पनीर क्यूकंबर स्लाइस | Paneer Cucumber Slices
द्वारा तरला दलाल

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पनीर क्यूकंबर स्लाइस - Paneer Cucumber Slices recipe in Hindi

तैयारी का समय: १० मिनट पकाने का समय : 0 मिनट कुल समय : १० मिनट 44 servings
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सामग्री

४ मध्यम आकार की काकडियाँ
३/४ कप कसा हुआ कम वसा वाला पनीर
१ टेबल-स्पून कसा हुआ चीज़
१ टी-स्पून ताजी कटी सुवा भाजी
१ टी-स्पून हरी मिर्च का पेस्ट
४ टी-स्पून दही
नमक , स्वाद अनुसार

सजाने के लिए
४ डंडियाँ सुवा भाजी की

विधि

ककड़ी को छीलकर वृत्ताकार (vertically) 2 भागो में काट लीजिए।
स्कूपर की सहायता से ककड़ी के प्रत्येक भाग को बीच में से खोखला कर लीजिए। एक तरफ रख दीजिए।
एक बाउल में शेष सारी सामग्री डालकर अच्छी तरह मिलाइए और 8 बराबर भागों में बाँट लीजिए।
ककड़ी से प्रत्येक खोखले भाग में मिश्रण को भरिए और प्रत्येक भाग को बराबर 3 हिस्सो में काट लीजिए।
सुवा भाजी की डंडियो से सजाकर तुरंत परोसिए।

Nutrient values per serving