You are here: Home > कोर्स रेसिपी, भारतीय कोर्स रेसिपी, वेज मुख्य व्यंजनों > मेन कोर्स वेज > वन डिश मील वेज रेसिपी > कैबॅज रोल्स् इन टमॅटो ग्रेवी कैबॅज रोल्स् इन टमॅटो ग्रेवी | Cabbage Rolls in Tomato Gravy द्वारा तरला दलाल Recipe Description goes here Post A comment 18 Jul 2015 This recipe has been viewed 10292 times 5/5 stars 100% LIKED IT 1 REVIEW ALL GOOD Cabbage Rolls in Tomato Gravy - Read in English --> कैबॅज रोल्स् इन टमॅटो ग्रेवी - Cabbage Rolls in Tomato Gravy recipe in Hindi Tags कैसरोल्स् और बेक्स्वन डिश मील वेज रेसिपीबेक्ड इंडियन रेसिपीस्वतंत्रता दिवस रेसिपिवेस्टर्न पार्टीअवनलो कैलोरी अंतर्राष्ट्रिय व्यंजन तैयारी का समय: २५ मिनट पकाने का समय: ६ मिनट बेक करने का तापमान: २००°C (४००°F) बेक करने का समय: १५ minutes कुल समय : ३१ मिनट 66 रोल्स् मुझे दिखाओ रोल्स् सामग्री भरवां मिश्रण के लिए२ टी-स्पून तेल१/४ कप बारीक कटा हुआ प्याज़१ टी-स्पून बारीक कटी हुई हरी मिर्च१ १/२ कप बारीक कटी हुई और उबली हुई मिली-जुली सब्ज़ीयाँ (फण्सी , गाजर , फूलगोभी और हरे मटर) नमक और ताज़ी पीसी हुई कालीमिर्च , स्वादअनसुारअन्य सामग्री६ बड़े पत्तागोभी के पत्ते१ १/२ कप टमाटर की ग्रेवी नमक स्वादअनुसार१/४ टी-स्पून तेल , चुपड़ने के लिए१/३ कप चूरा किया हुआ लो-फॅट पनीर विधि भरवां मिश्रण के लिएभरवां मिश्रण के लिएएक गहरे नॉन-स्टिक पॅन में तेल गरम करें, प्याज़ और हरी मिर्च डालकर मध्यम आँच पर 1 मिनट तक भुन लें।मिली-जुली सब्ज़ीयाँ, नमक और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिला ले और मध्यम आँच पर, 2-3 मिनट के लिए, बीच-बीच मे हिलाते हुए पका लें। हल्का ठंडा करने के लिए रख दें।आगे बढ़ने की विधीआगे बढ़ने की विधीबर्तन भर पानी उबालें, थोड़ा नमक डालकर, 3 पत्तागोभी के पत्तो को डालकर 1 मिनट के लिए रखें। अच्छी तरह छानकर एक तरफ रख दें।विधी क्रमांक 1 को दोहराकर बचे हुए 3 पत्तागोभी के पत्तों को पानी में डालकर निकाल लें।भरवां मिश्रण को 6 भाग में बाँट लें और एक तरफ रख दें।पत्तागोभी के 1 पत्ते को साफ, सूखी जगह पर रखकर, भरवां मिश्रण के 1 भाग को पत्ते के एक कोपने पर रखें, 1 टेबल-स्पून टमाटर की ग्रेवी डालें और अच्छी तरह रोल कर लें।विधी क्रमांक 4 को दोहराकर 5 और रोल्स् बना लें।रोल्स् को चुपड़ी हुई बेकिंग ट्रे पर रखें।बची हुई टमाटर की ग्रेवी को इनके उपर डालें।पनीर को अच्छी तरह छिड़कर डालें और पहले से गरम अवन में 200°c (400°f) के तापमान पर 10 मिनट के लिए बेक कर लें।तुरंत परोसें।विकल्पःविकल्पःकैबॅज रोल्स् इन लो-कॅल व्हाईट सॉसटमाटर की ग्रेवी की जगह, 1 कप लो-कॅल व्हाईट सॉस का प्रयोग करें और व्यंजन विधी अनुसार परोसने से पहले बेक कर लें। Nutrient values प्रति रोलऊर्जा 104 किलोकॅलप्रोटीन 5.9 ग्रामकार्बोहाईड्रेट 13.9 ग्रामवसा 2.8 ग्रामरेशांक 3.7 ग्रामविटामीन ए 746.2 एमसीजीऊर्जा 104 किलोकॅलप्रोटीन 5.9 ग्रामकार्बोहाईड्रेट 13.9 ग्रामवसा 2.8 ग्रामरेशांक 3.7 ग्रामविटामीन ए 746.2 एमसीजी