खजूर और ओट्स की खीर रेसिपी | ओट्स की खीर | ओट्स पायसम | हेल्दी खजूर ओट्स खीर | Oats and Dates Kheer, Healthy Indian Dessert Without Sugar
द्वारा तरला दलाल

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खजूर और ओट्स की खीर, ओट्स और खजूर से बनी एक स्वादिष्ट खीर है, यह आपके क्रेविंग को स्मार्ट और हेल्दी तरीके से संतृप्त करने के लिए निश्चित है। ओट्स खजूर पायसम किसी भी चीनी का उपयोग नहीं करता है।

इसके बजाय, खजूर और ओट्स की खीर खजूर से सुखद और संतुलित मिठास लाती है। ओट्स खजूर पायसम नियमित खीर के रूप में मीठे नहीं हो सकते हैं लेकिन निश्चित रूप से आपके स्वाद कलियों के साथ सही कॉर्ड पर हमला करेंगे!

खजूर और ओट्स की खीर बनाने के लिए, एक गहरे नॉन-स्टिक पैन में दूध गरम करें और एक उबाल आने दें। ओटस् और खजूर डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और लगातार हिलाते हुए मध्यम आँच पर ४ मिनट तक पकाएँ।आप छोटे गांठ बनाने की सूचना दे सकते हैं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि आप चम्मच के पीछे से गांठ को तोड़ते रहें और तोड़ते रहें। आंच बंद करें, इलायची पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।खजूर और ओट्स की खीर गर्म या गुनगुना परोसें।

देखें कि हमें क्यों लगता है कि यह एक स्वस्थ खजूर और ओट्स खीर है? ओट्स वेजीटेरियन्स के लिए प्रोटीन का एक बड़ा स्रोत हैं। यह सॉल्युबल फाइबर (मधुमेह रोगियों केलिए अच्छा बनाने के लिए) में समृद्ध है, जो निम्न रक्त एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है, तथाकथित "खराब" कोलेस्ट्रॉल।

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