इस पौष्टिक रैप को संपूर्ण आहार के रुप में खाया जा सकता है। चीज़ी पैपर चावल और रीफ्राईड बीन्स् का सौम्य मेल जिसमें हरे रंग के गार्लिक सॉस का स्वाद भरा गया है, जो इस व्यंजन को बनाना आवश्यक बनाता है। इसमें सॉर क्रीम मिलना ना भूलें, जो इस रैप को और भी स्वादिष्ट बनाता है! जब ताज़ा हरा लहसुन उपलब्ध ना हो, तो सूखे लहसुन की आधा मात्रा का प्रयोग करें।
पके हुए राजमा और सौम्य लो-फॅट पनीर से बना यह तीखा चटपटा मेक्सिकन सलाद, जिसे ताज़े बने सालसा ड्रेसिंग से मज़ेदार बनाया गया है, यह प्रोटीन, पौटॅशियम और रेशांक से भरपुर व्यंजन है को वजन के प्रति सजक के लिए पर्याप्त व्यंजन है। बहुत से मेक्सिकन सलाद की तुलना मे, जिनमें वसा भरपुर पनीर का प्रयोग किया जाता है, इस व्यंजन में यहाँ लो-फॅट पनीर का प्रयोग किया गया है, जो इसके कॅलरी की मात्रा को कम करता है, इसलिए आप बिना चिंता किये इस चटपटे सलाद का आनंद ले सकते हैं! इस सलाद को खाने के बीच नाश्ते के रुप में भी परोसा जा सकता है।
करारे हरी पयाज़ और तेज़ हरी मिर्च के साथ पनीर का मेल इस तले हुए करारे स्वादिष्ट नाशते को बेहतरीन बनाता है! ब्रेड स्लाईसस् के भरवां मिश्रण के रुप में, पनीर का मिश्रण इस पनीर स्टफ्ड ब्रेड रोल्स के हर करारे टुकड़े को मुलायम नरम रुप प्रदान करता है।
पाव भाजी केवल एक नाश्ते से बहुत अधिक है। भाजी को पहले से बना के रख सकते हैं और जरूरत हो तब गर्म करके झटपट परोस सकते हैं।
साथ ही पाव को बहुत सारे मक्ख़न में पकाकर परोसने पर इसका मज़ा अनोखा ही होता है। और उपर से कच्चे प्याज़ और टमाटर डालकर नींबू का एक टुकड़ा निचोड़ने न भूलें। मेवेदार स्वाद से भरा एक बेहद क्रिमी डिप, यह वॉलनट डिप क्रीम क्रेकर, टमाटर के स्वाद वाले या हर्बड चिप्स् के साथ और इस तरह के खाने के साथ अच्छी तरह जजता है। पनीर और ताज़े दही का प्रयोग इस डिप को, दोनो गाढ़ा रुप और खट्टा स्वाद प्रदान करते हैं, जिससे इसके मेवेदार स्वाद को संतुलित रखा जाता है।
आप कभी भी परोसें, फान्ड्यू मज़ेदार लगता है। डुबोकर खाना और फिर खाने के स्वाद में डुब जाना, दोस्तों और परिवार के बीच एक मज़ेदार माहोल बनाता है। चीज़ स्प्रैड और दूध मिलकर झटपट एक गाढ़ा, क्रिमी और स्वादिष्ट फान्ड्यू बनाते हैं।
कसे पनीर, चने की दाल और थोडी सी अजवायन से बने इस व्यंजन का मज़ा हरी पुदीने की चटनी याँ अपने किसी भी मनपसंद डिप के साथ लेकर तो देखिए।
क्या आपने कभी चावल और पास्ता को एक ही व्यंजन में मिलाने के बारे में सोचा है, और वह भी मज़ेदार तरीके से? इस अनोखे व्यंजन में, पास्ता के शैल को चावल, पालक और अन्य सामग्री के साथ-साथ चीज़ से बने स्वादभरे मिश्रण से भरा गया है और उपर टमॅटो सॉस डालकर चीज़ छिड़कर बेक किया गया है। स्वाद और रुप मिलते हैं और यह राईस एण्ड स्पिनॅच स्टफ्ड शैल पास्ता बनता है, जो सबको पसंद आता है!
टिक्का एक प्रामाणिक पंजाबी नाश्ता है जिसे तंदूर में बनाया जाता है। मूल रूप से टिक्का बनाने में किसी भी सब्ज़ी, पनीर या माँस के टुकडों को एक बहुत ही स्वादिष्ट मसाले में मेरिनेट करने के बाद ग्रीलर में ग्रील किया जाता है।
इस नुस्खे में पनीर के टुकड़ों को दही, चाट मासाला, कसूरी मेथी, अदरक और लहसुन के संयोजन से तैयार किए गए तेज़ स्वादवाले मेरिनेड में मेरिनेट करने के बाद ऑवन में पकाया गया है।
यह पनीर टिक्का ऐसे ही खाया जा सकता है या फिर थोडी सी चटनी के साथ रोटी में लपेटकर पंजाबी रोल भी बनाया जा सकता है।
झटपट और आसानी से बनने वाली यह मैक्सिकन फ्राइड़ राइस एक ऐसा नुस्खा है जो सभी को पसंद आएगा। इस व्यंजन में उपयोग होने वाली मज़बूत सुगंध वाली अदरक-मिर्च की पेस्ट के साथ करकरी सब्जियाँ और खट्टे टमाटर का उपयोग वास्तव में इस व्यंजन को लुभावना स्वाद प्रदान करते हैं।
सब्जियों की विभिन्न बनावट भी इस व्यंजन को अधिक आकर्षित बनाती है। यदि आपने चावल पका कर रखा हो, तो यह स्वादिष्ट नुस्खा बनाने में बहुत ही कम समय लगेगा और व्यस्त दिनों में भी आप इसका आनंद ले सकते हैं। इसे गरम-गरम ही परोसें।
अन्य अंतरराष्ट्रिय चावल के व्यंजन जैसे कि बर्न्ट गार्लिक फ्राईड राईस और ब्रॉकली एण्ड बेसिल राईस भी जरूर आज़माइए।