બૅગેટ રેસીપી - ગુજરાતી માં વાંચો (baguette recipes in Gujarati)
3 बैगेट रेसिपी, बैगेट रेसिपीओ का संग्रह | baguette recipes in Hindi |
बैगेट रेसिपी, बैगेट रेसिपीओ का संग्रह , baguette recipes in Hindi |
1. एवकाडो और नारियल की क्रॉस्टिनी : पार्टियों में परोसने के लिए क्रॉस्टिनी एक उचित स्टार्टर है। यह क्रोस्टिनी अपने आकर्षक स्वरूप और अनूठे स्वाद से पार्टी की शुरूआत में ही सबको मोह लेती है।
क्रोस्टिनी बनाने के लिए इसमें जैतून के तेल से चुपड़कर टोस्ट की हुई ब्रेड़ की स्लाइस को चीज़ और हर्ब्स से लेकर सॉस और सब्जियों जैसी मज़ेदार सामग्री से लबालब भरा जाता है। इन सभी सामग्रियों का पारस्परिक प्रभाव इस क्रोस्टिनी के स्वाद और बनावट में नज़र आता है।
2.
टमॅटो एण्ड पनीर ओपन टोस्ट : टमाटर और पनीर के टुकड़ो को हर्बड तेल में मेरीनेट कर करारे फ्रेंच ब्रेड के उपर रखा गया है। यह बहुत ही झटपट बनता है! सबको यह सवादिष्ट टोस्ट ज़रुर पसंद आयेंगे।
3.
ज़ूकिनी एण्ड यैल्लो पैपर टोस्ट : ज़ूकिनी और पीली शिमला मिर्च को मसाले और हर्बस के मेल के साथ भुनकर फ्रेंच ब्रेड के लिए एक अच्छा टॉपिंग बनाता है, जिसे मेयोनीज़, पार्सले और चिली सॉस को मिलाकर बनाये गए मेयो स्प्रेड से कोट किया गया है। इसमें स्वाद का मेल मज़ेदार है, लेकिन यह दिखने में और भी अच्छा लगता है; करारी ब्रेड, सब्ज़ीयाँ और मुलायम स्प्रेड इस ज़ूकिनी एण्ड यैल्लो पैपर टोस्ट को कभी ना भुलने वाला अनुभव बनाता है।