You are here: Home > વિવિધ વ્યંજન > ઇટાલીયન વ્યંજન > ઇટાલિયન બ્રેડ > પનીર ભુરજી પાનીની ની રેસીપી પનીર ભુરજી પાનીની રેસીપી | પનીર પાનીની | પનીર પાનીની સેન્ડવિચ | Paneer Bhurji Panini, Cottage Cheese Panini તરલા દલાલ પનીર ભુરજી પાનીની રેસીપી | પનીર પાનીની | પનીર પાનીની સેન્ડવિચ | paneer bhurji panini recipe in Gujarati | with 44 amazing images.પાનીની એક અતિ સુંદર ઇટાલીયન વાનગી છે, પણ તે આપણી ભારતીય વાનગીમાં પણ આસાની થી ભળી જાય એવી બને છે. પાનીની એક ખાસ પ્રકારના ગ્રીલ્ડ સેન્ડવીચ જેવી જ વાનગી છે પણ તેમાં સ્લાઇસ બ્રેડના બદલે અલગ પ્રકારના વિવિધ બ્રેડ જેવા કે બૅગેટ (baguette) કે સીબાટા (ciabatta)નો ઉપયોગ થાય છે. પણ જો તમને એવા વિલાયતી બ્રેડ ન મળે, તો તેના બદલે તમે હૉટ ડૉગ રોલ વડે પણ આ પાનીની તૈયાર કરી શકો છો. આ પનીર પાનીનીમાં પનીર ભુરજીનો વપરાશ થયો છે એટલે તેને ભારતીય સ્પર્શ મળે છે. અહીં ખમણેલા પનીરની સાથે જીભને તમતમતો સ્વાદ આપતા મસાલા પાવડર જેવા કે ગરમ મસાલો અને પાંવભાજી મસાલો ઉમેરવાથી આ પનીર ભુરજી પાનીની એક અત્યંત આકર્ષક વાનગી બને છે. Post A comment 05 Jan 2023 This recipe has been viewed 7142 times पनीर-भुर्जी पानिनी रेसिपी | भारतीय स्टाइल पनीर पानिनी | पनीर पानिनी सैंडविच - हिन्दी में पढ़ें - Paneer Bhurji Panini, Cottage Cheese Panini In Hindi paneer bhurji panini recipe | Indian style cottage cheese panini | paneer panini sandwich - Read in English paneer bhurji panini video પનીર ભુરજી પાનીની ની રેસીપી - Paneer Bhurji Panini, Cottage Cheese Panini recipe in Gujarati Tags ઇટાલિયન બ્રેડમનોરંજન માટેના નાસ્તાશાળા સમયના નાસ્તાની રેસિપીસાંજની ચહા સાથેના નાસ્તાબ્રેડવેજ ગ્રીલ સેન્ડવીચ રેસીપીવન ડીશ મીલ રેસીપી તૈયારીનો સમય: ૨૦ મિનિટ બનાવવાનો સમય: ૩૫ મિનિટ કુલ સમય : ૫૫ મિનિટ ૩ પાનીની માટે મને બતાવો પાનીની ઘટકો પનીર ભુરજી માટે૧ ૧/૪ કપ ભૂક્કો કરેલું પનીર૧ ટેબલસ્પૂન તેલ૧ ટેબલસ્પૂન માખણ૧ ટીસ્પૂન બારીક સમારેલુ લસણ૧ ટીસ્પૂન બારીક સમારેલા લીલા મરચાં૧/૪ કપ બારીક સમારેલા કાંદા૧/૪ કપ બારીક સમારેલા સિમલા મરચાં૧/૪ કપ બારીક સમારેલા ટામેટાં૧ ટીસ્પૂન લાલ મરચાંનો પાવડર૧/૨ ટીસ્પૂન ગરમ મસાલો૧/૪ ટીસ્પૂન હળદર૧ ટીસ્પૂન પાવ ભાજી મસાલો મીઠું , સ્વાદાનુસાર૨ ટેબલસ્પૂન બારીક સમારેલી કોથમીરઅન્ય સામગ્રી૩ પાનીની બ્રેડ અથવા હોટ ડોગ રોલ્સ૬ ટીસ્પૂન ઓગળેલું માખણ , ફેલાવવા અને બ્રશ કરવા માટે૬ ટીસ્પૂન લીલી ચટણી૪ ટેબલસ્પૂન સમારેલા લીલા કાંદાના પાન કાર્યવાહી પનીર ભુરજી માટેપનીર ભુરજી માટેએક પહોળા નૉન-સ્ટીક પૅનમાં તેલ અને માખણ ગરમ કરો, તેમાં લસણ, લીલા મરચાં અને કાંદા ઉમેરીને મધ્યમ તાપ પર ૧ થી ૨ મિનિટ સુધી સાંતળી લો.કેપ્સિકમ અને ટામેટાં ઉમેરો, સારી રીતે મિક્સ કરો અને મધ્યમ તાપ પર ૨ થી ૩ મિનિટ સુધી રાંધી લો.મરચું પાવડર, ગરમ મસાલો, હળદર પાવડર, પાવભાજી મસાલો અને મીઠું ઉમેરી સારી રીતે મિક્સ કરી મધ્યમ તાપ પર ૨ મિનિટ સુધી વચ્ચે-વચ્ચે હલાવતા રહી રાંધી લો.ફ્લેમ બંધ કરી દો, પનીર અને કોથમીર ઉમેરો, સારી રીતે મિક્સ કરો અને મધ્યમ તાપ પર ૨ મિનિટ સુધી વચ્ચે-વચ્ચે હલાવતા રહી રાંધો. બાજુ પર રાખો.કેવી રીતે આગળ વધવુંકેવી રીતે આગળ વધવુંપનીર ભુરજીને ૩ સરખા ભાગોમાં વહેંચો. બાજુ પર રાખો.ધારદાર છરીનો ઉપયોગ કરીને, દરેક પાનીની બ્રેડ અથવા હોટ ડોગ રોલના બે ભાગ પાડો.સ્વચ્છ સૂકી સપાટી પર પાનીની બ્રેડના ૨ ભાગો મૂકો. બંને બાજુઓ પર ૧ ટીસ્પૂન ઓગાળેલું માખણ લગાવો.બંને ભાગો પર ૧ ટીસ્પૂન લીલી ચટણી લગાવો.પનીર ભુરજીના એક ભાગને બ્રેડના નીચેના ભાગ પર મૂકો અને તેને સરખી રીતે ફેલાવો.તેના પર ૧ ટેબલસ્પૂન સમારેલા લીલા કાંદાના પાન સરખી રીતે છાંટો.બ્રેડ બંધ કરો અને બ્રેડ પર ૧/૨ ટીસ્પૂન ઓગાળેલું માખણ લગાવો અને પહેલાથી ગરમ કરેલા સેન્ડવીચ ગ્રિલરમાં ૫ મિનિટ સુધી ગ્રીલ કરો જ્યાં સુધી તે બંને બાજુથી ક્રિસ્પી અને બ્રાઉન ન થાય.રીત ક્રમાંક ૩ થી ૭ મુજબ બીજી ૩ પાનીની તૈયાર કરી લો.દરેક સેન્ડવીચને ત્રાંસા ૨ સમાન ટુકડાઓમાં કાપો.તરત જ પીરસો. Post A comment Post your comment 5 Post Post your comment 5 Post Reviews × × Are you sure you want to delete your Comment? Categories વ્યંજન ભારતીય ગુજરાતી પંજાબી ચાયનીઝ રાજસ્થાની ઇટાલીયન કોસૅ સવારના નાસ્તા સ્ટાર્ટસ્ / નાસ્તા રોટી / પૂરી / પરોઠા શાક / કરી ચોખાની વાનગીઓ ઝટ-પટ વ્યંજન સવાર ના નાસ્તા સ્નૅક્સ્ / સ્ટાર્ટસ્ રોટી / પરોઠા શાક સૂપ સંપૂર્ણ આરોગ્યદાયક વ્યંજન સવારનાં પૌષ્ટિક નાસ્તા કેલ્શિયમ યુક્ત આહાર લેક્ટોઝ મુક્ત / ડેરી મુક્ત મધુમેહ માટેના સ્વાદિષ્ટ વ્યંજન લોહ યુક્ત આહાર લો કૉલેસ્ટ્રોલ વ્યંજન ગર્ભાવસ્થા માટેના વ્યંજન