होने तक पकाइए। ठंडा करने के लिए एक तरफ रख दीजिए। एक गहरे बाउल में पकाई हुई लौकी के साथ बाकी सभी सामग्री को डालकर अच्छी तरह से मिलाइए। कम से कम १ घंटे के लिए रेफ्रीज़ीरेट कीजिए। आपकी दूधी, पुदीना और दही फ्लैक्स सीड रायता तैयार है। फ्लैक्स सीड रायता में अन्य तत्व जो स्वस्थ और उपयोग किए जाते हैं वे हैं दही और दूधी। दही पाचन में मदद करते हैं क्योंकि इसमें बहुत अच्छे बैक्टीरिया होते हैं। दही में प्रोबायोटिक्स एक हल्के रेचक के रूप में कार्य करता है लेकिन, दस्त और पेचिश के मामले में, यह एक वरदान है, अगर दही चावल के साथ प्रयोग किया जाता है। सोडियम के निम्न स्तर के साथ, उच्च बीपी वाले लोगों के लिए यह ड्योढ़ी अत्यधिक उपयुक्त है। यह रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करता है और हृदय को एक उचित रक्त प्रवाह सुनिश्चित करता है और वे शरीर के सभी भागों में आगे बढ़ते हैं। तो इस हेल्दी लौकी अलसी रायता का आनंद लें। परफेक्ट अलसी रायता रेसिपी बनाने के लिए मैं आपके साथ कुछ टिप्स शेयर करना चाहूंगा। 1. लौकी को धोएं, छीलें और कद्दूकस करें। सुनिश्चित करें कि आप उनका तुरंत उपयोग करते हैं ताकि उसका मलिनकिरण न हों या उन्हें एक कटोरी पानी में डाल दें। 2. ज्यादा पानी न डालें क्योंकि पकाए जाने पर बोतल लौकी कुछ मात्रा में पानी भी छोड़ देगी। इसे ठंडा होने के लिए अलग रख दें। आनंद लें अलसी रायता रेसिपी | हेल्दी लौकी अलसी रायता | ओमेगा-3 फैटी एसिड और कॅल्शियम युक्त रेसिपी | flax seed raita, asli recipe in hindi | नीचे दिए गए स्टेप बाय स्टेप रेसिपी और वीडियो के साथ।
मल्टीसीड मुखवास रेसिपी | मुखवास | मल्टी सीड मुखवास | multiseed mukhwas recipe in hindi | with 13 amazing images. खाना खाने के बाद लिया जाने वाला एक शानदार मल्टीसीड मुखवास ! अलसी के बीजों में निहित ओमेगा 3 फैटी एसिड्स हमारी कोशिका झिल्लियों (सेल मेंब्रेन्स), सिग्नलिंग के मार्गों और न्यूरोलॉजिकल प्रणालियों को बनाने में मदद करता है। इस मुखवास के रूप में इन बीजों को बड़ी सहजता से खाया जा सकता है। आप इन बीजों के मिश्रण के लुभावने स्वाद जरूर पसंद करेंगे। इस मल्टीसीड मुखवास को बनाना बहुत ही सरल और त्वरित है। बस एक कटोरी में सभी 4 बीज - सन बीज, सफेद तिल, काले तिल और सौंफ के बीज मिलाएं। इसमें नींबू का रस और नमक मिलाएं, इसे मिलाएं और इसे एक घंटे के लिए एक तरफ रख दें ताकि फ्लेवर अच्छी तरह से मिल जाए। मल्टीसीड मुखवास के बीज में ओमेगा -3 फैटी एसिड हमारे कोशिका झिल्ली का निर्माण करने में मदद करते हैं | दूसरी ओर, तिल के बीज आपके लोहे के भंडार का निर्माण करते हैं और एनीमिया को दूर करने में मदद करते हैं। एनीमिया एक लोहे की कमी विकार है जो आमतौर पर थकान और थकान से चिह्नित होता है। नींबू का रस न केवल स्वाद और कुरकुरापन को जोड़ता है, बल्कि आयरन के अवशोषण में भी मदद करता है क्योंकि यह विटामिन सी से भरपूर होता है। इस 4 बीज वाले स्वस्थ मुखवास में नमक को मापा गया है। इन बीजों के एक कप में नमक की ½ चम्मच की मात्रा का पालन करें। यह नमक की खपत पर अधिक नहीं है। नीचे दिया गया है मल्टीसीड मुखवास रेसिपी | मुखवास | मल्टी सीड मुखवास | multiseed mukhwas recipe in hindi | स्टेप बाय स्टेप फोटो और वीडियो के साथ।

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